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韓國家家戶戶必備 傳統辣椒醬美味健康
很多人吃東西都喜歡加醬，韓國人也一樣，他們喜歡加的就是傳統的辣椒醬，而當地最有名的辣椒產自淳昌郡，透過鏡頭一起看看傳統辣醬的製作過程。2017/11/16 16:29 -
在家也能做！超夯透明奶茶製作方式大解密
日本近日一款「透明奶茶」引發熱議，成為現在網路上的話題商品，也讓不少人好奇沒有「奶茶色」的奶茶，到底是怎麼製成的。而製作透明奶茶的日本三得利（SUNTORY）公司，也選在11月1日紅茶日，特別拍攝影片解密神奇的製作過程，甚至還強調，只要有合適的工具，就能在家做出看起來跟水一樣的透明奶茶。2017/11/02 21:09 -
紐約超狂巧克力工廠 可可豆原味呈現
一般巧克力製作過程，都是先將酸澀苦口的可可豆，經過發酵、烘焙、研磨、加工等繁複程序，最後才變身美味的巧克力，但在紐約布魯克林的一間巧克力工廠，使用未經處理的可可豆保留原味，甚至還推出許多特別款，吸引不少民眾來嘗鮮。2017/10/13 14:27 -
自然或科技老茶？ 外觀難辨口感有差別
品茶成了現代人的一種風潮，也有人花大把的錢買老茶來喝，其實老茶和新茶在製程上沒有太大差異，主要是在於後續的保存，而老茶的口感和品質，取決於製作過程、保存的方式和存放時間的長短。現在市面上更有部分以科技方式加速茶葉成為老茶，因為外觀和自然的老茶難以區隔，民眾購買時還是要找信任的茶行為佳。2017/08/24 22:00 -
吳寶春麵包台中店開幕！ 「劇場式概念」吸睛
吳寶春麵包店在高雄、台北陸續開店後，第三家店落腳台中，不過店內裝潢和北高很不一樣，因為鄰近歌劇院，店內打造「劇場式概念」，可以透過玻璃看到內場的麵包製作過程，不只吳寶春，現在還傳出日本知名書店「蔦屋」的台中店，很可能也是落腳在同一個商場的二樓。2017/08/17 12:31 -
橡膠手套的秘密 1分鐘竟能生產200個
橡膠手套的應用範圍很廣泛，很多人在家中也都能看到他們的身影。像是媽媽洗衣服、拖地、清掃廁所等，但你知道他們是如何製作的嗎？今天就來為各位大公開，橡膠手套製作過程。2017/08/11 18:38 -
隱身七期！吳寶春台中展店 主打花博麵包
冠軍麵包師傅吳寶春，過去曾在台中拜師學做麵包，開啟了他的冠軍麵包之旅，繼高雄、台北之後，全台第三家旗艦店，選在台中市七期豪宅區開幕，並且維持一貫，一店一特色的風格，因為台中分店，距離歌劇院不到300公尺，因此以劇場式概念，呈現麵包製作過程，雖然8月17日才開幕，但已經讓不少民眾相當期待。2017/08/08 20:01 -
抽查冰飲品 一芳、丸作、IceMonster菌數超標
台北市衛生局，抽查211件飲品.冰品，其中知名品牌頂呱呱飲料、一芳水果茶、icemonster，大腸桿菌群及生菌數超標，衛生局表示由於是複查，除了產品下架之外，也對業者開罰3到3百萬罰鍰，ICEMONSTER回應，中央工廠沒問題，可能是門市端製作過程有疏失。2017/07/31 12:29 -
生技食品建觀光工廠 AR體驗學健康知識
老品牌的健康食品在桃園打造觀光工場，設計了AR體驗館，可以透過小遊戲了解健康知識，也有規劃親子活動，像是自己手作巧克力，把自家商品像是葉黃素等食品加在食材裡面，讓小朋友在製作過程，除了可以更了解健康食品，也能促進親子關係。2017/07/21 22:52 -
荷包好傷！ 迷客夏7月15日部分品項漲5到10元
夏天喝手搖飲消暑，荷包又要再瘦身！名店迷客夏15日起將漲價，因應原物料成本變高，加上製作過程費時費工，添加鮮奶的品項漲5元，加料的漲10元，想省錢，現在網路上還流行買原料自泡飲料，像是樺達推出茶包、義豐推冬瓜磚，掀起團購熱潮。2017/07/12 20:25 -
垃圾場撿零件 玻利維亞少年造「瓦力」機器人
玻利維亞一名少年，利用從垃圾場中撿來的零件，靠著自學竟然做出了一台，可以遙控的瓦力機器人，而且外型就和皮克斯動畫電影中的瓦力，非常的相像，當時媒體爭相報導，讓少年一夕成名，之後他又陸續用垃圾零件，做出了更多的機器人，少年希望能在入伍當兵前，完成他的第23號作品，一名紀錄片的導演，拍攝了少年從無到有的製作過程，甚至還幫他向軍方請假，讓少年能夠趕在嘉年華會前，完成他的作品好像大眾展示，無師自通的貧窮少年真的能圓夢嗎？一起來看看他的故事。2017/06/27 19:38 -
網拍老闆拚直播 線上「電視購物」衝10倍業績
過去業者賣產品，幾乎是平面銷售為主，不過最近直播當道，有業者利用直播，儼然成為網路版電視購物，或是把產品製作過程錄成影片，拉近顧客距離，銷售業績也跟著翻倍成長。2017/06/23 18:00 -
吸睛度不輸電影！皮克斯砸大錢製作短片
喜歡看皮克斯動畫的影迷們應該都會注意到，在電影開始放映前，會先播一小段影片，片子不長，也沒什麼對白，但精采程度完全不輸正片，有的甚至還奪下奧斯卡獎。即將上映的汽車總動員3，前頭也有一個六分多鐘的短片，我們帶您一起了解這些短片的製作過程，以及它當初發行的目的。2017/06/19 22:43 -
冷麵搭乾冰「混著吃」 天熱推「涼食」搶市
天氣熱，氣溫升高，各家業者也紛紛推出「涼感食物」，像是冷麵加入乾冰，混在一起吃，能保持低溫鮮度，另外也把果泥加入液態氮攪拌，吃起來有冰涼口感。而且夏天喝湯，常常滿身大汗，也有業者主打「甜蒜冷湯」，製作過程必須在18度以下，搭配消暑食材，吃起來相當涼快。2017/06/10 18:01 -
一分鐘教會一道菜 日本料理網人氣直竄
現代人生活繁忙，想要好好做頓飯可能都沒時間，日本一家製作公司就推出一系列的料理教學影片，每支影片大概一分鐘不到，一次只教一道菜，製作過程清楚、影片又富有節奏，讓網站在日本人氣迅速竄升。2017/05/30 21:46 -
玩超大！她自製「月經豬血糕」餵男友 網友看呆狂嘔
在另一半生日的時後，總要送上一些不一樣的驚喜，但這位女友準備的不只是驚喜，更是驚嚇！網路上一名YouTuber「Rosie」，竟然用自己的「經血」做出豬血糕給男友吃，還全程記錄製作過程，讓網友超震驚：「這玩太大了吧」！2017/05/28 09:37 -
【健康】好醬油怎挑？婆媽看這裡 專家教你6要訣
每天都要吃的醬油，原來製作過程差這麼多！180天跟3天、7天就可以做成的，人力成本、食材成本還有時間成本的差異，當然價格就差很多，重點是，我們花了比較貴的錢，要買到真的純釀造醬油，該怎麼挑呢？2017/05/08 10:19 -
「百頁豆腐」愈吃愈胖 含油量逾30%
不少民眾怕發胖，會選擇吃豆製品食物，補充蛋白質，熱量也不高，但市面上賣的百頁豆腐，雖然是豆製品，但在製作過程，添加的沙拉油，占得比例超過30%，甚至是50%，和一般嫩豆腐相比，熱量多出4到5倍。2017/04/19 17:29 -
「茄子蛋」遭冒名 申請文化部600萬補助竟過了
獨立樂團「茄子蛋」遭到冒名，以東拼西湊的方式將專輯製作過程和DEMO變成一份企劃書，送審到文化部要申請600萬補助，沒想到竟然成功過關，而一個月前茄子蛋得知此事，向文化部提出抗議，卻被不理不睬，直到發臉書公開這件事情才開始展開調查，也讓民進黨立委黃國書質疑，是否有內神通外鬼。2017/03/22 12:34 -
吃到指甲？ 男控網購鴨翅咬到硬物+拉肚子
有民眾在網路訂購鴨翅，食用過程咬到硬物，吐出來一看、疑似是一片髒指甲，事後還拉肚子，向業者反應，對方指出應該是鴨舌上的氣管，可能製作過程混到其他器官部位，也曾有其他客人誤會，強調並非指甲，加上鴨舌上的氣管能食用，通常不會去除，不希望引發誤會。2017/03/17 17:53 -
冬瓜茶磚添工業石灰 「丸作食茶」曾購入
標榜珍珠製作過程透明公開的丸作食茶，被爆出去年進貨的上游廠商出產的冬瓜糖磚疑似添加工業石灰，第一時間丸作緊急滅火，秀出當初和問題廠商新永豐商行，進貨時拿到的SGS檢驗核可證明，強調自己也是受害者，而且有問題的飲品已經在接獲通知2天內緊急更換，現在的冬瓜茶絕對沒問題。2017/03/10 18:25 -
港片對世界電影影響 李小龍先帶動功夫熱
香港大學最近在網路上，公開一個「全球化下的香港電影」線上課程，透過文化、藝術、資金流動、製作過程等方向，來解析港片對全球電影的影響。包括李小龍掀起全球功夫電影狂熱，還有無間道著名的天台場景，意外引起好萊塢爭相到香港取景。2017/02/10 22:07 -
一搓就破！牛仔褲水洗「分解」 專家：上漿導致
有民眾從網拍買牛仔褲，擺了很久都沒穿過，第一次下水洗，布卻開始分解，實際詢問布行老闆，如果是單一顏色的原色褲，製作過程為了穿起來硬挺，因此布料會上漿，擺久了如果沒有清洗，上面的澱粉就會分解，導致布料容易損壞。2017/02/08 12:26 -
農村力拚觀光 利用自家食材規劃DIY活動
花蓮的富里鄉是個純樸的農村，當地人為了發展觀光，利用自家生產的食材規劃出DIY的體驗行程，像是泥火山豆腐就能親自動手做，不但讓都市來的遊客了解製作過程，也能從中體會DIY的樂趣。2017/01/31 20:13 -
走春人潮往南！滷味博物館日湧進5千人
春節南部天氣好，吸引中北部遊客南下走春，像是在高雄岡山的一間滷味博物館，平常假日大約1千多人次，但年初一上看5千人，滷味伴手禮的備貨量也比平常多出3到5倍，因為這裡不但有得吃，還能看到滷味製作過程，甚至體驗黃金蛋DIY，另外岡山的航空教育館展示館，也湧現人潮，經典軍機一次看個過癮！2017/01/28 16:46
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