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  • 宜蘭特產!鐵捲門、擋風板 民眾:防雨標配

    宜蘭雨下不停,10月至今,只有12天沒有下雨!為了因應潮濕天氣,當地住家不僅裝鐵捲門、百葉窗,機車更裝擋風板,號稱宜蘭特產,其實,宜蘭地區10月、11月,雨量都超過500毫米,農產三星蔥首當其衝,產量大減,對此,三星農會預計和花蓮農改場合作,將蔥苗移地育種。
    2020/12/17 13:20
  • 宜蘭連續降雨 多項農作達災害現金救助標準

    宜蘭縣政府今天表示,因10月、11月接連不斷雨勢,導致縣內生產的大豆、香瓜、金柑、柳橙、青蔥與紅龍果,都已達到農業天然災害現金救助標準。
    2020/12/15 17:48
  • 閩南人的粿仔條 堅持古早味傳承三代70年

    在南部提到粿仔條,多數人會想到高雄美濃或是屏東內埔的客家庄,不過屏東九如鄉的閩南社區,從七十幾年前就有人賣起粿仔條,店家除了用在來米,做成特殊規格的粿仔條,包括豬油、油蔥酥,甚至小菜粉腸都堅持自己做,不但現在延續到第三代接手,就連客人也是從小吃到大。
    2020/12/11 18:52
  • 洋蔥、魚蝦同時吃下肚恐釀毒?食藥署揭後果:腸絞痛

    網路不時流傳各種食物組合禁忌,近日就謠傳出洋蔥和魚蝦不能搭配一起吃,否則會產生毒素,對此,食藥署出面闢謠,兩者一起吃不會產生毒素,不過,會引發腸絞痛的症狀。
    2020/12/07 13:49
  • 年貨大街必吃! 迪化街美食「肉包、四神湯」賣47年

    台北迪化街上一家騎樓下的攤販,經營了47年將近半個世紀,堅持只賣兩樣東西,黑胡椒洋蔥肉包和四神湯,在地許多老客人,都到這來吃台式下午茶,老闆堅持使用帶皮紅蓮子,湯料和豬腸一熬就是兩個小時,每天營業前,就會有客人先提早來排隊。
    2020/12/02 18:26
  • 冬天味覺低吃啥都太淡?營養師「2秘訣」少鹽也夠味

    冬天吃什麼東西都覺得少一味,吃羊肉爐要沾醬、吃麵也要多加很多辣醬,原來是秋冬季嗅味覺敏感度降低。營養師建議,煮菜、煮湯的時候可以多放1顆八角、肉桂增加香氣,大蒜、大蔥增加嗆辣度,食物湯汁煮濃稠一點。不會越吃越鹹,少鹽也會覺得好味道。
    2020/11/29 10:21
  • 麻辣燙配「粉粿芋圓」 奇特創新口味引商機

    台中有餐飲業者研發新商機,麻辣燙加入的新配料,居然是經常出現在甜點裡的「粉粿」跟「芋圓」,還有一家咖啡廳,推出油蔥雞口味的可麗餅,還有麵茶拿鐵,這些奇特新口味也引來不少人前去嚐鮮。
    2020/11/28 19:49
  • 果中聖品「柿子」營養豐富 煲湯可養生潤肺

    每年「霜降」一過,大約在9月、10月的時候,新竹都會刮起「九降風」,所以新竹的別名又叫「風城」。而新埔一帶正好是盛產柿子最主要的地區,在九降風吹襲過後,滿山頭的青蔥翠綠轉眼間被一顆顆金黃色的柿子點亮,新埔的丘陵地上就像詩中所描繪的意境——「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」一樣,充滿了浪漫的氛圍與美好的想像。
    2020/11/16 09:37
  • 母狂滑手機 男嬰倒栽溺水「絕望掙扎3分鐘」畫面全都錄

    倒栽蔥近3分鐘沒人發現!中國大陸一母親帶兒子到游泳館,在套上游泳圈後就在一旁狂滑手機,連孩子倒栽進水中都沒有發現,不斷掙扎近3分鐘,直到另一名家長發覺有異,她才發現寶貝兒子已經消失在水面上,事後還向館方索取超過600萬台幣的賠償費。
    2020/11/14 10:06
  • 11月青蒜當季 抗氧化好物挑看「1處」脆嫩味濃

    專家們都建議「要吃時令菜」,現在正是吃青蒜的當令季節。但是許多年輕主婦到市場上,看到蒜、蔥傻傻弄不清楚,不會挑青蒜,更不知道怎麼煮。專家表示,青蒜是大蒜的地上莖,摸了可聞到蒜味。挑蒜要選蒜白長一點的,才會脆嫩又好入口。
    2020/11/11 16:08
  • 車輪餅一口塞突現「紅蔥頭」 網全吐了:滿滿蛋白質

    不幸撞見這一幕,是要先大叫還是該去吐?一名女子開心地外帶車輪餅來慰勞自己,大口咬下時疑似看到芋頭塊,但當她再仔細一瞧,才驚覺是大蟑螂的頭,當場直接傻住;畫面曝光讓眾人狂嘔並直呼「太噁心」,還有人調侃這是隱藏版的「紅蔥頭口味」。
    2020/11/08 19:53
  • 失控暴衝!酒駕男衝人行道 排蔥餅遭撞

    宜蘭礁溪鄉礁溪路四段上,有不少排隊美食,像是蔥油餅或潤餅冰淇淋,不管平日假日都吸引不少民眾,但八日中午,一名林姓駕駛開車經過時,竟然失控衝上人行道,當時一旁還有好多人在排隊,有民眾反應不及當場被撞傷骨折,還有七台機車也被波及,而駕駛竟然還是酒駕上路,酒測值高達1.04。
    2020/11/08 18:41
  • 酒駕失控衝礁溪蔥油餅名店 路人閃避不及慘遭撞

    宜蘭礁溪蔥油餅名店附近發生酒駕意外!今(8)日早上10時57分在礁溪路四段及育才路口,一輛紅色自小客車失控自撞路旁7部機車並駛上人行道,路人見狀驚惶閃避,但仍造成2名排隊買飲料的無辜路人受傷。警方獲報後急到場,將兩名傷者送往宜蘭陽明醫院,經員警對駕駛實施酒測,發現酒測值高達1.04mg/L,全案依A2酒駕公共危險罪偵辦。
    2020/11/08 15:30
  • 快訊/轎車失控衝人行道釀2傷 駕駛酒測值1.04

    宜蘭礁溪一家知名的蔥油餅店附近,在早上接近十一點時,發生一起車禍意外,有駕駛喝酒後開車上路,經過礁溪路四段時,突然失控衝上人行道,路旁兩輛機車當場受到波及,目前有兩個人受傷,其中一個人骨折,緊急送醫治療。
    2020/11/08 13:12
  • 花蓮「蔥油餅伯」積欠健保費12萬 攤車遭追討還債

    花蓮一名「蔥油餅阿伯」平時靠擺攤維生,但因積欠健保費高達12萬元,遭強制追討攤車還債,不過執行人員在聽聞阿伯事由,並實際訪查其居住環境後,暫不查扣車輛,並協助以分期繳款方式還清健保欠費。
    2020/11/03 23:28
  • 蔬菜根部千萬別丟 專家親曝「營養精華」:鮮味提升

    又要變天了!根據中央氣象局預報,周五晚起至下周一,北台灣低溫下探16度左右,台南以北及東半部地區低溫僅18至21度,高屏也只有22度。冷冷的天氣來碗粥或是湯麵,都能讓身體暖呼呼,而好吃的訣竅就需要有「美味高湯」。
    2020/10/29 16:16
  • 宜蘭三星蔥價飆引宵小覬覦 警方啟動防竊保護專案

    知名的宜蘭三星蔥最近因連日大雨受損,出貨量少,每公斤平均拍賣價飆升到200元以上,也傳出零星竊案,當地警方已啟動護蔥專案,加強巡邏。
    2020/10/27 17:19
  • 快訊/大雨影響受損!三星蔥獨漲 拍賣價貴三倍

    前幾天宜蘭連日大雨,造成三星蔥受損,出貨量大減,結果造成拍賣價三級跳,以往一公斤69.9元,現在飆漲到211.3元,不到一個月就漲了三倍,中南部的青蔥價穩定,唯獨出現三星蔥獨漲的情況,蔥農預計天氣好的話,應該1到2周後價格就能回穩。
    2020/10/27 09:33
  • 父送公寓當嫁妝 婆家秒逼媳「轉尪名下」:嫁來就丈夫的

    連房下名產都肖想!一名媳婦有次與丈夫參加夫家的家庭旅遊,但連蔥跟蒜都分不出的她根本無法在廚房裡生存,她就在客廳打電動,豈料遭到婆家親戚狠狠洗臉「一定是看上我們家族的錢才勾搭上來的」,甚至口出狂言「都嫁來我們家了,房子怎還是女生的名字?」逼把父母送她的房子都要交出來。
    2020/10/25 16:24
  • 「難怪會費飆漲」美賣場洋蔥機疑被拆解 行為引眾怒

    不少免費的東西往往不被珍惜,美式賣場好市多(Costco)除了販賣商品,另附設美食區供民眾消費,且配有免費自助式配料區,不過日前就有網友發現,某間分店的碎洋蔥機器手把不在原本的位置上,而是落在機器旁邊,疑似是年久失修,或惡意被人破壞,被網友懷疑「到底是有多恨洋蔥,耳朵都扯下了...?」
    2020/10/22 13:16
  • 菜販熱情送蔥被爭搶 婦貪小便宜露「醜態」遭打臉

    「買菜送蔥」對許多菜籃族是小確幸,不過也能看出人性貪婪的一面,一名人妻到市場買菜遇到菜販送蔥與香菜,當下立刻婉拒歸還,結果一旁的婦人開口爭搶「她不要那給我好了啦」,讓人妻大感驚訝,隨口回話讓婦人當場羞愧安靜。
    2020/10/21 17:07
  • 青蔥被盤商嫌「不綠」 蔥農霸氣4分地免費採

    今年夏季,沒有颱風襲台,雲林有蔥農種植的青蔥進入產季,原本應該開心收成,卻因為產量過剩,有盤商來收貨時,籍口他種的蔥不夠綠,要求施肥後才要採收,蔥農無奈,乾脆把整整4分地的蔥,全部開放民眾免費採收。
    2020/10/19 13:50
  • 洋蔥式穿法!早晚偏涼溫差大北東偶雨 沿海風強

    從昨天開始,雨勢趨緩,各地回溫舒適,尤其是中午,會感受偏熱,不過早晚仍涼,外出最好採洋蔥式穿著,早晚大約23到26度,另外,北部東部中午高溫27到30度,其他地區32到33度,注意溫差。
    2020/10/15 10:11
  • 覺得太性感? 洋蔥廣告慘遭誤認「2粒」下架

    圓的都是胸?一家種子公司在臉書刊登廣告,沒想到辨識系統卻誤把圖中渾圓的洋蔥當成乳房,覺得「太過性感」並直接下架;雖然臉書很快地更正錯誤,但烏龍已經傳開,導致目前種子熱賣,不少人想來一親芳澤,看看何謂「性感洋蔥」。
    2020/10/11 16:14
  • 人爆多!遊客湧入花蓮 名店小吃大排長龍

    國慶假期,國旅超夯的花蓮又看到滿滿的遊客!不管是知名小吃店、景點還是海洋公園,人車都相當多,光是炸彈蔥油餅就要排上半小時到一小時,警方也針對各個旅遊熱區,加派人力疏導,不過違停的狀況還是不少,而為了迎接人潮,業者也多備料,迎接人潮。
    2020/10/09 18:59
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