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    魚販 結果共191筆

  • 鮑魚販售翻臉 王世均反告范可欽

    廣告才子范可欽和名模洪曉蕾的丈夫王世均,為了「阿一鮑魚」,昔日好友徹底撕破臉。范可欽指控,王世均販售的阿一鮑魚新包裝,涉嫌冒用他的商品條碼及保險字號,憤而提出控告,王世均因此遭判刑3個月,不過自認沒錯的王世均,表示會上訴到底,要和范可欽繼續對簿公堂。
    2010/04/18 14:36
  • 范可欽罵王世均「賊」! 鮑魚販售翻臉

    廣告才子范可欽2年前,將知名的「阿一鮑魚」引進台灣,卻因為爆發合約糾紛,改由名模洪曉蕾的丈夫王世均成為代理商;但范可欽卻指控,王世均販售的阿一鮑魚新包裝,涉嫌冒用他的商品條碼及保險字號,憤而提出控告,王世均因此遭判刑3個月,昔日好友撕破臉。
    2010/04/17 11:36
  • 禁捕黑鮪魚未過關 全日本鬆口氣

    歐盟跟美國支持的「大西洋禁捕黑鮪魚」提案,原本以為會在華盛頓公約組織中過關,在日本和加拿大的大力反對下,提案最後以20比68票,遭到否決,特別愛吃鮪魚的日本民眾,聞訊都鬆了一口氣,築地市場的魚販與壽司店老闆,今天心情都相當不錯,認為日本打了一場勝仗。
    2010/03/19 16:46
  • 真的「鹹魚翻身」! NG魚賤賣變搶手

    市場上賣相稍微差一點的魚類,就算一樣新鮮美味,卻常常乏人問津,過去這些賣不好的「NG魚」,通通被丟到垃圾桶,如今魚販改用低價賤賣的方式,反而成為搶手貨,真的是「鹹魚翻身」這句成語,最好的詮釋。
    2010/01/21 22:25
  • 嬤煮河豚毒死孫 痛哭自責不起訴

    高雄縣一名63歲的阿嬤,今年4月在菜市場買了一隻河豚回家,料理給一手帶大的3歲孫女吃,沒想到孫女吃了河豚蛋後,當天晚上嘔吐不醒人事,送醫急救不治,醫師表示,河豚基本上全身上下都有神經毒,沒有專業處理,根本不能輕易料理烹煮!老阿嬤聽信魚販「把魚煮久一點就好了」,讓孫女中毒身亡,老阿嬤痛心也後悔莫及。
    2009/12/31 12:06
  • 陸配、魚販陸秤偷斤 疑集團操控

    傳統市場的魚蝦小販偷斤減兩,TVBS持續追蹤發現,業者除了秤重的時候,幫你加冰塊灌水之外,甚至還有人拿大陸秤充當台灣秤,同樣買1斤,重量卻差了20%,官員追查發現,好幾個涉嫌偷斤減兩的攤商都來自對岸,疑似被操縱,專門用大陸磅秤在傳統市場裡偷斤減兩,官員懷疑幕後可能有不法集團,正深入追查。
    2009/11/03 18:29
  • 【一步一腳印】第一手生鮮美味 兄弟的特選食材

    出海半年的漁船靠岸了,今天基隆港上只有吳家兩兄弟,不是魚販子,但他們照樣忙翻了,因為父親是船長,從小就看著他出海捕魚、滿載而歸,而且只賣新鮮、肥美的魚貨,兄弟倆清楚,鮮美的海產是老父親最大的驕傲。 12年前,父親過世了,因為思念,兩兄弟決定放下手邊的工作,回到父親熟悉的基隆港,開始動腦,要怎樣把父親最驕傲的事傳承下去,因為小時候父親捕魚,跟家人分享的第一手生鮮美味,真的很難忘。吳繼高:「我們曾經船回來的時候,我們在船上,直接就是,最後一批上網的時候,我們就拿蝦子,甚至魚,不管你什麼魚,只要是新鮮的,吃生魚片都很好吃。」 吳繼高和弟弟吳繼明,都已經各自成家立業,只好放棄出海捕魚,但他們決定讓美味延續下去,於是就跟父親熟識的船家,拿貨、開餐廳,要傳承老父親的新鮮味,還堅持要上前線把關。吳繼高:「以前我父親最要求的,就是說,當魚上來的時候,第一個速度,馬上先把魚的種類分好,分好馬上擺好,箱裝進冷凍庫,因為這樣子,鮮度才會保持,所以他很堅持這一點,絕對不能在外面動作太慢。」 兄弟倆忙歸忙,還得眼觀四方,看到好貨,動作也得跟上。吳繼高:「這個魚是辛幾內亞的,因為比較傍海,比較胖,比較胖就會有蛋,有蛋吃起來,就會比較香。」魚貨老闆:「比較香對不對?」吳繼高:「這鮸魚,鮮度ok,大部分做魚排用的,這批都是鮸魚。」 除了挑食材,2個人還要盯行情。魚貨老闆:「這幾隻喔。」吳繼明:「多重。」魚貨老闆:「35公斤,差不多6千多元。」 既然要做新鮮味兒,吳繼明就開始說服哥哥,蔬菜是不是也要跟上腳步呢,於是3年前,兄弟倆開始發想,在大溪租了一塊地,種起了不灑農藥的蔬菜。吳繼明:「之前想的比較簡單,就想說,反正一個棚子,不要讓蚊蟻…,比較不容易進來,蟲害比較不容易進來,反正肥料選好一點的,就去灑一灑,就可以種了,呵呵,到後來種了,才發現不是那麼一回事,甚至於這個土,雖然他跟大自然連在一起,可是你種了2、3次,它要休息。」 剛開始真的什麼都不懂,吳繼明只想著不灑農藥,用有機肥不就好了,結果當然是慘不忍睹,但兄弟倆不死心,三不五時就往菜園跑,還找來農夫邊學邊做,搭起溫室區隔出不同蔬菜,終於這一年半來,菜越種越有心得了。吳繼明:「要好吃的菜,摸起來就嫩嫩的,然後再來就是,現成的菜一拔,它就聲音就很清脆。」 現在的菜,不但可以「端出檯面」,吳繼明還拉著哥哥,做第一關挑菜淘汰,好還要更好。吳繼明:「有些像這個葉子,也些枯萎啊,或是黃掉啊,那它的口感就會比較不好,那我們就把它削掉這樣子,而且像這個喔,會出來白色的汁,這個汁對人體有很大的好處。」
    2009/06/14 22:35
  • 魚頭輪胎頭! 理髮師剪怪頭闢財路

    頭髮造型各式各樣,不過你敢頂著輪胎頭,或是章魚頭嗎?花蓮就有一個理髮師敢在頭髮上突破,有魚販來理髮,他就理個「章魚頭」,還有人要求剪輪胎痕,理髮師都來者不拒。
    2009/04/12 17:44
  • 培育石斑魚苗 用淡水「消毒魚苗」

    講到精緻漁業,台灣經驗真的可以轉移到大陸!有一位台商,到大陸從事石斑魚苗的事業,不僅賺大錢,而且也讓石斑魚成功的在大陸繁育,被當地魚販稱為是「石斑魚苗王」,他叫做黃清蓮,一起來看看他的故事。
    2009/02/17 22:39
  • 遊客亂摸魚 築地禁止參觀1個月

    到東京旅遊,除了東京鐵塔、迪士尼樂園之外,您還會想到什麼景點?最近很熱門的東京「築地市場」,以激烈拍賣競價,與數千隻新鮮鮪魚,每天吸引數百名為國觀光客,不過70多年歷史的築地市場,不但地方狹窄,而且許多外國人沒看過這麼大的鮪魚,忍不住動手摸一把,結果影響了鮪魚的賣價,魚販簡直氣炸了,向東京都政府反應後決定,從今天開始,1個月內,築地市場停止對外開放。
    2008/12/15 19:47
  • 海鮮皆漲!吳郭魚漲26% 魚販叫苦

    原物料上漲,加上寒害連連,讓魚產、海鮮也跟著漲價,虱目魚、鱸魚漲了快2成,吳郭魚漲幅甚至高達2成6,不但消費者大感吃不消,上門的顧客變少,魚販跟靠海產吃飯的小吃攤,也都叫苦連天。
    2008/03/07 18:34
  • 造訪築地趁現在! 4月起新禁令

    東京的築地魚市場,是很多台灣觀光客到東京旅遊必去的觀光勝地,去看魚產交易拍賣,去吃新鮮的海產,不過從今年4月份開始,築地市場將下達新的禁令,不但要去參觀得事先申請,不能帶嬰兒去,還不能用閃光燈拍照,因為每天湧來太多的觀光客,魚販實在吃不消。
    2008/02/08 22:28
  • 魚販徵婚! 找妻沒下落生意卻變好

    新竹市南寮漁產直銷中心,有個34歲的魚販黃俊銘,因為想結束單身生活,想討個老婆好過年,他在攤位掛起「百萬年薪徵婚」看板,條件很簡單,年紀30歲以下,身高150到165公分;但1個月來看熱鬧的多,另一半倒是沒找到,不過他的生意變好,成長3成。
    2008/02/05 12:49
  • 誤食氰酸鉀毒魚 嚴重恐喪命

    短短4小時,捕撈上千公斤魚獲,海巡人員懷疑漁民使用氰酸鉀毒魚,其實氰酸鉀含有劇毒,連魚販都知道,吃下這類毒魚,不但會噁心、嘔吐、呼吸不順暢,嚴重的還會致命,到底該怎麼避免吃到毒魚呢?魚販說,魚身沒光澤、呈紫白色、魚眼凹,可能就是問題魚,要特別小心。
    2007/12/06 18:49
  • 呂查物價!魚販:沒漲 消費者吐槽

    呂副總統查物價,得到的結論是價格比上週便宜很多,但是記者下午重走一趟同樣的市場,卻發現不同的攤販面對鏡頭說法有落差,有的肉販說沒漲,卻當場被家庭主婦吐槽,說漲很多,還有人拿副總統問過的苦瓜菜價,價錢卻貴了1倍,晚間呂副總統又去查菜價,聽到這樣的情形,滿臉錯愕的說:沒必要騙人吧!
    2007/11/06 18:11
  • 「油魚混充圓鱈」 業者:那是俗稱

    賣場上100公克只賣20元的「圓鱈」,原來都是假的!香港之前就曾出現,有不肖業者將吃了會拉肚子的「油魚」當成「圓鱈」來賣的消費爭議,今天則爆出消息,原來台灣從魚販到賣場幾乎都發生類似的狀況,業者甚至已經把這樣的錯誤,當成是一般普遍的「俗稱」,現在經過指正才緊急修改標籤。
    2007/09/11 12:05
  • 娛樂情報站/三宅健舞台劇 愛上有夫之婦

    V6成員之一三宅健,近期投入舞台劇的演出,這次他挑戰飾演愛上有夫之婦的魚販,為愛隱藏殺人案的真正兇手。
    2007/03/09 22:08
  • 〈獨家〉「比目魚刺身」照賣 老闆:不是大陸貨

    繼大陸大閘蟹傳出施打禁藥抗生素之後,上海日前檢驗又發現俗稱歐洲比目魚的多寶魚,也被施打每公斤一毫克的致癌禁藥硝基砆喃,消息傳來,台灣海產店跟魚販,都急忙撇清,強調魚貨全是道地台灣貨,不過,專家還是提醒,來源不明的比目魚,還是少吃為妙。
    2006/11/19 12:56
  • 抽檢大閘蟹 市場買氣銳減3、4成

    衛生署公佈6家進口商所進口的大閘蟹含有致癌物,台中縣衛生局上午前往中部最大漁港梧棲漁港抽查,魚販忙著向消費者澄清,他們所賣的大閘蟹來自太湖並非陽澄湖,不過銷量已經銳減3、4成。
    2006/10/19 13:20
  • 觀光板塊大挪移 宜蘭頭冷尾巴熱

    北宜高開通2個月來,宜蘭出現了「頭冷尾熱」的現象,原因是遊客一上北宜高,就直通蘇澳,所以除了蘇澳變得熱鬧滾滾,宜蘭其他景點反而被冷落。而且因為台北人時常驅車到蘇澳買魚,和魚販搶魚的結果是,宜蘭人發現魚變貴了。
    2006/08/15 19:21
  • 推銷吃魚 魚販駐唱殺魚搖滾

    日本受到西化的影響,越來越少人吃傳統魚料理。一個魚販想出了推銷妙招,就是到pub唱各種自創的「魚歌曲」,現場還會分新鮮的黑鮪魚給聽眾吃,果然達到很好的宣傳效果。
    2006/07/14 08:40
  • 清晨演習!漁市交易受阻 引民怨

    北部萬安演習,首度改在凌晨5點鐘到5點半,儘管大部分人都還在睡夢中,不過已經開始進行熱絡交易的早市和漁市場,也都全面疏散、淨空,被迫停止交易半個小時,有魚販大罵損失1/3,生意大受影響,而演習改在清晨,基層員警半夜就定位待命,整夜沒有睡覺,執行演習任務。
    2006/07/06 08:44
  • 〈獨家〉直擊!魚市鮭魚頭染色 魚販扯謊

    實地走訪民眾買到染色鮭魚頭的魚販,的確可以看見他所賣的鮭魚都呈現不自然的鮮豔粉紅色,魚販一開始還辯稱,這是挪威進口的鮭魚絕對沒有染色,但是遇到漁會的人員前來調查,立刻改口坦承,的確添加了食用紅色素,漁會說會將鮭魚送往化驗,並且訓斥小販不准再這麼做。
    2006/04/22 19:02
  • 上網賣有機魚 魚販:我不是李博士

    被報紙揭露賣假的有機魚,而且又自稱是腎臟科的李博士,我們在台南找到他,不過他劈頭就強調自己在網路上賣的東西是真的,但是確又否認他是李博士,前後說詞矛盾。
    2006/04/04 00:22
  • 魚肚塞鐵條冰塊 偷偷增重多賣錢

    大陸偷斤減兩的方式千奇百怪,浙江居然有魚販,在魚的肚子裡塞鐵條或是冰塊,用這樣的方式來增加魚的重量。一條高單價的黃魚,可以多賺台幣400元。
    2006/02/21 19:43
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