鹹魚 結果共195筆

曾經稱霸全球手機市場，長達15年的芬蘭大廠NOKIA，市佔率不斷下滑，甚至被美國財經網站預言，NOKIA這個品牌將會在2012年消失，不久前才大舉裁員1萬7千人的NOKIA，在倫敦為新的智慧手機，盛大舉行造勢，NOKIA是否就此鹹魚翻身？就靠這最後一搏。

自從90年代中期，就漸漸沒落的透明絲襪，現在又開始流行，在英國百貨公司一小時可以賣出40雙，還被視為是「前衛流行單品」，透明絲襪鹹魚翻身的原因很簡單，因為擁有一雙美腿的英國凱特王妃，外出必穿，意外掀起這股透明絲襪潮。

今年金鐘獎有不少偶像劇入圍，男女主角跟配角，也有多人是因為演偶像劇，現在偶像劇不再只是比「花瓶」外表，也比演技，最近幾檔偶像劇，讓包括邱澤、張孝全等人鹹魚翻身，再次嘗到走紅滋味。

曾經不敵東區而走入低潮的西門町，近來靠著陸客跟港客加持，店面行情也跟著鹹魚翻身！因為有捷運，西門町幾乎可以說是港客跟陸客自由行來台北必逛地點，看準逛街人潮多，以三角窗的店面為例，跟前年一比，租金上漲2成6，甚至鄰近捷運出口的，售價1坪就喊到7百多萬，跟東區相比毫不遜色！

五星級飯店竟然也賣「百元」平價料理。台中有一家五星級飯店為了搶國慶商機，推出和國父有關的百元大餐，民眾只要帶著國父肖像的100元鈔票，就能吃到特色菜餚。像是冰花醉雞、鹹魚頭煲豆腐、生汁蝦球等等，一共有15種菜色，每道菜都只要100元。

苗栗有家餐廳，賣「豬油渣炒飯」出名，其實味道和豬油炒飯差不多，但老闆先將肥豬肉條下鍋油炸到乾扁，變成豬油渣，再和鹹魚鬆、白飯、醬油一起拌炒；客人說，和小時候吃到的阿嬤炒飯，味道一模一樣。

說到台灣的道地小吃，有人會說是蚵仔煎或滷肉飯，但如果說到香港人的道地小吃，香港人都會說是煲仔飯，到香港廟街逛一逛，可以看到幾乎每間店都在賣煲仔飯，其實煲仔飯是把放在陶鍋裡的生米直接用炭火悶熟，再放上雞肉、鹹魚、臘腸等肉類，焦脆的鍋巴，拌著醬油吃，鹹香夠味，也因為份量充足，口味高達60幾種，成了香港人的國民美食。

香港正統的煲仔飯，一碗價格通常都要100元起跳，高雄有間煲仔飯卻很親民，只有80元，還自創出加鹹魚的特殊口味，還外加青菜一盤，成了便宜的台灣在地煲仔飯。

強尼戴普因為神鬼奇航系列作品鹹魚翻身，成為好萊塢少見，有人氣又有票房的一線男明星，最近他再度接拍第四集，據傳片酬近18億台幣，創下好萊塢目前以來單片片酬最高紀錄。而強哥久違的傑克船長扮相，電影公司也在網路上搶先曝光。

軍教片風潮又回來了嗎？最近播出的一齣軍教電視連續劇，創下破11的收視紀錄，比之前阮經天在「命中注定我愛你」創下的紀錄還要高，同時段共有446萬人觀賞，讓劇中的男主角姚元浩爆紅，沉寂3年鹹魚翻身，劇中飾演菜鳥新兵的甘草人物浩角翔起也搶足鋒頭，不過姚元浩說，每個人表現方式不同，不擔心被搶戲啦。

如今的上海是一個時髦的國際大都市，人們對舊上海時代的舊東西，大部分揚棄不用，有一個過去被視為「很土」的上海老國貨，「飛躍牌」球鞋，這2年在歐洲被炒得火熱，一雙在上海賣150元台幣的帆布球鞋，在法國的標價50歐元以上，合台幣將近3千元；不過上海人堅持，法國的飛躍鞋是仿冒品，一點都不正宗，到底是誰在出賣舊上海，這些老上海風情，又藏著甚麼樣的商機。

在大家的印象中，泥鰍似乎沒什麼價值。不過在大陸四川，業者稱牠為「軟黃金」、「水中人蔘」。不僅賣價高，而且現在四川還流行「泥鰍全宴」，泥鰍的需求大增，因此泥鰍的身價看漲。

市場上賣相稍微差一點的魚類，就算一樣新鮮美味，卻常常乏人問津，過去這些賣不好的「NG魚」，通通被丟到垃圾桶，如今魚販改用低價賤賣的方式，反而成為搶手貨，真的是「鹹魚翻身」這句成語，最好的詮釋。

美妝節目大行其道，原本新娘妝專用的假睫毛鹹魚翻身，變成流行商品，根據業者統計，去年一整年賣最好的美妝品就是假睫毛，尤其是30歲以下的女性最愛用，業績成長了2倍，其他化妝品望塵莫及。

在台北市房齡30年以上的房子，佔了1/3，順利都市更新，老房子就能鹹魚翻身；看看台北市敦化南路一段的光武新村，45年前蓋的老公寓，屋內年久失修，下雨天還會漏水，72戶住戶和建商達成協議申請都市更新，改建豪宅，原本28坪，5年後可以分到55坪加上車位，等於現賺324倍，獲利驚人。

如果到澳門旅遊，有什麼樣的美食，是一定要品嚐的呢？當然不能錯過超人氣的「豬扒包」，每天下午3點開賣，4點就全部賣完，排隊的人潮從來沒停止過；另外還要特別介紹的，就是葡式料理，叫做「燒馬介休」，這是一種從葡萄牙空運到澳門的鹹魚，也別有一番風味。

因為大麻案造成事業低潮的戎祥，今年藉由電影「瘋狂的賽車」讓自己鹹魚翻身，明年還有8部電影等他拍的戎祥，看來真的要從綜藝咖，轉行成電影咖了。

總統馬英九身兼國民黨主席後，第一次開鍘，取消在中常委選舉賄選的楊吉雄和江達隆的當選資格，黨內有人私下替兩人喊冤說，鯖魚那麼便宜，不可能拿來賄選；不過，送鯖魚的楊吉雄真的選上中常委，也讓這個「鹹魚翻身」的鹹鯖魚，一夕暴紅！

國民黨中常委選舉期間，送禮、賄選風聲不斷，上週六才剛回鍋重掌國民黨黨主席職務的總統馬英九，為了整頓「黨風」，大刀開鍘，傳出鎖定前立委楊吉雄被檢舉宅配送鹹魚，以及育達教育事業集團創辦人江達隆送紅酒，涉及賄選，要祭出嚴厲的黨紀；國民黨下午召開考紀會，決定取消2人的當選資格，創下首度針對黨職選舉，祭出黨紀的紀錄。

國民黨這次中常委選舉，被黨內人士批評是選風最敗壞的一次，外傳有人花30萬元要包下關鍵10票，也有人送高級紅酒和鹹魚禮盒，希望能夠換取黨代表支持；賄選傳聞滿天飛，國民黨中央不得不撂下狠話，強調只要查證有賄選事實，即使當選，也會取消中常委的當選資格。

吳永堃：「來各位，我們現在走的這條步道，就叫做『文化步道』；人家說3隻魚叫做『鱻』(ㄒㄧㄢ)嘛！4隻魚呢？4隻魚是什麼，叫做『ㄧㄝˋ』，就是4隻魚浮出水面。」 吳永堃不僅是土石流防災專員，還是社區導覽員，對每一項設施，如數家珍，因為他曾是社區發展協會理事長，古坑咖啡崛起，繼而帶動風潮，就是他任內一手推動。 10多年前，由於父親年紀大，舉家回故鄉，也投入社區工作，才剛想要好好發展社區，卻遇上921大地震，吳永堃更認真思考家鄉的未來；華山在日據時代是咖啡種植地，他認為咖啡是個方向，恰巧又看到有村民在烘焙咖啡豆，當下有了具體的做法。 吳永堃：「華山不只是在賣咖啡，華山是在賣咖啡的文化。」 當時吳永堃把有關咖啡的陳年往事，全挖掘出來，也要開咖啡店的村民跟著做。吳永堃：「每一家店都必須要準備三樣寶，第一個是主題，第二個是特色，第三個是故事，每一個店家你必須具備這些東西。」 華山雖然曾是咖啡產地，但因為成本過高，早被市場淘汰，村民並不看好可以鹹魚翻身，吳永堃沒受影響，反而更積極舉辦各種活動，而且擅用媒體力量。 吳永堃：「幾乎是我們辦一個社區小小的活動，比如說烹飪教室啦，那媽媽就會做很多美味的菜出來，然後就通知記者來這邊，然後看看我們社區媽媽的展現，她們因為有了舞台讓他們表演，然後又能上鏡頭，她們都很高興啊！就這樣一直去利用，這樣去凝聚整個社區團結的力量，還有整個知道說怎麼行銷，怎麼包裝。」 吳永堃就把華山的好山好水和夜景，包裝咖啡，一起行銷。吳永堃：「我們華山這個地方，剛好是西部平原最高的山，離西部平原最近的，我們想說前來講夜景、夕陽，可以說都是頂尖的，那我們想說，怎麼用咖啡，跟夜景怎麼結合在一起，把它劃成等號。」 不過卻發現台灣人習慣，一早喝咖啡提神或是喝下午茶，很少晚上特地去喝咖啡。吳永堃：「很多人喝咖啡都會怕喝一喝，晚上睡不著，常聽到這些話，對不對，但是我們現有辦法，把它煮一杯低咖啡因的咖啡，讓你回去照樣睡。」

新流感疫情導致人心惶惶，但倒是有些生意人因此賺了一筆，其中包括一家研發體溫偵測系統的業者，這業者在SARS期間成功研發測溫儀器，但上市沒多久，SARS疫情獲得控制，一台要價5萬的機器賣滯銷，5年來一台都沒賣出去，現在遇上H1N1，這台測溫儀器鹹魚翻身，從5月至今3個月，很多公家機關訂購，已經賣出5百多台，營收2500萬。

炸油風暴，民眾還心有餘悸，兩大專賣炸雞速食店，為了挽救不斷下滑的業績，不約而同推出「烤雞」優惠，頂呱呱2家酸價超標的門市，烤全雞打5折，只要125元，一天賣出100隻，想吃還得前一天預訂，業績逆轉暴增4倍，一掃炸油陰霾；肯德基也馬上跟進，所有套餐加10元，就多一對烤雞翅，想靠「烤」的讓業績，鹹魚翻身。

台北市大稻埕碼頭過去是商船集散地，曾經繁華一時，隨著都市發展東遷，逐漸沒落，現在再度因為單車族匯集，帶來新的商機，包括水門外、民生西路上，短短50公尺就開了4家單車行，曾經一星期賣出100台腳踏車，締造紀錄，週邊的歷史悠久的傳統小吃，也因為車友光顧，業績暴增，成為網路熱門美食，單車熱潮，讓大稻埕週邊經濟再度動起來。

不忍心傳統手藝失傳，林正義在10多年前，放棄自己的工作回鄉做手工麵線，儘管當時已是沒落的夕陽產業，林正義從頭學起，紮實的拉麵線功夫，在追求手工潮流的現今社會，鹹魚大翻身。