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    白鯧魚 結果共33筆

  • 年節魚漲1成! 改吃「山寨版白鯧」省錢

    離農曆過年只剩半個月,很多婆婆媽媽開始準備採購年菜,尤其是新鮮的「魚類」。象徵「昌隆」的白鯧今年供不應求,破紀錄每台斤漲到520元,貴了2成,整體平均魚價也漲了1成左右。想省荷包又想討吉利吃魚,可以改選外型跟白鯧相似的金鯧魚,價格卻只有白鯧魚的1/3,或是可以選擇比較肉質鮮嫩,也比較評價的鱸魚跟台灣鯛。
    2011/01/13 12:54
  • 料白鯧狂漲!基漁會先買1噸 推平價

    再過不到1個月就要過農曆年,不過民眾今年想買一條白鯧魚,荷包可能要大失血了,因為大陸經濟崛起,世界各地的白鯧魚都幾乎都被買光,導致價格比往年飆漲的更高,甚至可能一魚難求,不過基隆區漁會未雨綢繆,早在幾個月前就先買進1公噸的白鯧魚,現在推出包含有白鯧魚2000不到的海鮮禮盒,讓民眾過年選購。
    2011/01/11 14:06
  • 白鯧近千、魷魚絲貴1倍 年貨均漲13%

    差不多再1個月就要過農曆年,不過民眾今年採買年貨可能會發現,價格怎麼都變貴了?根據業者統計,今年年貨價格平均增加1成3,其中干貝漲了2成,魷魚絲甚至貴一倍,白鯧魚也一魚難求,業者說因為大陸經濟崛起,形成兩岸搶年貨的現象,大陸有錢富豪甚至高價屯貨,才導致年貨變貴,不過看好今年景氣,業者也推出高單價新品搶市,有圓形牛軋糖還有包地瓜的柿子,就看消費者願不願意掏荷包來光顧。
    2011/01/06 18:38
  • 每公斤逼近千! 年關近白鯧魚喊漲

    年關將近,菜籃族恐怕會覺得鈔票怎麼越來越薄!上市場,要買肉質鮮美,年節祭祀常用到的白鯧魚,因為產地捕撈量少,價格又得上揚了,根據台北魚市數據,去年年底,售價大約800多,直到現在,每公斤價格已經漲到900多,直逼上千,要買白鯧魚,還真的很難下手。
    2011/01/06 12:29
  • 〈獨家〉一條白鯧破千! 年年有「魚」撤菜單

    過年餐桌上總少不了一尾魚,尤其白鯧魚最常見,但今年的價格卻異常地高貴!餐廳業者反應,年前已經至少漲了5次,實在買不下手,改用便宜至少一半的鱸魚或石斑上桌;看看白鯧的價格,原本現撈的貴一點,一斤650元,現在漲到一斤要800元,上得了餐廳年菜桌的大小,一尾成本就要上千元。
    2010/01/28 19:10
  • 寒害魚漲! 白鯧每公斤逼近6百

    菜籃族過年恐怕會發現鈔票又變薄了,因為年節祭祀常用的白鯧魚,受寒害悄悄漲價,每公斤最貴得要6百元,其他像是赤宗、加臘也都有近5成的漲幅,另外像是豬肉雞肉也都比往年貴了5%,連瓦斯也醞釀年後調漲,讓婆婆媽媽大喊吃不消。
    2009/01/20 12:27
  • 鯧魚價格高 漁民冒風浪捕魚失蹤

    過年到了,白鯧魚是很多家庭年菜中,代表「年年有魚」的一道菜,也因此,最近白鯧魚的價格很高,每公斤還漲到1千元以上,但就因為這樣,嘉義有2位漁民,不顧風浪太大,搭膠筏出海捕魚,沒想到膠筏被打翻,2人到現在還下落不明。
    2008/02/03 13:25
  • 「白鯧一條1300」 過年身價飆漲

    年年有餘,過年期間的飯桌上,總是少不了魚這道菜,比較耐放又少刺的白鯧魚,這段期間特別搶手;但白鯧魚沒辦法用人工養殖,而且越到冬天數量越少;在僧多粥少的情況下價格扶搖直上,如果帶幾百元已經買不到白鯧魚,因為現在1公斤的拍賣價就要1千元。
    2008/01/31 18:12
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