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吃西瓜1習慣超危險！夏天易食物中毒 專家曝保鮮秘訣
天氣炎熱容易讓微生物繁殖，造成食物中毒！究竟夏天食物該如何保存？水果怎麼吃才不會將細菌吃下肚？護理師譚敦慈在營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊室》中，分享食物保存做法。2022/08/04 15:41 -
生魚片擺到爆出來！CP值超高 滿滿40片只要200元
墾丁超夯的「邱家生魚片」總店在恆春大光路上，觀光客來店必點的「綜合生魚片」一份滿滿40片只要200元，CP值超高!，除了爆量生魚片，還有各式海鮮包括現抓龍蝦、活體螃蟹、各式熱炒等等2022/07/28 14:35 -
不要含冰塊！鬼月「5飲食習慣」易招陰 晚上別吃這水果
距離鬼門開剩不到3日，民眾需多加留意相關傳統禁忌，若不小心觸犯，恐會影響運勢。而命理專家小孟老師在臉書指出，在農曆7月鬼月開的這段日子中，有5種飲食習慣容易招陰，其中切記生魚片要少吃，才能避免好兄弟聞肉而來。2022/07/26 12:52 -
全球暖化快速加劇！ 鰹魚、山葵產量拉警報
日本料理是許多民眾的最愛，不過受到全球暖化的影響，現在餐桌上的美味，也受到衝擊，像是日本山葵，因為颱風強度加劇，以及溫度的上升，不利於山葵的生長，還有鰹魚也是日本料理常見的食材，但不只產量大減以外，產季也變得很混亂。2022/07/21 22:53 -
「80片生魚片才4百元」網友暴動求店址 行家曝光
生魚片是許多人喜愛的食物之一，尤其那種入口即化的口感，更是不少讓老饕回味。吃過的人都知道，生魚片一盤大概幾片而已，收費就至少上百元。最近一名網友分享一大盤生魚片，並透露要價只要400元，而且總共80片，消息一出引發網友們暴動，紛紛跪求原PO分享店址。2022/07/13 22:15 -
夏天這5種食物易中毒！營養師曝細菌猖獗「危險溫度帶」
夏季天氣炎熱，除了影響胃口之外，有幾種食物相對容易發生中毒的問題，營養師宋明樺列出5大類食物一定要小心處理，否則恐引發腸胃問題。快看看有你愛吃的嗎？2022/07/11 17:35 -
「妳外遇」！ 夫疑老婆出軌 殺妻後警局自首
懷疑老婆外遇，失手殺人！新北市一名男子，發現老婆和一名男性友人頻繁傳訊息，8日凌晨在家質問是不是出軌、雙方爆發口角，一氣之下竟然把太太勒斃，一大早又跑去找男方理論、拿出預藏的生魚片刀想攻擊對方，最後被奪刀，只好立刻逃跑、到警局自首！2022/07/08 21:03 -
疑妻跟熟客有染！醋夫勒斃她再找「小王」尋仇 殺人罪送辦
新北市中和區62歲周姓男子，因為懷疑60歲張姓妻子與54歲林男有染，今日凌晨0時許，雙方爆發爭吵後，周男用毛巾勒斃妻子，隨後又持生魚片刀找小三尋仇未果，事後主動向警方自首，全案將依殺人罪嫌偵辦。2022/07/08 15:17 -
懷疑妻子外遇！醋男勒斃妻後又追砍小三 監視器畫面曝
新北市中和區驚傳命案！62歲周姓男子因為懷疑60歲張姓妻子疑似有婚外情，今日凌晨0時許，周男在家用毛巾勒斃妻子，醋性大發的周男事後還帶刀找54歲林姓小三談判，過程中揮生魚片刀意圖傷人，雙方爆發拉扯後林男及時奪刀，但雙手也遭劃傷，大樓警衛見狀趕緊持棍棒趕人，周男才嚇得落荒而逃，隨後向警方投案，現在衝突畫面也曝光。2022/07/08 13:55 -
點黑鮪魚下腹 兩次都送上赤身？民眾怒：當我們外行人
現在是黑鮪魚盛產的季節，有民眾到高雄茄萣的餐廳點了一盤下腹，但事後卻在臉書抱怨，店家連續兩次都用最便宜的赤身替代，但被指控的店家也喊冤，表示第一次確實是工讀生端錯了，但第二次魚肉的顏色比較深，被誤會沒有油花，如果客人有說，會立刻解釋。2022/06/19 15:17 -
誰帶鮭魚進壽司界 答案竟是挪威人非日本人
冰鮮鮭魚是生魚片及握壽司的首選，很多人會以為這是日本人發明的吃法，但挪威海產推廣協會最近解密，實際上是挪威人在40年前說服日本傳統派，將冰鮮鮭魚帶進壽司界。2022/06/19 12:50 -
糊弄外行？點黑鮪魚下腹肉「連2次給赤身」 店家回應了
位於高雄市茄萣區的興達港觀光漁市，曾榮獲經濟部樂活商攤三顆星的佳績，由於鄰近台南，不只高雄人會來吃，許多台南人也慕名前往。近日有位女顧客指控，市場內的某間餐廳疑似故意送錯餐點，明明點的是「黑鮪魚下腹肉」，店家卻連2次都給「赤身」，氣得她將這次消費經驗PO上網，提醒大家不要踩雷。對此，餐廳回應，虛心接受客人的投訴，但也貼出實際的照片，強調絕沒有偷龍轉鳳的行為。2022/06/19 10:41 -
吃Buffet先拿「這食物」才內行？網讚：貴又不佔胃
Buffet（吃到飽餐廳）除了可以自由夾取喜愛的食物外，品項也十分豐富，對食量大的人來說是相對划算的選擇。近日就有民眾發文表示，自己每次去吃Buffet時都會先拿「這食物」，因為可以避開人潮，所以用餐過程更順暢，而原PO也好奇詢問網友「去吃Buffet都會先拿什麼來吃？」貼文曝光後也掀起熱議，有網友大讚，「這食物」最貴又不佔胃，都會先享用。2022/06/19 05:07 -
享受尚青美味！激推台北6家海鮮丼 2公分厚生魚片必吃
台北尚青的海鮮丼就在這裡！這次要介紹受網友激推的6大海鮮丼，不管是想吃到來自日本的黑鮪魚，還是想享受到滿滿的干貝花枝料理，絕對要收藏這篇！另外厚達2公分的生魚片，更是必吃名單之一，澎湃的用料配上米飯，讓你一口接著一口超滿足。2022/06/12 14:58 -
夏天易食物中毒！專家曝「5種食物」小心 嚴重恐敗血症
端午節過後進入6月暑季，隨著天氣越來越炎熱，食物的保存也要更加仔細，否則一不小心就容易孳生細菌，內湖國泰診所營養師張斯蘭也特別指出，日常中有5種食物最容易導致食物中毒，提醒民眾要多加留意。2022/06/05 10:04 -
只因跟老婆爭吵！他持刀隨機刺殺無辜騎士 逃死判無期
新北市23歲王姓男子，前年3月深夜，因為跟妻子爆發爭吵，為宣洩不滿情緒，持生魚片刀刺死路邊等人的林姓機車。一審法院判處王男死刑，二審高等法院審理時，王男面對鏡頭多次鞠躬道歉，表示悔意，還哀求不要判死，最後改判無期徒刑。全案再上訴，最高法院今日駁回上訴，王男逃過死刑，判無期徒刑定讞。2022/05/26 16:45 -
老主顧必吃清單！ 永樂市場5大名店：這間油飯郭董也愛
老台北人才知道的口袋名單！大稻埕、迪化街一代歷史悠久，還有多平價小吃等你來挖掘，其中，永樂市場雖人是以全台最大布料批發零售中心出名，但市場內及周邊的美食也絕對不容錯過呀！2022/05/22 21:57 -
離婚談判不甘心！男子揮舞24公分生魚片刀 警破門制伏
台南市金華路一名40幾歲的陳姓男子，因為跟前妻的感情糾紛，竟然把自己反鎖房內，由於當時他身上有一把超過20公分的生魚片刀，擔心發生危險，警方獲報到場，除了破門強行進入，還使用辣椒水，才將對方制伏，結束一場可能的流血衝突。2022/05/17 13:01 -
簡單又能快速上桌的美味！ 這款日式丼飯最對老饕的胃
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「日式丼飯」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的丼飯類型。2022/05/07 20:50 -
類生魚片？超狂媽「特製沙西米」 網笑翻：油花分布讚
台灣小吃林立，在路上也常見到各國美食。其中生魚片更是民眾家喻戶曉的異國料理之一，不論是在婚宴場所，或者在傳統市場，都不難看見這道菜。近日就有網友分享家中媽媽手做的創意「類生魚片」料理，貼文曝光後也引起熱議。2022/05/05 05:06 -
先收藏！東京3家「鮪魚料理」專賣店 超狂賣相口水直流
提到日本鮪魚，不少海鮮控們腦海中馬上會浮現生魚片料理中，鮪魚那密佈雪花般的油脂，入口即化的口感，可說是許多饕客心目中的夢幻珍饈。2022/04/24 14:20 -
秒享日本道地美食！台北5大居酒屋必訪 澎派好料超涮嘴
《華燈初上》開播後吸引了許多粉絲朝聖條通商圈，然而這次就要介紹位在條通5間必吃的「日式居酒屋」，不僅讓你秒置身日本，還能大嗑多樣道地美食。無論是雞佛白湯鍋或是日本正宗爐端燒等，每一樣都能滿足老饕的心。2022/04/24 11:06 -
快對身分證！百道日料吃到飽新開張 集「6字母」享5折
日料控注意啦！欣葉國際餐飲推出全新和食Buffet品牌「NAGOMI和⻝饗宴」，提供12大類別、100道和食料理，將於4/28正式開幕。還推出超狂的開幕優惠，只要身分證字母含「N、A、G、O、M、I」任２個以上，即享９折，若集滿６個字母，更能獲得５折優惠。2022/04/22 10:09 -
聚餐結帳金額多1200元 店家「擅自加量」：你們人多
對於許多消費者來說，如果食物好吃又便宜且份量又多「俗擱大碗」，都會感覺賺到了。但最近有男網友發文抱怨，日前和同事到某餐廳用餐，結帳時卻發現餐點與原本數量有落差，金額更是多出1200元，讓他直呼超級傻眼，更質疑店家根本不誠實，這樣做生意太奸詐了，貼文一出，引發網友們熱議。2022/04/18 21:23 -
外燴廚師切「50斤鮪魚」 大甲媽信徒啖生魚片
14日大甲媽遶境回鑾，中午停駕在埤頭合興宮，有信徒每年都會準備鮪魚，請繞境民眾吃，今年也準備了50斤鮪魚。2022/04/14 22:27
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