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大陸再爆「神秘甲殼類病毒」傳播 日媒：不排除突變傳人
新冠肺炎疫情仍在全球肆虐之際，日媒爆料大陸境內又出現另一種神秘病毒，被稱為「十足類彩虹病毒」，這種病毒會殺死蝦、螃蟹等甲殼類動物，雖然目前不會傳染給人類，但不排除病毒會產生變異、進而傳染給人類的可能性。2020/04/30 17:59 -
買蟹驚見「藍蟹膏」 專家：別怕！是甲殼菁
一般螃蟹打開，看到的應該是黃色的蟹膏，但基隆有民眾到萬里龜吼漁港買了新鮮的三點蟹，回到家一打開，卻發現裡面的蟹膏居然是鮮艷的藍色，嚇得他趕緊PO文尋問網友意見。不過還好，農委會專家說，其實藍色蟹膏雖然少見，但是是正常的安全無虞。2019/01/25 17:34 -
夾娃娃機擺龍蝦 基市府：未來申請擺設會嚴審
有民眾發現基隆廟口愛四路夜市夾娃娃機內擺的不是娃娃而是龍蝦、沙公活體生物，認為有虐待嫌疑，市府表示，甲殼、節肢動物不適用動保法，未來申請擺設機台時也會嚴格審核。2018/07/24 17:44 -
開燈一照會發光 「黃金蟑螂」初問世1隻5000元
蟑螂是許多人家中除之而後快的蟲類，但有人養出「黃金蟑螂」，在燈光下還會發出閃亮色澤，因為技術領先，初問世時1隻要價5000元，有錢也不一定買得到。現在這批蟑螂大軍正準備進軍大陸，成為兩岸合作的新題材。2018/06/16 18:16 -
不讓龍蝦痛死！ 瑞士立法禁「活生生丟下去煮」
許多遊客到瑞士旅遊，必吃「生猛」海鮮，但今後可能再也吃不到了。瑞士政府近日翻修動物保護法，立法明定禁止把龍蝦活生生直接放入沸水烹煮，因為這可能會讓牠在滾燙的水中，痛苦掙扎2至3分鐘才會死亡。2018/01/16 11:14 -
驚人！花蓮漁民捕撈「巨型螃蟹」 全長118CM
怎麼會有這麼大隻的螃蟹，花蓮七星潭有漁民出海捕魚意外捕撈到一隻大螃蟹，看起來還有點像大型蜘蛛，實在有點嚇人，長度達118公分、重量達4公斤，而這其實是全世界體積最大的甲殼動物「甘式巨螯蟹」，台灣一年平均只能撈到4到5隻，多數時候都在東北角才能捕撈，這次在花蓮捕撈非常少見。2017/12/13 20:34 -
民眾揪團挖「海知了」 專家：再吃下去就絕種了
大陸山東的沿海沙灘有一種名叫「海知了」的甲殼類動物，但現在居然面臨絕種的危機！專家表示牠是介於蝦和蟹之間的珍貴海洋生物，並且具有修復海灘環境的重要生態功能，但近幾年來卻被民眾大量挖掘食用，造成生態浩劫。2017/12/07 21:17 -
愛吃海鮮尷尬了 一年恐萬顆塑膠微粒吞下肚
海洋環保議題近年來時常被提起，但情況卻不見改善，每年全球有約8百萬噸塑膠廢棄物被倒入海洋中。塑膠廢棄物分解後，塑膠微粒進入海中生物體內，再隨著食物鏈逐漸累積，要是愛吃海鮮的話，所吃下的塑膠量其實相當驚人。2017/12/03 18:52 -
我幫你顧包！侵占24萬現金 持鑰行竊髮廊
包包交給朋友顧一下，結果反遭侵占！日前1名林姓美髮師，在交友軟體認識了張姓嫌犯，雙方約好了去吃飯看電影，但途中身體不舒服，吃下了對方提供的一個說是叫「甲殼素」的藥丸，就覺得肚子怪怪的，去上廁所時，包包交給他拿一下，嫌犯竟直接拿走，裡面不僅有24萬現金，甚至他還拿著髮廊鑰匙，直接入侵行竊。2017/11/24 12:46 -
響應保育萬里蟹 8月16日起禁捕抱卵母蟹
每年到了秋天，尤其是9到11月之間，不少民眾都會特地到漁港來吃萬里蟹，不過為了響應生態保育，新北市漁業處規定從8月16日到11月15日禁捕抱卵母蟹，一旦違反規定就會被罰3到15萬元，另外還有捉大放小的規定，花蟹和三點蟹的甲殼寬必須大於8公分，石蟳則須大於6公分，就是為了維護萬里蟹的生態，也維持民眾吃到的螃蟹品質。2017/08/14 20:00 -
5分鐘爆發！蝦子不新鮮 女急性過敏險送命
不少人天生就對蝦子、螃蟹等甲殼類食材過敏，但若吃到不新鮮的海鮮，過敏反應會更加嚴重。花蓮有一名婦人日前去海產店吃了一隻蝦子，5分鐘就立刻出現嚴重過敏反應，呼吸困難，送醫急救才撿回一命。2017/05/19 12:24 -
癌症會傳染？透過海水傳播 貝殼竟罹癌
通常癌症是不會傳染的，但《自然》雜誌研究指出，癌症可以在一些種類的甲殼類動物間傳播，例如貝類等。罹癌貝類死亡後，體內的癌細胞可以透過海水從一個生物傳染到另一個貝類身上。2016/07/01 14:11 -
善用甲殼素 新加坡研發有機保鮮塑膠袋
塑膠是現代人生活離不開的東西，從塑膠袋到生活用品，幾乎都有它的蹤跡，但難分解的塑膠貽害千年，對環境破壞性大！哈佛大學跟新加坡國立大學分別展開研究，研發了用甲殼素製造有機塑膠的方法，星國的科學家甚至還研發了可保鮮的甲殼素環保袋，不但能保護環境，還能延長食物保存期。2016/04/19 14:08 -
陸業者「活活燙死」玳瑁 得晶亮甲殼賣高價
玳瑁在大陸叫長壽龜，號稱是中國古代四大神獸之一，它背上的甲殼據說能夠避邪，雖然對岸政府明文規定保護玳瑁，禁止獵捕買賣，但大陸媒體採訪發現，海南島上千家商店幾乎到處在賣，業者還透露，玳瑁的殼能光亮美麗的方法，是抓到後要活生生燙死，非常殘忍2015/06/23 19:09 -
陸業者「活活燙死」玳瑁 得晶亮甲殼賣高價
玳瑁在大陸叫長壽龜，號稱是中國古代四大神獸之一，它背上的甲殼據說能夠避邪，雖然對岸政府明文規定保護玳瑁，禁止獵捕買賣，但大陸媒體採訪發現，海南島上千家商店幾乎到處在賣，業者還透露，玳瑁的殼能光亮美麗的方法，是抓到後要活生生燙死，非常殘忍。2015/06/23 18:19 -
〈獨家〉模擬腸道實驗 重現油切粉「吸油」
油切錠的原理到底是什麼？其實就是利用吸油性佳，又不被人體吸收的「幾丁質」、「甲殼素」等物質，在腸道內形成一層吸油層，阻斷人體吸收，到了實驗室，重現吸油效果，發現這些「油切物質」，確實能讓油水不分離，並且把包覆脂肪成為沉澱物，不過醫生提醒，目前臨床的減重效果，並沒有坊間宣稱的這麼神奇，提醒民眾不要過度迷信。2014/06/20 18:32 -
信義華麗捷運站 高空「鳥瞰蟲蛹」
信義線號稱是北捷陣容當中最華麗的一條線，尤其是半橢圓的透明捷運站，造型就像「蟲蛹」，也像宮崎駿卡通「風之谷」中的王蟲甲殼，而如果從台北101制高點往下看，就好像一個個蟲蛹散落在城市當中，讓鳥瞰信義線多出一番樂趣，不少民眾也說，信義線把捷運站變好看了，但是造價也是目前所有捷運線當中最貴的。2013/11/23 13:09 -
「顧關節」破葷戒 摻海鮮成分恐致敏
不少人減重吃「甲殼素」，反而起紅疹，因為甲殼素是用蝦蟹外殼提煉，對海鮮過敏的民眾，容易引發蕁麻疹，但不只甲殼素含有海鮮成分，最近很受歡迎的關節保養品「葡萄糖胺液」，常會添加鯊魚軟骨，所以其實算是「葷」食，也容易引發皮膚過敏，藥師提醒，要是服用後有皮膚癢的情形，就得暫時停用。2012/04/08 12:41 -
〈獨家〉養殖鮭白肉變紅 飼料加色滿足「印象」
我們常常會吃到「鮭魚」，不論是整片用煎的，還是切片煙燻，橘紅色的魚肉，顏色相當鮮豔，野生的鮭魚，靠蝦子螃蟹等甲殼類維生，因為有蝦紅素，魚肉才會呈現橘紅色，而養殖的鮭魚，吃的是人工飼料，魚肉是白色的，但為了讓鮭魚肉變成消費者「印象中的橘紅色」，業者會在飼料中添加合法的色素，把白魚肉變成紅色，市面上有9成的鮭魚都是養殖的，也就是說，我們吃到大部分的鮭魚，原本都不是紅色的。2011/10/26 19:07 -
料理不浪費 阿基師創蝦「殼」炒飯
阿基師之前當美食評審，曾痛批參賽者浪費食材，他說國內許多料理人，都不知道料理可以「回收再利用」，他獨創一道「鮮蝦原汁翡翠炒飯」，其實說穿了就是「蝦殼炒飯」，但別以為是要把蝦殼丟進炒飯裡，而是把剝掉的蝦殼、蝦頭，油炸磨碎，再把榨出來的「鮮蝦汁」和炒飯一起炒，阿基師說這樣不只能提高鮮味，還能吃進「甲殼素」，另外還有人把蘿蔔皮拿來做涼拌，任何食材都不浪費。2011/10/17 12:38 -
海洋生物大普查 深海藏23萬物種
科學家經過長達10年的海底生物大普查，發現深海底下，有多達1200種，過去從未發現過的海洋生物，總計大海底下有多達23萬生物，顛覆大家的印象，海洋裡面最多的生物不是魚類，而是蝦、蟹等甲殼類動物，特別是離台灣不遠的日本海，科學家發現，當中的海洋物種，就佔了整個地球的15%。2010/08/04 22:36 -
「食品」稱減肥 研究證9成分無效
夏天報到，瘦身、減肥是愛美女性的第一目標。不過國際減肥研究指出，綠茶、蒟蒻、甲殼素等9種，市面上常見宣稱有甩油等效果健康食品，都對降低體重沒有用，女生可以把抽屜裡的健康食品拿出來，如果含這9種成分，想靠它們減肥，可能別抱太大的希望了。2010/07/20 12:47 -
過年吃太好 整腸保健品買氣好2成
過年吃太多好料，小心肥肉找上門，不少愛美女性會尋求「保健食品」幫忙消化、清腸道，這讓保健食品，過年業績上漲兩成。不過，藥師提醒像是甲殼素這類保健食品，必須多喝水，最好配合乳酸菌一起吃，否則吞過量，反倒會引起便秘，而且要多運動，甩油效果才會更明顯。2009/02/01 19:50 -
〈獨家〉「一天只用一片」 業者推超級衛生棉
這也是節能減碳嗎？所有女性每個月都會有這個困擾，月事來時，2個小時就得跑一次廁所，更換衛生棉以免細菌感染；卻有業者號稱，他生產的衛生棉，6個小時才需要更換，衛生護墊甚至可以用上一整天；主打可以減少垃圾量，但衛生棉裡加甲殼素，號稱是抑菌效果來源，醫師卻沒聽過。2008/07/25 19:21 -
不吃藥的無毒蝦，業者？
親切大方的阿玉姐，準備了她最得意的自創商品，烘培、蝦乾，用低溫烘烤14個小時，是為了不破壞蝦子的酵素跟甲殼素，只加一點點海鹽，很可口。講到吃的，她開口閉口，再三強調的都是天然、營養跟健康，因為小女兒有嚴重的異味性皮膚炎，為了幫女兒調養身體，開始研究食物，加上聽說養蝦利潤還不錯，所以大膽嘗試養蝦，4年前，她從電子新貴變成養蝦人家。2008/06/09 17:46
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