謝向榮 結果共172筆

在台南府城，這家有50年歷史的麵包店裡，老闆娘一進門就要求員工，不要忘了禮數。陳碧珠：「奉茶啊！」

縱使是颱風剛走的下雨天，但劉秀娟維持不間斷每天拜訪客戶的行程，卻沒有改變，走過公司門口的榮譽榜，大大的照片是肯定，也是壓力，督促自己要腳踏實地的嚴守這項紀律，而手中拎著兩大包的尿布，是因為這次的理賠對象，是喜獲麟兒的產婦。

俗話說靠海吃海，在基隆漁港邊開餐廳的許曼玲，在同業訴求生猛海鮮，週遭同質化的競爭當中，想要與眾不同 她，選擇主打的招牌料理，是自己從小吃到大，傳統古早味的白鯧米粉，希望用拿手菜來征服老饕的胃。

五顏六色的「霜凍優格」，是從美國引進的舶來品，不過從小留學美國，口音帶著ABC的腔調的丁光正說，他跟隨了潮流，而且產品裡頭的台灣元素，也越來越多。

老師陳玉鳳：「好，排好隊、先排好隊，好，小朋友，我們現在準備要下樓梯囉，好，起步走，我們是士兵，喂，有一個士兵沒排好，有一個士兵沒排好…。」

為了懷念過世1年的葉由根神父，這個由他一手創辦的新竹華光智能發展中心，大家在教堂望彌撒時，紛紛唱起這首感恩的歌，來台50多年的葉神父，大半輩子奉獻給台灣，他開創了國內啟智教育的先河，在葉神父百歲冥誕音樂會上，幾乎教養院的全體人員都出席了，伴隨著歌聲，由葉神父呵護長大的孩子，還大跳華爾茲。 慶典合唱團：「越來越想念你呀，我最愛的神父爺爺，越來越想念你呀，永永遠遠，永永遠遠想你。」 主持人：「葉神父他很怎麼樣呢？」阿香：「很帥，很帥喔，帥。」 勇敢舉手的女生是阿香，到教養院已經20年了，活潑的她，每天早上都會跟許多重度障礙的院生一起做早操，看到鏡頭，她也會跟許多少女一樣，擺出可愛10連拍的動作，而且也沒有忘記禮貌。唐氏症阿香：「耶，謝謝。」 因為她討喜的態度，還有頗為流利的應答，因此特別在院裡的跳蚤市場擔任銷售員。記者：「這是幹嘛的？」阿香：「要煮東西呀，煮東西呀，煮東西的。」記者：「烤麵包？」阿香：「烤麵包也可以呀。」記者：「烤麵包也可以是不是？那這個呢？這是做什麼用？」阿香：「那個是煮菜的 『怪』鍋。」記者：「『怪』鍋啊，燉鍋啊 ，不是電鍋。」 阿香的好表現贏得讚賞，而智能發展中心的目標，就是要讓身心障礙的院生能夠照顧自己，甚至有謀生能力，這是葉神父畢生努力的志業。葉由根神父(1999.04.26)：「努力一個地方是能夠照顧他們(弱勢者)，一直都是。」 追隨葉神父長達半世紀的吳主任，在大樹倒了以後，繼續撐住葉神父一手創立的地方。華光智能發展中心主任吳富美：「因為他的精神是，不只是深信天主還深信社會，他說，只要我們做，社會一定會來幫助我們的，所以我們就從這樣子開始，所以現在想一想，從6個孩子到現在2百多，有時候也...自己也不知道說，怎麼走過來的。」 吳主任很焦慮，在沒有葉神父的帶領下，發展是否能順利？吳富美：「以前我在他身邊，他常常就是會跟我講說，我要是著急的話，他就會常常說，妳給天主一點時間，然後給社會人士一點時間，他們會幫我們的忙。」

藍天白雲，陽光普照，在這一座如同一般公家機關的建築物裡，有將近1500人，暫時失去了自由，而且一待就要好幾年，但中華文化藝術薪傳獎得主呂勝南希望自己，把交趾陶帶進了雲林監獄後，能讓這五彩繽紛的民俗藝術品，稍稍改變了裡頭，苦悶的氣氛。

在寬敞明亮的廠房裡，作業員個個戴上帽子、口罩，身著制服，操作機器，不過這裡不是科技產品的工廠，而是獲得全國十大伴手禮肯定的Q餅廠房，談到這項明星商品，老闆蘇勁州認為，是中西合璧的結晶，還借用政壇上的形容詞，不過去掉藍綠，他畫龍點睛的定位了產品本質，稱之為「法皮台骨」。

一般餐廳要使用沙茶醬，用買的就行，方便省時也省錢，不過這家有40多年歷史的老字號沙茶火鍋業者，卻寧可選擇比較麻煩的方式，自己製作，要讓小小一碟的沾醬，成了整桌美食的主角，只是想要與眾不同，代價很高。

台灣本土的文具製造業，從繁榮到沒落，宜蘭這個老品牌、老廠房的員工，感觸很深，眼看同業紛紛外移出走，經營者為了求生存，更期盼父執輩辛苦創立的家族事業，能永續經營，在沒有改頭換面，保持原汁原味的情況下，將事業型態做了大刀闊斧的改變，注入了新生命。

海南島有兩位台商，堪稱「世界第一」的推手！一人的蓮霧產量，佔了全大陸的7成以上，而且一年364天，都能採果！另一人則是把製作椰果的技術，引進海南島，現在海南椰果的產量，稱霸全世界！請看我們的專訪。 ◎全年果樹直直長！　365天蓮霧能收 大陸最南邊的海南島，從地圖上看，像隻母雞正在孵蛋，而且是顆金雞蛋有台商在這裡，做到世界第1。 蓮霧大王台商黃益豐：「哇！13度。」 他是海南的蓮霧大王，緊盯像是望遠鏡的甜度測試器，看到的是蓮霧的決勝關鍵「甜度」，13.5度已經達到是水蜜桃的標準，跟屏東的黑金剛不相上下，這也不奇怪，因為這些海南蓮霧，就是黃益豐從屏東引進海南島的。 ◎全球最大量！　順海潮聲找到海南 TVBS記者謝向榮：「一般來說，蓮霧是在3、4月份開花，6、7月份結果。不過這個果園很不一樣，我們看到了，有新芽，事實上這邊我們看到了已經開花結果，他們在一個果園�面，能夠一氣呵成，而成功機率高達98%。也變成全世界最大的蓮霧生產基地。」 海南島從3月中到11月都算夏天，走在日正當中，不戴草帽，很容易頭昏眼花，不過，台商黃益豐卻習以為常，善加利用這個氣候「優勢」，加上努力改良，摧花，遮光等等，讓他的蓮霧樹,，一年365天,，都可以開花結果，而利用海南獨特優勢的，還有另一位台商。 TVBS記者謝向榮：「椰果被海南人稱為白色金礦，因為帶來很高的經濟價值，像這個必須要切成0.3公分這麼細小，事實上在整個海南產業，椰果可以說是在全世界已經達到一個霸主的地位，這家工廠每天大約生產10到15公噸左右，可以說是在當地是相當賺錢的。」 ◎人造皮非夢事　椰顆粒滾動科技 水池裡翻滾的是椰果半成品，工人的手，幾乎沒有停過，清洗乾淨刮除黑點雜質,經過沖洗、切丁後，再打包賣給下游廠商。 台商張明俊將製作椰果技術引進海南，雖然目前海南的椰果產業，已經登上全球之巔，但研發工作，卻沒有停歇，還有更上層樓的空間。海南椰果之父台商張明俊：「它還有很多項是醫療用途的，代替人造皮，還有做面膜。」

伸展台上的服裝，是時尚設計系同學們，嘔心瀝血的作品，而期盼學生青出於藍的指導老師，是他們的系主任。

一早，台北東區的麵包師傅們，就開始準備他們的招牌甜點，從巴黎紅到全世界的「卡努內」，也有人叫它「可麗露」，雖然看起來樸實不起眼，不過外層甜脆，裡層Q軟，衝突的口感，讓人非常驚豔，其實原料也很簡單，低筋麵粉加上牛奶、蛋汁，奶油跟糖等等，，但製作的手法跟細節，才是好吃的關鍵。

台灣的特色水果-蓮霧，其實大陸人不太認識，因此就有一個台商，將台灣的農業技術，移植到海南島，不但真的種出甜度高達13.5度的蓮霧，而且因為果園太大，這位台商還用iPhone管理果園，堪稱是將科技跟農業結合的相當好；今天的「中國進行式」，要帶你一起去認識這個台商。

大陸中央把打造海南島成為「國際旅遊島」的目標，上升為「國家戰略」之後，房價開始狂飆猛漲，今年第一季的漲幅已經超過百分百，這讓小老百姓感嘆，薪水恐怕永遠追不上房價。

碧海藍天的海南島，吸引越來越多的新人，前往舉辦浪漫婚禮，不過除了蜜月島、選美島的封號之外，大陸官方更積極打造「國際旅遊島」，希望海南島超越夏威夷、峇里島，成為度假天堂。

碧海藍天的海南島，吸引越來越多的新人前往舉辦浪漫婚禮，不過除了蜜月島、選美島的封號之外，大陸官方更積極打造「國際旅遊島」，希望海南島超越夏威夷、峇里島，成為度假天堂。

台北木柵地區除了動物園最有名之外，知名學府－政大跟貓空山上，都相當值得一遊，我們請專家為您介紹。

談到現在當紅的潮店，除了常見的街頭或嘻哈風格之外，其實台北也有許多反應不同文化或生活藝術的潮店，值得推薦給您。

就在國際領袖共同參與，要積極為地球降溫的「哥本哈根會議」召開之前，台北已經有標榜跟自然和諧共生的綠色建築，帶您見證目前的成果跟未來的目標。

近年來大陸經濟突飛猛進，官方希望7億農民能夠提昇水準，結果廣泛設置「台灣農民創業園」，就成了一舉兩得，增進兩岸農業交流的重要策略，希望台灣農民能看上大陸廣大的內需市場，只是推動過程，卻面臨不少的考驗跟爭議。

從5年前開始，創意産業在大陸興起，其中上海的「M50創意園」，至今已經站穩腳步，每年為母公司帶來約25億台幣的進帳，重要的是，它提供的平台，讓進駐的藝術家們發光發亮，而為了永續經營與發展，栽培後起之秀的活動，也年年盛大舉辦。

有位耕耘珠寶業長達40年的台商，根留台灣、放眼世界，建起「白銀帝國」；因為集團的年產量就佔有全球的1/10，已是世界最大，雖然當年，前進大陸設廠遭到政府限制出境的處分，不過，如今的成就堪稱是台灣之光。

有位耕耘珠寶業長達40年的台商，根留台灣、放眼世界，建起「白銀帝國」，因為集團的年產量，就佔有全球的1/10，已是世界最大；雖然當年前進大陸設廠，遭到政府限制出境的處分，不過如今的成就，堪稱是台灣之光。

去年的金融海嘯加上毒奶風暴，讓很多企業，雪上加霜，紛紛中箭落馬，哀鴻遍野，不過大陸有家發明豆漿機的公司，卻能小兵變英雄，靠著「專注心法」，締造了奇蹟。