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台中21家入選米其林「必比登」 牛肉麵、豬腳皆上榜
即將在24日公佈的「2020米其林指南」，今天(8/11)率先公佈「必比登推介」名單，台中一共有21間上榜，其中有GUBAMI高檔的和牛牛肉麵，富狀元平價的豬腳麵線也入選，以及10幾年老店金之園的草袋飯，都在這次的名單裡面。2020/08/11 20:53 -
燒餅夾油條NG！早餐戒糖油 吃高纖精神滿滿
你早餐是吃燒餅油條、鐵板麵？還是買一杯冰奶茶配波蘿麵包？早餐選項很多元，包括傳統中式的燒餅油條店，路邊小攤販賣的廣東粥、水煎包、飯糰、蚵仔麵線、包子等，都能當成早餐來賣；西式早餐種類也很豐富。不過若以健康標準來細究，你每天買的早餐可能部分是NG食物喔！2020/08/06 11:19 -
Hino推品牌形象影片 找來麵線職人與蝴蝶蘭業者
Hino以高馬力、省油的卓越品質與優質服務，深受台灣企業的信賴，在2019年勇奪大型商用車市場第一名，並創下3.49噸小貨車國產化以來的銷售歷史新高紀錄。今年首次推出品牌形象影片「Hino與台灣一起向前進」，以明快的節奏與張力十足的畫面呈現方式，傳遞「一路相挺，總是為您」的品牌核心理念。2020/06/27 12:28 -
部長套餐! 黑鮪魚骨髓.眼邊肉 陳時中喊讚
週六晚間傳出陳時中等人，要到東港鎮吃海產，但媒體卻撲了空，將近兩小時防疫團隊的人都沒出現，原來是標下東港第一尾黑鮪魚的餐廳，老闆把廚房的傢伙搬到枋寮的某山莊煮外燴，屏東縣長潘孟安，希望讓連日操勞的防疫團隊，能安靜悠閒享用黑鮪魚料理，請業者把廚房搬到戶外，老闆準備了私房料理，黑鮪魚骨髓跟黑鮪魚麵線，以及眼邊肉，阿中部長讚不絕口。2020/05/24 19:50 -
煮泡麵放「丸子」加料 他開鍋整個大崩潰：創新口味？
「泡麵」對於許多民眾而言，可說是非常方便的食物，加上種類各式各樣，民眾的選擇也極富多元性。不少人在家裡煮泡麵時，會自行「加料」增添餐點的豐富度。日前有網友發文分享，他在家裡煮泡麵時，想說多放了幾顆「丸子」，沒想到煮完後準備大快朵頤時，眼前的景象卻讓他整個超傻眼，事後分享上網，大家反而都笑翻了。2020/05/20 17:37 -
柯以柔買車藏孝心 只為實現爸爸願望
無論購車目的是代步或戶外旅遊，大家都有不同考量點，本周TVBS《地球黃金線》主題「媽媽用車」，邀請藝人柯以柔分享自己買車經驗，外型嬌小的她，愛車是七人座豪華休旅車，柯以柔解釋：「想趁自己現在有能力，爸爸想開什麼車都讓他開。」所以兩年前她購入了這台柯爸的夢幻車款，除了符合大空間，讓她能常帶家人露營，也讓爸爸圓夢！母親節將至，柯以柔最大願望是希望疫情趕快過去，大家恢復正常生活。她還透露去年自己生日時，七歲多兒子竟拿出自己存的三百塊零用錢，要她拿去買禮物，讓柯以柔大呼感動。而今年因為潤四月，主持人蘇宗怡將準備豬腳麵線為父母添壽。2020/05/04 17:00 -
母親節「宅在家慶祝」 主廚到府PK吃到飽外帶
今年恐怕是餐廳最辛苦的母親節檔期！飯店紛紛推母親節套餐的外帶優惠，吃到飽餐廳更是首次推外帶，有隱藏版的竹笙雞湯以及豬腳麵線，12道菜加蛋糕不到四千元，另外家居賣場也來搶美食服務，把賣場的廚房教室推出主廚到府服務，料理完幫你整理廚房，預定到府服務比來賣場用餐多出一倍。2020/04/28 19:34 -
怕遲到…他拒吃早起外婆煮的麵 回頭自責「懊悔一輩子」
許多人從小就受到爺爺奶奶、或是外公外婆的疼愛和照顧。最近有1名男網友分享，高齡94歲的外婆從小就很疼愛他，但現在因為罹患阿茲海默症，生活無法自理。看著外婆的情況日益惡化，他回憶在他念書時，因為一次早餐至今讓他永生難忘，網友們看了更是不捨，紛紛直呼「我也想念我的爺爺奶奶了！」2020/03/31 12:02 -
新竹今晚9時舉行「送肉粽」 行經路線曝光快迴避
已有百年歷史的「送肉粽」(又稱為送煞或喫麵線)儀式，為台灣喪葬習俗之一，早期時盛行於彰化沿海地區，主要是避免民眾對發生過上吊不幸的事情的地點存有恐懼與不安，因此透過法會將繩索送往海邊或是河流化掉，達到驅邪除煞之效，安定人心的功效。新竹縣橫山鄉將在今(18)天舉行送煞儀式，鄉長張志弘也在Facebook公布路線，提醒鄉親迴避，避免沖煞。2020/03/18 20:25 -
滯留逾1個月！魔術師陳日昇：想吃豬腳麵線
鑽石公主號郵輪19名台灣旅客，3月7日凌晨解除隔離，被隔離的魔術師陳日昇，上午接受媒體訪問表示，感謝檢疫所醫生、護理師與相關單位人員的幫助，還說解禁後，最想做的是吃豬腳麵線跟打理自己的儀容。走出隔離所這天，前來接送的陳媽媽，也開心給兒子大大的一個擁抱。2020/03/07 13:40 -
解禁前一晚陳日昇開直播 歡呼：可回家了
鑽石公主號包機返台的19名旅客，7日正式解除隔離限制，其中一位是魔術師陳日昇，在解禁前一晚開直播，歡呼著說終於可以回家了，還秀出隔離所提供便當菜色，以及寫了張小卡片，感謝14天來辛苦的工作醫護人員，而對他來說，回家最想要做的，就是陪家人，好好吃一碗豬腳麵線。2020/03/06 23:41 -
四眼井旁飄中藥香 老店推新滋味藥膳蛋
去到澎湖玩，大家大概都只記得有雙心石滬或是仙人掌冰，不過今天好吃一條街，要帶大家去吃吃不一樣的藥膳蛋，是一家在地老中藥店，因緣際會下用中藥入味，讓附近的特色景點四眼井都散發著藥香，或是當地才吃得到鮮甜滋味的小管麵線，讓許多到當地讀書的學生一吃就難忘，畢業後還要回來再吃一碗。2020/02/06 18:49 -
圍繞天后宮發展 鹿港老街看古蹟吃美食
彰化鹿港老街，以天后宮為中心發展出來，媽祖廟4百年，老街也又有2百年的歷史，這裡有古蹟建築之美，有鄉土味小吃，有傳統糕餅，從清晨六點廟門開啟，也展開了新的一天。2020/02/03 18:41 -
疑外出忘關火 淡水麵線店火警燒3鐵皮屋
新北市淡水一間麵線店，今天(1/28)突然失火，造成周邊店家全部撤離。麵線店原本預計明天開工，員工提前到店裡備料煮東西，疑似外出時忘記關火才會引發火警，最後消防隊出動72人搶救，才終於撲滅火勢。2020/01/28 22:37 -
台商武漢回台中 遭令自管14天去哪要報備
武漢肺炎疫情擴散，台中市一名台商在武漢完全封城前逃出，返回台灣，全家開心圍爐吃豬腳麵線壓驚，還到公園踏青，但這名台商從疫區武漢回台，未戴口罩，引發網友恐慌肉搜，甚至還有人到他家外面撒冥紙！台中市衛生局下午要求台商必須自主健康管理14天，要去哪裡必須報備，不能自己再四處隨意跑。2020/01/26 20:21 -
快訊／台商武漢回台中 遭令自管14天去哪要報備
武漢肺炎疫情擴散，台中市一名台商在武漢完全封城前逃出，返回台灣，全家開心圍爐吃豬腳麵線壓驚，還到百貨公司、公園採買踏青，但這名台商從疫區武漢回台，未戴口罩，引發網友恐慌，甚至肉搜！台中市衛生局下午要求台商必須自主健康管理14天，要去哪裡必須報備，不能自己再四處隨意跑。2020/01/26 16:49 -
北港老街「假魚肚」真小吃 曬乾油炸超搞工
雲林北港朝天宮不只是當地信仰中心，也被形容是北港鎮的「心臟」，廟前大街空氣裡總能聞到麻油香，還有各種以當地農產花生、蒜頭等做出來的小吃，最特別的是這裡還賣「假魚肚」，原來是用豬皮乾燥脫水後，再油炸做成類似魚肚的口感，很受歡迎！2020/01/24 09:51 -
石碇「吊腳樓」吸睛 豆腐、麵線抓住饕客胃
石碇老街，有著日據時代就留下的吊腳樓風景，吸引不少遊客，上頭的老街有不少美食，像是閹雞、豆腐提拉米蘇，以及手工麵線等等，甚至還可以下場親自來拉麵線，好吃好玩又可以帶伴手禮，成了石碇招牌特色。2020/01/13 19:30 -
用料澎湃！10隻小卷鋪滿 搭麵線迸出新滋味
高雄有店家發揮創意，把小卷和古早味麵線結合，打造出小卷麵線，10隻鋪滿滿，看起來超澎湃，而愛吃肉的客人，還能選擇口味獨特的牛五花麵線；也有其他麵線羹業者，不斷嘗試，加入九層塔提味，意外受到顧客喜愛。2020/01/11 08:11 -
薑母鴨為何只賣麵線沒白飯？老饕曝店家「不能說的秘密」
吃薑母鴨時，除了會點上幾樣喜歡的配料，滑滑順順的「麻油麵線」也幾乎成為每桌必點。不過近日就有網友好奇，「為什麼薑母鴨就只有麵線，卻沒遇過賣白飯的？」文章一出掀起網友熱議，更有老饕點出店家「不能說的秘密」。2019/12/01 10:39 -
邊跑邊吃！馬拉松賽 美食補給站「超澎湃」
民眾參加馬拉松賽，可能跑到一半會去補給站喝個水，或是補充熱量，因為數十公里的路程完全考驗肌耐力，可是在澎湖的馬拉松賽卻很特別，補給站供應的都是澎湖在地好料，有花枝丸.小管麵線.甚至是特別的仙人掌果汁，提供多達60種在地美食，結果好多參加民眾全一窩蜂跑去吃，差點就忘記自己還在參賽。2019/11/03 13:09 -
快回家！彰化12日舉行「送肉粽」 行經路線曝光
「送肉粽」是彰化沿海地區的喪葬習俗之一，透過法會將輕生者所使用的繩索、橫樑、樹幹等物品，送往海邊或河流化掉，達到驅邪除煞、安定人心的功效。彰化縣將於12日晚間10點半舉行一場送肉粽儀式，許多網友也在臉書發布此訊息，提醒民眾迴避，以免煞氣沖身。2019/10/12 18:19 -
連鎖餐飲推「無人店」！ 點餐、結帳全機器
為了開發更多客源，原本只做外帶的連鎖炸雞店，現在也開設內用座位還開發新菜色，像是炸雞麻婆豆腐飯和炸雞混搭麵線，另外還有連鎖餐飲業，也開設二代店，不只推出從日本紅回台灣的珍珠奶茶，還有4種醬料調製的牛小排燃麵，餐點升級之外，整間也以「無人店」為概念，省去櫃檯人力成本，機器點餐也減少排隊時間。2019/10/01 15:07 -
外食族防「鹽質爆表」 調查揭曉：清湯食物竟上榜
許多民眾因為工作忙碌經常外食，但很多人也許不知道，每天吃下肚的食物裡面，到底含有多少鹽份？三軍總醫院日前公布一項外食調查結果，其中包括牛肉麵、麻油雞麵線、榨菜肉絲麵等鹽分過量的美食，光是一碗含鹽量就超過每日建議量的90%。2019/09/26 23:39 -
柯P直搗高雄 酸藍營2020贏局下到亂掉
台北市長柯文哲，週六跟夫人陳佩琪到高雄三鳳宮參拜，又到三民傳統市場吃麵線羹，被問到郭台銘，申請連署總統登記，柯P有沒有給意見，他說幫忙別人就別下指導棋，也酸國民黨，原本會贏的局，自己下到亂掉，但另外又參訪螺絲工廠以及運輸公司，卻是不公開，卻也看得出柯P正在積極拓展人脈。2019/09/14 22:54
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