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差太多！消基會驗3成蔬果農藥超標 農委會：上市前9成合格
消基會昨（1）日公布市售80件蔬菜農藥殘留檢測結果，整體不合格率高達36.3%，與農委會源頭抽檢的97％合格率相距甚遠。對此，農委會今（2）日表示，可能跟季節、取樣來源、時間點有關，為降低農產品農藥殘留風險，未來會加強高風險品項監測及農藥使用管理。2022/12/02 16:08 -
農藥超標！消基會揭4類蔬菜不合格達3成6 辣椒類逾6成
消基會今（1）日發布採樣4類蔬菜80件，不合格29件、占3成6，而小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成，辣椒類並逾6成；且來自傳統市場等處不合格率3成8，高於超市等連鎖門市的2成3。2022/12/01 14:23 -
最毒蔬菜出爐！2部位易殘留農藥 吃火鍋「煮完它別喝湯」
進入火鍋季，據氣象預報指出，11月30日鋒面南下、氣溫明顯變化，吃火鍋最舒服。不過營養師提醒，自己煮火鍋要注意清洗各種蔬菜的凹陷處，最好一片一片拆下來用毛刷清洗，但如果到火鍋店吃，注意包括芹菜、茼萵、蔥、青江菜、油菜、A菜等常被拿來當火鍋配菜的綠色蔬菜，一直是農委會公布的農藥殘留前幾名，雖然還是可以吃，但記得要喝完湯最後才放。2022/11/30 16:00 -
硬起來！陸進口猴頭菇農藥頻超標 食藥署：暫停輸入一個月
食藥署今（29）日公布邊境查驗不合格名單，當中又見中國大陸進口的「乾猴頭菇」，檢出殘留農藥克美素0.38 ppm，大陸進口乾猴頭菇最近多此檢驗不合格遭退，半年內統計共有11批不合格，食藥署今（29）傍晚發表聲明，自 111 年 11 月 30 日至 12 月 29 日止(出口日期)，暫停受理中國乾猴頭菇輸入查驗申請一個月，並要求中國大陸提出書面資料說明。2022/11/29 17:15 -
《一步一腳印》想做對的事讓環境變好 傻瓜雞農的聰明蛋
夏禾.達利是新竹尖石鄉的泰雅族農夫，年輕時承接爸爸的果園。起初他和太太種的甜杮賣相好，一年收入上看百萬，人稱尖石甜杮王。殊不知那是為了生計，在耕作時噴灑大量農藥換來的，太太後來因猛爆性肝炎一度昏迷，連肚子裡的孩子也沒能保住，這段慘痛教訓，讓夏禾在痛苦自責之餘，決定改變。2022/11/24 14:37 -
韓國進口「生鮮人蔘」再出包！ 邊境檢出7種農藥超標
食藥署今（22）日公布邊境檢驗不合格食品，名單中包括韓國的「生鮮人蔘」、日本的「芽蔥」等都有農藥殘留不符規定的狀況。一規定，韓國生鮮人蔘共325公斤、日本芽蔥共0.34公斤都依照規定退運銷毀。2022/11/22 11:32 -
越南、日本進口泡麵又出包 連麵體都首度檢出農藥
進口泡麵又出包！食藥署今（15）日公布邊境檢驗不合格食品，當中越南泡麵「GAU DO速食酸蝦味麵」和日本泡麵「ニュータッチ淒麵新潟豚脂醬油拉麵」都驗出農藥殘留量不合規定，甚至「GAU DO速食酸蝦味麵」首度在麵體上也檢出農藥，因此依規定退運銷毀。2022/11/15 11:41 -
怕罹癌快看！「這家常菜」真的能抗癌 菜市場就買得到
你喜歡吃青花菜嗎？嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示，青花菜營養價值高，含有豐富的維生素C以及高量抗癌效果的蘿蔔硫素等，但因為農藥容易殘留在花朵間隙中，建議以3步驟清洗，沖走蔬果中的殘留農藥。另外，她也強調青花菜絕非花椰菜！2022/11/08 23:57 -
18年磨一劍！全球首支「微生物殺蟎劑」誕生 效果比農藥好
農業藥物毒物試驗所今天發表費時18年研究出國內、也是全球首支的微生物殺蟎劑—發光光桿菌，可對付公認難以防治的害蟎，進程比英、美快，且效果優於農藥，農藥業者擬銷海內外。2022/11/01 22:50 -
食安注意 知名寶可夢款泡麵檢出農藥殘留
食藥署今（1）日公布邊境檢驗不合格產品，當中包括日本進口的知名泡麵「SANYO芝麻醬油風味碗麵(SANYO SAPPORO ICHIBAN GOMA RAMEN CUP POKEMON PACKAGE )」檢出農藥殘留含量不符規定，一共45.6公斤退運或銷毀。2022/11/01 13:02 -
吃菱角救水雉鳥 友善農作成就善的循環
無論是臺灣還是其他國家，要做綠色友善耕作，都不容易。這樣小眾的消費市場，打不過大量生產的規模經濟。身為消費者，我們如何協助這些為了愛地球而轉型的農友。身為綠色小農，不用農藥、又要苦思產品怎麼出售，農友年歲漸長，產業蕭條式微怎麼辦?每個因素都是產業結構的重要環節。 如何從農友單打獨鬥，到全民都能盡一份心？答案是：通路。老鷹紅豆成功上架量販通路，是綠色友善耕作近十年最成功的故事，但這套成功能夠複製嗎？鏡新聞深入臺南官田，走訪耕種面積逐年遞減的菱角產業鏈。鏡新聞林德熙，樂嘉妮的作品「吃菱角救水雉鳥 友善農作成就善的循環」，深入追蹤報導，獲得第六屆《全球華文永續報導獎》專業組影片短類首獎。2022/10/02 17:15 -
智利蘋果驗出禁用「生長調節劑」 逾13萬公斤退運銷毀
食藥署今（20）日公布邊境檢驗不合格名單，共有7批智利進口的蘋果不合規定，總共13萬8915公斤，都是因為農藥殘留超標，依規定要退運或銷毀。2022/09/20 13:24 -
玩遙控飛機年薪破兩百萬 農用無人機商機吸青年返鄉
年薪兩百萬的工作，你會想到什麼呢？無人機的飛手，最近引發討論，因為背後充滿無限商機。過去用人工噴灑農藥，光走完一片田，就花去大半天時間，現在使用無人機，速度效率都加倍，也讓不少農家願意花錢聘用。2022/09/16 22:58 -
蔬果「先切再洗」恐將農藥吃下肚！農委會曝這方式最佳
在處理食材時你習慣「先切再洗」還是「先洗再切」呢？這兩個步驟交換看似沒有甚麼問題，但其實對身體的影響很大，直接關係到食安健康。行政院農委會在臉書貼文中整理了8大蔬果種類的清洗方式，使用錯誤方式恐怕會把殘留農藥吃下肚！2022/09/16 05:40 -
新北市抽驗中秋應景食品 2水果「農藥超標」急下架
中秋賞月啖美食佳節將屆，新北市政府衛生局前往轄內各賣場超市、傳統市場、人氣知名糕餅烘焙業及餡料製造業現場，抽驗中秋應景食品；此波共抽驗119件產品，結果有2件水果檢出農藥的殘留超標，已命其下架回收並移請所轄衛生機關追辦。2022/08/31 09:39 -
越南泡麵又檢出未核准農藥 邊境攔截1440公斤
繼印尼、菲律賓等地進口泡麵因農藥殘留量不符規定遭邊境攔截，衛福部食藥署今天公布，一批從越南進口的OMACHI速食酸蝦味麵檢出未核准農藥環氧乙烷，共1440公斤退運銷毀。2022/08/23 16:35 -
越南泡麵又出包！調味粉檢出農藥 1440公斤退運銷毀
越南泡麵又出包，食藥署今（23）日公布每週邊境查驗，由仟渝有限公司進口的「OMACHI速食酸蝦味麵(SOUR SHRIMP FLAVOR INSTANT NOODLE)」檢出農藥殘留含量不符規定，共1440公斤，依規定需退運銷毀。2022/08/23 15:12 -
父子製造販售「白藥膏」偽農藥 雲檢起訴10人
今年一月雲林地檢查獲一對謝姓父子，涉嫌以「油漆防汙」為由，進口製作偽農藥原料，加工分裝成俗稱白藥膏的偽農藥販售，專家說，這種農藥因為毒性強，容易致死或致癌，加上國際間也證實，會生出畸形胎，檢方起訴謝姓父子等10人！2022/08/17 18:59 -
多國哈根達斯驗出包 食藥署證實：45萬杯批號重疊已要求下架
國際知名冰淇淋品牌哈根達斯日前才有買10送10優惠活動，吸引不少消費者到超商購買，不過最近新加坡、比利時食品局分別下架多款Häagen-Dazs產品，對此食藥署食品組技正林冠宇證實，目前國內有比對到五項有輸入紀錄的產品，特定批號跟香港、新加坡下架的產品重疊，口味包括「淇淋巧酥」、「比利時巧克力」、「巧克力草莓巧脆」、「黑糖奶茶X香草巧脆」、「香草X覆盆子巧脆」已經要求業者停止販售。2022/08/10 15:55 -
哈根達斯再驗出「禁用農藥」 新加坡下架2口味
日前台灣進口的哈根達斯香草口味冰淇淋，才被驗出有「環氧乙烷」成分，沒想到新加坡又在「巧酥」以及「比利時巧克力口味」驗出一樣成分物質下令下架，而在台灣，這兩款口味目前仍持續販售當中，台灣哈根達斯回應，產品都是合法進口，邊境也未檢驗殘留物質，至於台灣進口的是否和新加坡的是同一批號，食藥署仍在檢驗調查中。2022/08/10 13:19 -
哈根達斯驗出農藥！比利時、新加坡都下架 食藥署回應了
國際知名冰淇淋品牌哈根達斯日前才推出買10送10優惠活動，吸引不少消費者到超商購買，不過最近新加坡食品局下令下架兩款Häagen-Dazs產品，因為當中驗出食品中禁止使用的環氧乙烷（ethylene oxide），對此台灣哈根達斯表示，Häagen-Dazs 進口台灣的商品都合法沒有疑慮，對於外電報導的他國狀況不評論。而食藥署也說目前正在釐清確認中。2022/08/10 11:00 -
陸猴頭菇農藥超標！食藥署還放行 全場怒：讓國民以身試毒
美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）日前訪台，引起中國大陸不滿，大動作禁止台灣多家食品、農產品進口。對比之下，大陸的乾燥猴頭菇屢屢被檢驗出農藥超標，但食藥署仍同意讓該產品進口至台灣，甚至解釋是因為現在時機敏感，才暫不動作。對此，網友不滿怒批「超標還放行是讓國民以身試毒嗎？」2022/08/08 11:20 -
大陸猴頭菇多次農藥超標 王必勝：不排除禁止進口
自中國進口猴頭菇多次驗出農藥超標違規遭邊境攔截，中國日前提送書面報告。衛福部次長王必勝今天說，已加強查驗，下階段將觀察是否仍有農藥殘留，不排除禁止進口。2022/08/05 16:19 -
幼蟲到蛹都有！點炒青菜上來「生態箱」 老闆娘拗：是薑絲
做餐飲的除了食物好吃外，更重要的是衛生問題。一名女網友分享，日前她到一間燒臘店用餐，結果發現炒青菜中，竟然有蟲蛹與肥大的毛毛蟲，幾乎可說是整個家族都出動了。事後向店家反映，老闆娘卻堅持那是「薑絲」，女網友無法接受，將該盤炒青菜照片分享上網，網友們看完全都驚呆了。2022/08/02 17:44 -
不只印尼、越南！兩款日本泡麵也驗出農藥 銷毀203公斤
食藥署今（2）日公布邊境查驗違規的產品，前幾週印尼、越南泡麵相繼驗出農藥殘留，今（2）日公布不合格的項目中，又有兩款日本泡麵農藥殘留不符規定，分別是「SUNAOSHI砂押味噌味碗麵(MISO RAMEN)」以及「MENNOSUNAOSHI麵之砂押-札幌味噌拉麵(SAPPORO MISO RAMEN)」都驗出環氧乙烷。2022/08/02 15:38
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