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嘉義60年阿池魷魚肉羹熄燈!「年收千萬」闆娘嘆:再不休息沒命花
「阿池魷魚肉羹」開業至今已有60年,位於嘉義西區文化路夜市,是當地人從小吃到大的美食。未料,近日業者卻拋下震撼彈,並在臉書粉專發文表示,「感謝親愛的顧客60年來對本店的照顧」,宣布將會在1月31日正式結束營業,讓不少老饕感到遺憾。2022/12/27 08:14 -
老饕激推台北最好吃!現擀現炸「韭菜炸蛋餅」飄香60年
就愛這款古早味!這家位於捷運大橋頭站附近的傳統早餐店,網評有4.2星、近900條留言,是在地人從小吃到大的60年老店。來店必點的就是這味「韭菜炸蛋餅」,香酥誘人卻不油膩,淋上類似蚵仔煎的醬料更對味,是饕客們大讚台北前幾名好吃的蛋餅!快來看看試吃報告吧。2022/12/24 17:52 -
【今晚熱搜】葉家小卷米粉/小三通/蔡小虎/黃偉軒/黃安
今(22)日晚熱搜關鍵字為「葉家小卷米粉」。位於台南國華街的知名小吃「葉家小卷米粉」,8月時才剛登上米其林必比登推薦店家,怎料昨(21)日無預警宣布將於明(2023)年1月1日起「無限期」歇業,消息一出令許多老饕惋惜。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2022/12/22 21:05 -
才獲必比登推薦!台南葉家小卷米粉突宣布「無限期歇業」
位於台南國華街的知名小吃「葉家小卷米粉」,8月時才剛登上米其林必比登推薦店家,怎料昨(21)日無預警宣布將於明年1月1日起「無限期」歇業,消息一出令許多老饕惋惜。2022/12/22 13:46 -
冬天就要喝補湯!浩子也推50年老店 老饕必點麻油腰花
寒流報到就是要來點熱湯暖暖身!位在捷運永春站附近的老店,主打麻油和清湯口味的腰花、豬心等補湯,從民國62年創立至今也有將近50年的歷史,累積近4000則好評、4.2星的高分!2022/12/22 12:30 -
不再讓鯊魚因饕客受害 美國通過歷史性魚翅禁令
魚翅(shark fin)被許多老饕視為珍貴食材,卻因此害慘眾多鯊魚群體。隨著保育意識抬頭,各國逐漸開始禁止獵捕魚翅和買賣貿易,但在龐大市場利益面前,卻仍有層出不窮的走私盜獵,持續傷害著鯊魚。《華盛頓郵報》(Washington Post)報導,繼聯邦參議院批准後、眾議院17日也投票通過名為《消除魚翅貿易》(Shark Fin Sales Elimination Act)的新法案,只待總統拜登(Joe Biden)簽字發布,就能正式成為法律、全面禁止魚翅製作與貿易。2022/12/17 14:37 -
鹽水雞怎麼點最好吃?老饕狂推10大配菜 玉米筍超解膩
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年網友熱議的「鹽水雞」相關話題,帶您了解有關網友熱議的10大鹽水雞必點有哪些。2022/12/16 11:10 -
老饕也不知!他曝丸龜「隱藏服務」 店員證實:完全免費
來自日本的「丸龜製麵」,主打手工現做的Q彈烏龍麵,來台9年深受台人喜愛。然而日前卻有一名網友發文分享隱藏吃法,除了可以加點飯糰丟進湯裡自製「鮭魚茶泡飯」,還可以請店員幫忙加湯。此消息一出令出多老饕直喊不敢相信,「吃丸龜這麼久從來不知道可以加湯」,意外釣出店員親自解答。2022/12/14 18:47 -
牛肉麵誰最頂?清燉紅燒2選1 老饕愛這味:好吃的升天
台人愛吃牛肉麵,不僅是台北市知名美食指標之一,「牛肉麵大賞」更是年年舉辦。牛肉麵的煮法主要分成清燉以及紅燒2種,有網友就好奇,這2口味大家更喜歡哪種?文章一出引起討論,老饕們偏愛「這一味」,更直呼煮得好吃的「會升天」。2022/12/10 05:30 -
「艋舺阿龍炒飯」無預警停業 老闆不願漲價:撐不住了
位於北市萬華區的「艋舺阿龍炒飯」,過去曾被網友們評選為「全台10大好吃炒飯之一」,深受不少老饕喜愛。不料店家在昨(7)日突然無預警歇業,讓不少網友感到惋惜,事後老闆阿龍透露,這幾年因為物價飆漲導致利潤被吃掉,真的撐不下去了;他還透露,倘若有人想承接頂讓,自己也不會藏私,會大方地分享技術給願意承接的人。2022/12/08 17:41 -
冬天就要吃羊肉爐!他問:台灣最頂在哪 老饕全點名這間
隨著冬季來臨,許多民眾都會趁著天冷之際,享用羊肉爐暖暖身子。不過,近日就有網友發文詢問,台灣羊肉爐名店眾多,究竟「哪家最頂」?貼文曝光後立刻引發大批網友熱議,其中絕大多數的人都點名位於彰化的「溪湖阿秀羊肉爐」。2022/12/05 17:06 -
想吃溫體牛免跑台南!承德路最夯涮牛肉 老饕必點厚切牛舌
台北這家超高人氣的涮牛肉火鍋,採用台灣本土溫體牛,從肉片到牛筋都好吃,還有超厚的牛舌也不能錯過,據說牛肉還是搭車從台南上來的,搭配店家的獨門蔬菜湯底最對味~冬天生意總是好到大排長龍,沒排隊半小時可是吃不到!2022/12/02 14:14 -
向上市場必吃5美食!百元海鮮燉飯 拉麵鋪滿炙燒鮭魚+魚卵
台中西區的「向上市場」,是許多外食族朋友最愛去的美食匯集地,今天特搜6大必吃美食,不論是一開攤就排隊的無名炸粿、100元西班牙海鮮燉飯,以及甘願排隊等2小時也要吃到的鮭魚拉麵,通通獲得在地老饕部落客大力推薦~2022/11/28 22:46 -
新北老饕最愛高CP值早餐!蔥油餅加蛋25元 大腸麵線超澎派
今天幫大家打包6家新北地區超夯的台味早餐,有超霸氣的虱目魚蓋飯、大水瓢免費加湯的肉羹、三重人稱第一名的滷肉飯以及板橋CP值最高麵線通通都來了,甚至還有加蛋只要25元的蔥油餅!2022/11/26 13:40 -
冬季進補最佳選擇!雞湯料理種類多 「這經典口味」老饕激推
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年網友熱議的「雞湯料理」相關話題,帶您了解網友熱議的七大雞湯料理網路聲量排行。2022/11/25 15:29 -
草莓控集合!季節限定「紅寶石蛋糕」 老饕激推錯過等明年
愛吃草莓的人有福了~高雄有間烘培坊每到冬季就會推出季節限定蛋糕,今(2022)年更研發夢幻新品「紅寶石草莓蛋糕」,放上9顆大草莓用料實在不手軟,味道酸甜可口,讓一票饕客成為死忠粉絲,下次到高雄不妨買一個吃吃看吧!2022/11/23 15:50 -
好評破千則!桃園50年「豆干老店」滷到發亮 Q脆素雞超涮嘴
排隊也要吃爆!桃園大溪老街這家排隊必吃的「老字號現滷豆干」,擁有7000則好評、網評更高達4分,曾吸引許多節目來採訪過,知名度超高!攤位上擺滿各種滷味,色澤與香味都超誘人,其中推薦招牌豆干、素雞必吃,還可加點鹹香「黃金蛋」,老饕們快筆記。2022/11/21 18:00 -
Albee登台前骨折「怒吼崩潰哭」 休養3個月情緒不穩:怕被換角
劇場甜心范乙霏(Albee)與型男主廚詹姆士上炎亞綸、唐綺陽、吳姍儒(Sandy)主持的公視《36題愛上你》,宣傳音樂舞台劇《摘心米其林》。見詹姆士跨界出演舞台劇,炎亞綸開玩笑說:「他應該緊張到吐吧!」身為老饕的唐綺陽則說:「他就算演不好,下場做個菜給大家吃,大家都不會有話說的。」2022/11/19 14:01 -
狂嗑十隻螃蟹!女腹痛患「急性胰腺炎」 嚴重恐穿孔壞死
螃蟹是許多老饕愛吃的美食之一,但螃蟹屬於寒性食物,若一口氣吃太多,恐會影響身體健康。中國武漢一名宮姓女子因為狂啃10幾隻螃蟹,感到肚子脹痛,送醫檢查後被診斷為「急性胰腺炎」,嚴重者可能會面臨胰腺穿孔和壞死的風險。2022/11/17 14:10 -
IKEA餐廳過譽了?老饕喊「5品項必吃」:被家具耽誤
「IKEA餐廳是不是過譽了」?有網友分享,自己每次路過IKEA餐廳,人總是滿到炸,剛好平日看到沒人,就來吃看看,沒想到越吃越覺得大家過譽了。文章一出,許多網友也認同,但也有饕客點出必吃品項,引起討論。2022/11/15 20:25 -
新舊交替!台鐵推新車「陶瓷便當」 經典八角款11/14將停售
疫情解封後,台鐵近年最大規模的鐵路便當節開跑,找來海內外業者,展出至少60款商品,雖然擁有紀念價值,但價格多數上百元起跳;反倒是台鐵先前只要80元的八角便當,最近傳出成本考量,預計只販售到11/14,讓老饕很不捨。2022/11/11 13:51 -
天冷開吃!他好奇「火鍋最搭啥蔬菜」 老饕狂推4經典
天氣漸涼,許多民眾最愛在這種天氣吃火鍋!有網友直呼,茼蒿和水蓮是自己覺得最搭火鍋的蔬菜,好奇「大家吃火鍋一定會點什麼?」掀起討論。網友們狂推「4蔬菜」,其中,茼蒿也讓網友大讚「沒有比它拿來煮火鍋更好吃的蔬菜了」。2022/11/08 13:42 -
他抱怨買鹹酥雞卻發現「整袋白」 老饕羨炸狂流口水:超讚
鹹酥雞是不少民眾的宵夜首選,而九層塔及蒜頭則是鹹酥雞中不可或缺的配料,近日有網友買了100元的鹹酥雞,回到家竟發現裡面撲滿蒜頭海,就連最下面也是一整層蒜頭,讓其他網友十分羨慕,紛紛敲碗要求公開店址。2022/10/30 05:35 -
雙重打擊!「魚市場爌肉飯」宣布頂讓 在地人:彰化最黑暗一天
彰化名店「夜市爌肉飯」今日在店門口貼出「結束營業」的告示,讓不少老饕大感惋惜,沒想到同樣在彰化,位在中正路上另外一家知名爌肉飯「魚市場爌肉飯」的鄭姓老闆,也在臉書發文表示「我累了,頂讓」,讓網友相當震驚,直喊「彰化最黑暗的一天」。2022/10/27 20:26 -
彰化名店「夜市爌肉飯」熄燈 老闆夫婦出面證實:累了
位在彰化縣彰化市成功路上的名店「夜市爌肉飯」,是不少老饕會特地前往朝聖的店家之一,今(27)傳出已經「結束營業」,讓不少在地人與饕客都感到相當錯愕,稍早老闆夫婦也出面證實此事,同時也向多年來支持的顧客們致謝。2022/10/27 16:19