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群馬縣絕品咖哩飯 濃稠醬汁成人氣賣點
日本美食舉世聞名，新潟縣有一家蕎麥麵店，被顧客封為夢幻美食，群馬縣也有一家咖哩飯店，以獨特濃稠醬汁而遠近馳名，這兩家店相繼遭受疫情重創，最後都以不同方法挺過危機，讓美味繼續傳承。2020/11/12 16:46 -
網友自製冷泡茶變海帶湯 搞錯比例變「10倍特濃」
許多人喜歡喝茶，家中除了有茶具之外，有些民眾會自製冷泡茶。尤其在這炎炎夏日，冷泡茶能消暑解渴。只是要怎麼「泡茶」，若是比例調配不好，很容易鬧出笑話。日前有網友分享，他在家中自製冷泡茶，不料比例沒抓好，不但泡出1壺「10倍特濃」冷泡茶，整個看起來就像是「海帶湯」，其他人看到都笑翻了。2020/08/05 09:46 -
道地橫濱家系拉麵 百公斤豬骨換一鍋黏嘴豚骨湯
相較聞名超過一甲子的「博多拉麵」「札幌拉麵」，發源橫濱的「家系拉麵」算是後起之秀，1973年創立的「吉村家」被認定為開山始祖，因講究拉麵組成元素，讓派系特色鮮明，「豚骨湯頭要加入醬油調味，麵條一定是中粗直麵，捲麵或細麵都不行，配料除了叉燒、菠菜，還要有數片海苔，因為我希望讓客人留下深刻印象，所以我擺了一大片。」「特濃屋」老闆大塚健二耐心地跟我介紹。2017/03/16 14:49 -
快訊／核災牛奶糖闖關輸台 疑產自福島、茨城縣
食藥署去年5月規定日本食品，福島、茨城、櫪木、群馬及千葉縣食品禁止輸台，不過在上週食藥署接獲檢舉，載來公司進口的「味覺糖特濃牛奶糖」以及向虹園公司進口「焦糖巧克力」，疑似是產自日本核災區福島、茨城縣，目前食藥署清查兩家庫存共205項日本食品，共計進口1920包，賣出757包，剩下庫存1163包已勒令下架，並依法開罰。2016/01/27 09:39 -
「腰瘦就要特濃」 新品狂推竟似下架綠膳纖
吃健康食品吃到大腸變成黑色，直指就是吃了半年綠膳纖，而這款產品因為裡頭含有蘆薈素、造成多起腹瀉案例，遭到食藥署要求預防性下架，直到改善為止。不過，從去年底到現在，食藥署左等右等都沒等到業者補件，這家公司反倒是推出新的產品「綠倍纖」搶市，不只在原來「綠膳纖」的粉絲團推銷，新產品名稱跟必須下架的舊貨只有一字之差，包裝、圖樣也都十分類似，不只民眾產生混淆，食藥署也說，這款新產品並非「健康食品」，卻在網路廣告涉嫌宣稱能減肥，涉嫌誇大不實，將發函給衛生局約談2015/02/02 18:58 -
劣油風暴／〈快訊〉聯夏義大利麵 味王油包用正義油下架
台北市衛生局清查正義飼料油流向，聯夏食品公司以及味王都主動通報，使用了正義的油品，聯夏5種商品義大利麵醬-蕃茄蘑菇、台灣拌麵醬-炸醬肉醬、台灣拌麵醬-香菇肉醬、義大利麵醬-波隆那蕃茄肉醬、王樣特濃雞肉咖哩，味王則是製成辣味燻雞油包、野菜糊及咖哩糊半製品用油，商品下架並且接受民眾退貨。2014/10/10 16:30 -
「特濃」台啤？ 啤酒有異物嚇賓客
天氣逐漸轉熱，來杯啤酒正好可以消暑，不過，如果是加了料的啤酒恐怕只會讓人倒足胃口，花蓮壽豐鄉一場喜宴上，有一瓶啤酒，裡面充滿飄浮物，嚇壞民眾，但廠商不道歉，還反罵媒體報憂不報喜，還說這種情形多的是，不算什麼。2006/04/10 18:18
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