電磁爐 結果共80筆

很多排隊美食餐廳為了維持食物口感，不敢隨便外送，有外送業者克服了保冰和保溫的難題，專門幫名店外送，像是台北知名的蜜糖土司和芒果冰，現在不用排隊，一通電話就能送到家，外送麻辣鍋還順便出租鍋子和電磁爐，想在辦公室吃也沒問題。

做資源回收，換電磁爐，這樣的回收站，就在你家旁邊！5個年紀大約30到40歲的年輕人，看準回收商機，去年一月開始展店，短短一年，擁有3家分店，業者專挑社區旁的一樓民宅，當作服務據點，民眾拿紙、瓶罐或廢鐵，秤重換點數，像5公斤的廢紙，拿去舊資源回收站，只能換12.5元，但到拿到業者這，卻能換一包衛生紙，離家近、積少成多，就能換日常生活用品，如今會員數超過5千人！

高雄市這幾年積極推動生態復育，開闢多處濕地來保護環境，不過寒假期間，卻被遊客看到有人在高雄市第一座大型人工濕地，洲仔溼地內用電磁爐煮火鍋，由於當時還不到休息時間，而且煮到跳電，嚇壞了參觀遊客，主管機關養工處了解後承認確實不妥，將會要求志工不得再犯。

隨著科技進步，未來的廚房會是什麼模樣？家電業者打造出未來廚房的雛形，智慧型電磁爐，能感應鍋具自動加熱，一旁桌面還可以顯示食譜，微波爐、烤箱，甚至冰箱都可以連線操作，冰箱還可以任意播放你想聽的音樂。

天氣變冷，很多人愛吃火鍋，不過不同的火鍋有不同的煮法，像酸菜白肉鍋，傳統作法是用「炭」加熱煮熟，和用電磁爐的涮涮鍋、麻辣鍋不同，而且酸菜白肉鍋用的是銅鍋，導熱快，炭火前置作業要燒熱，花費時間久，但一加進鍋裡，可以瞬間把食物煮熟，維持鮮脆口感，又能夠一直維持高溫，電磁爐走「慢熱風」，是慢慢變熱，容易煮過頭，變軟爛了，加上炭燒，會散發出炭香味，吃起來更有FU。

香港人喜歡煲湯，但程序實在複雜，通常得用最小的火熬煮好幾個小時，煲出來的「老火湯」才是最道地，但是在台灣，有香港人覺得台灣瓦斯爐火不夠小，改用電磁爐煲湯做生意，電費成本高，但反而更能慢慢熬出道地美味，光是煲一鍋「花膠響螺枸杞烏雞湯」就得熬煮6個小時，分成4個90分鐘，不同步驟慢慢煮，才能煮出濃郁湯頭。

香港人喜歡煲湯，但程序實在複雜，通常得用最小的火熬煮好幾個小時，煲出來的「老火湯」才是最道地，但是在台灣，有香港人覺得台灣瓦斯爐火不夠小，改用電磁爐煲湯做生意，電費成本高，但反而更能慢慢熬出道地美味，光是煲一鍋「花膠響螺枸杞烏雞湯」就得熬煮6個小時，分成4個90分鐘，不同步驟慢慢煮，才能煮出濃郁湯頭。

除了延長線引起的火警之外，電器火警也常是釀成意外的主因，消防單位表示，其中又以除濕機、電磁爐等高耗電量的電器，最容易起火，特別是冬季最夯的電暖器，使用時也要特別注意，除了要以後方電功率的標示試算插座電流的負載量，避免火災之外，同時也要將石英管的電暖器遠離床邊。

大陸山西晉中市，週五晚上發生一起火鍋店爆炸案，有別於現在火鍋店常用的電磁爐，這家店使用的是瓦斯爐，可能因為使用不當而發生氣爆意外，當時2層樓的店面總共有100多名客人，火勢從1樓竄燒上2樓，有顧客在情急之下還從2樓跳樓逃生；目前為止這起爆炸案已經造成14死、47人輕重傷。

台北市兩大傳統零售市場，分別是南門與東門市場，歷史久但設備也舊，3年前台北市政府曾進行東門市場整修作業，但因範圍太廣，其中又包含私人土地，市場處表示，要進行全面性整修「挑戰性很高」；反觀有近30年歷史的南門市場，近年官方砸重金，從B1到2樓進行整體翻修，2樓美食區，以往民眾要坐在臨時桌椅用餐，改造後，每張桌子都有專屬的內嵌式電磁爐，自治會自豪，用餐環境比百貨公司更優質。

這名黃老師，透過各種花招，來誆稱磁氣椅可以改善症狀，但求證物理老師，這些把戲運用的根本只是國中生就知道的物理知識，所謂燈泡靠近變亮，以及鐵球跳動，都是運用磁場變化，去產生感應電流！物理老師還現場示範破解，其實家裡的電磁爐，就能達到類似效果，但專家也提醒，要是裝有心律調整器的民眾去嘗試，恐怕會受到磁場干擾，甚至有生命危險。

上個月有40多名台灣小吃業者，應邀參加大陸廣東省的美食展，行前食材、器材和報名費，一共繳了30多萬元，但是到了當地才發現，展覽上禁止使用瓦斯爐，只能用微波爐或電磁爐烹煮，讓這些台商的準備完全泡湯，由於台商在當地求助無門，特別向海基會投訴，跨海協調後，廣州當地政府賠償每人80萬元，解決整起糾紛。

新竹市一名王小姐，8月2日到新竹一家百貨公司的日式料理店用餐，疑似因為打開加熱中的鍋子，產生搖晃，鍋爐裡的酒精膏灑到王小姐身上，才會使得絲質洋裝一路從臀部燒到腰部，但也不排除店家在燃燒過的酒精膏上加入新的酒精膏，因為燃點不同，發生噴濺，事發之後，店家也將把利用酒精膏加熱的鍋爐換成電磁爐，避免類似事件發生。

台中縣一位8歲小弟弟，口技了得，他常看卡通和電視節目，學會了許多動物的叫聲，像小鳥、老鷹、大象、青蛙，都難不倒他，連開水燒滾，熱水壺發出的汽笛聲，他也會模仿，正在泡茶的爸爸，一度還以為自己忘了關電磁爐。

母親節快到了，家電業者推出特賣會，號稱要用電器幫媽媽分擔家事，其實就是要出清福利品。原價3萬多的變頻冰箱，一口氣便宜1萬8，液晶電視便宜5到8千，電磁爐熱水壺也都有特價，有民眾連續兩天來採購，連親朋好友也一起找過來，搶便宜。

台中市一家開了53年的沙茶牛肉火鍋，交棒到第二代手上，老闆承襲父親理念，堅持只用當天現宰的溫體牛肉，選用台灣黃牛屁股部位的「和尚頭」肉，吃起來很有嚼勁，烹調方式很特別，不用瓦斯爐或是電磁爐，而是花時間燒木炭煮，牛肉火鍋吃到後面，湯頭愈喝愈甜。

日本一個民間機構，最近公佈一項危險電器調查報告，被列入危險商品名單的，包括大家常常使用的電視機、電風扇、吹風機，要是使用不當，很可能發生火災，像是用電磁爐加熱時，要是鍋子裡空無一物，2分鐘就會起火燃燒，他們把這些驚人實驗畫面PO上網路，提醒大家注意使用安全。

家電維修志工何禮史：「你看，那部什麼東西，電唱機耶，那個是45轉、77轉那種最古老的，這都是好幾十年了，這種收音機很久了，連這個都有人送來修，電熱器啊。」 在何爸的工作室裡，不管是老古董唱機，或是瓦斯爐、電磁爐、熱水瓶、吹風機，各種壞掉的舊家電，只要送來這兒，命運就大不同了。何禮史：「回收裡面，我看到很多東西都是有將近7成、8成新的東西都丟掉，是有故障沒有錯，但是那個故障不是很嚴重的故障，不能用，但是可以修的，我儘量把它修起來。」 73歲的何禮史，人稱何爸，十幾年前從老牌家電廠退休，因為在家閒來無事，就偶爾義務幫親朋好友，修修壞掉的小家電，一直到他加入桃園大勇里的志工隊；幾年前，環保概念還沒有那麼風行的時候，大勇里的里長劉信通發起環保志工隊，起先是他一個人開著小卡車，把里民家裡的垃圾資源回收，分類集結到這一塊鐵皮屋圍起來的空地。何禮史：「里長都那麼有愛心，我身為里民，我總不能不說話吧，跟著他做啊。」 很像懷著英雄惜英雄的使命感，一起當環保尖兵，劉里長聽從何爸建議，讓回收來的小家電重新活過來，而且不只是恢復電器的功能，還多了一份慈善的心意。桃園縣大勇里里長劉信通：「當初他都有在志工隊服務，可是他看到滿多人家丟棄不要的、回收的小家電，本來那是當廢鐵賣的，後來何爸說這種東西其實都還可以用，如果看外型比較新，是不是我們回收起來、留起來，然後我再稍微做一個整理、修理，然後再去送給清寒的家庭，還是義賣等等，都可以這樣。」 於是掛著紅底白字的，何爸小家電醫院，正式在資源回收站裡運作，里長特地幫何爸，找來一個退休的大型貨櫃，讓何爸幫短路的家電看診時，可以遮風避雨，也避免各種送來的小家電，全都囤積到何爸家裡，因為當初何爸承諾，除了幫回收小家電重生，只要是里民送來的家電，他一律免費維修。民眾：「它是風扇不能動。」何禮史：「風扇有問題，這個小馬達還好好的，這個還會轉，風扇的問題。」 炎炎夏日裡，有里民送來一台小電扇，風扇不轉了，何爸耐著性子，把螺絲一個一個拆下來。何禮史：「修理這種電風扇，比較麻煩就是螺絲，太多，要拆一支電風扇，螺絲相當多，用站的立扇，桌上、箱上，或者是用站的立扇那些，所有的開關位置，都不是同一個地方。」 拆開電扇外層，紅黃綠白，4、5條纏在一起的電線，老經驗的何爸只看一眼，就一口斷定。何禮史：「這條線斷掉，這個接上去就好了，一定好的，應該是可以了，有啦，會轉啦。」 涼風，成功從恢復旋轉的電扇吹送出來，何爸只花了不到3分鐘，就挽救了這台差點送進垃圾堆裡的電扇。何禮史：「好啦，這支就好啦，所以這人家丟掉，這個是很可惜的啦。」記者：「只是因為一根電線？」何禮史：「這也是人家丟掉的，只是電線掉了一根而已，就不會轉啦。」

天氣越來越冷，很多人會用懷爐來保暖，但是加熱的時候可要特別小心，日本最近發生多起，用電磁爐加熱鐵製懷爐結果爆炸的意外；日本NHK實地試驗，果然這些保暖袋，暗藏巨大的危機，此外開電暖爐睡覺，也要小心有人睡到一半翻身，棉被觸碰到電暖器，結果釀成大火。

昨天TVBS獨家直擊海巡署在海上追緝，驅趕大陸漁民越界捕魚的情形，今天將介紹海巡弟兄在海上巡邏辛苦的一面，通常每次出勤至少都要9小時，還必須跟大陸漁民忙捉迷藏，由於海上巡邏不比陸地，肚子餓了，利用船上的電磁爐煮麵充飢，認真的態度維護著台灣海域的安全。

台北市一家火鍋店，因為認為顧客不當使用電磁爐開關導致損壞，竟要求賠償350元維修費，這名顧客不滿，向消基會申訴；消基會認為，煮火鍋的電磁爐應該列為做生意的成本，店家要有保養以及維修責任，不應該要求顧客承擔。

家電用品3折起，電磁爐不到400元，還有攜帶式的卡式爐120元起，釋出好康的是標準檢驗局，當初買來測試的商品，舉辦便宜拍賣會，明天一早開始競標，35件家電統統3折價起標，下午已經有民眾搶先到場鑑定，就等明天先搶先贏。

桃園有2名國中學歷的男子，在奇摩知識平台上學到製作K他命方法，2人花了8萬元買原料，還用電磁爐和沙拉油在自家提煉毒品，但刺鼻味讓民眾受不了，向警方報案，2人因此被逮。

利用說話，可以讓電磁爐開關運作，透過電腦，可以知道冰箱有什麼菜，晚餐能吃什麼，而一面像白雪公主童話故事中的魔鏡，可以提供生活即時資訊，這樣的居家設備，成功大學的研究生現在通通研發出來，還全都組合，蓋成一間智慧屋！什麼叫做e-home生活，帶大家體驗一下。

花蓮一家補習班懷疑大樓三番兩次跳電，是因為隔壁的火鍋店，電磁爐用電太大造成，氣的去找老闆理論，火鍋店老闆夫妻不甘心，還對補習班老闆罵粗話，補習班老闆火大，去法院控告，最後法官依公然侮辱罪，判罵人的這對夫妻，各罰5千元。