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    滿漢全席 結果共50筆

  • 東坡肉、烤鴨上桌! 全素的「滿漢全席」

    台中有人煮出一整桌滿漢全席,裡頭不只有糖醋魚、東坡肉,還有北平烤鴨,不過,有趣的是,這些料理通通都是素食,像東坡肉,就是利用深海植物當白肉,再利用大豆創造出豬肉纖維口感,非常特殊。
    2012/09/25 00:27
  • 〈獨家〉新版飲食男女養生素菜入鏡 「茄鯗」成焦點

    既然叫飲食男女,不管新舊版,用美食貫穿全劇是一大賣點,不過舊版端出來的是大魚大肉的滿漢全席,新版偏重的則是現代人養生不油膩的精緻中華素菜美食,尤其片中有一道很常在電影中被提及的菜,叫作「茄鯗」,是一道源自於紅樓夢小說裡的菜名。
    2012/03/15 19:10
  • 東坡「無肉」、菇成鮑魚 滿漢素菜嚐鮮!

    過年圍爐常常大魚大肉,這回我們帶您吃點不一樣的,有一道叫「東坡獻禮」,顧名思義就是東坡肉,但材料是用豆腐、素火腿和香菇泥做成的,另一道是「荷花鮑魚」,用白靈菇切片,結合蕃茄切成花樣,色香味俱全,整桌滿漢全席,通通都用素菜做成,一點也不比葷食遜色,廚師吃素30幾年,研發800多道料理,連港星鄭少秋也來光顧過。
    2011/02/01 12:29
  • 滿漢大廚來台 秀「矇眼」快炒絕技

    電影「食神」裡,周星馳可以掌心發火煎荷包蛋,有一手出神入化的好廚藝。現實生活裡的大廚,沒辦法徒手噴火,卻能矇著眼大火炒糖作拔絲蓮子,還能快手把方正的豆腐變成水嫩嫩的豆腐菊花。來自大陸的滿漢全席主廚,應邀來台廚藝交流,也宣導每天吃5種顏色的蔬菜水果,就能健康養生的概念。
    2010/11/07 18:44
  • 侯冠群收女徒弟 混血名模學相聲

    台北市議員侯冠群有另外一個身份,就是相聲演員,師父還是鼎鼎大名的吳兆南;不過侯冠群現在收了一個女徒弟,還是個中德混血模特兒,身材傲人、五官亮麗,過去曾在國際模特兒比賽拿下亞軍,不過卻愛上中國傳統相聲藝術,有心拜師鑽研,今天在拜師儀式上,女徒弟也露一手滿漢全席的菜單段子。
    2010/08/19 15:50
  • 「吃得下去嗎」 阿基師:不再料理熊掌餐!

    「熊掌料理」因為相當殘忍而且違法,食客會透過管道找名廚料理,而且必須偷偷的吃,曾經料理過國宴的主廚阿基師不諱言,20年前曾經受邀到日本,料理「紅扒熊掌」,當時20個人吃大滿漢全席,花了台幣300多萬,但是有過這唯一一次經驗的阿基師說,因為太殘忍,他不可能再作熊掌料理,也呼籲權貴不要吃。
    2010/07/31 11:46
  • 萬歲爺吃什麼? 御膳廚房大揭密!

    滿漢全席在很多人印象中,是古代宮廷菜的象徵,其實在北京有不少仿膳餐廳,號稱推出模仿清朝皇室的滿漢全席菜色,業者還加入新點子,讓客人換上皇帝皇后的服飾,吃著仿膳料理,古代皇室菜色到底有什麼秘密跟魅力,一起來看看。
    2010/07/29 22:17
  • 營養高?「三杯水」早餐大陸「ㄏㄤ」 專家疑

    最近在兩岸都掀起一種「三杯水」早餐熱,標榜早上只要喝他們的3杯水,就能有滿漢全席的營養不過要價不斐,加入會員半年要超過3萬台幣,一頓早餐要台幣240元;不過專家認為,這頂多只是健康食品,不能取代平常的正常飲食。
    2009/12/29 12:52
  • 〈獨家〉美「石」宴吃不得 邊看邊吞口水

    故宮的肉型石遠近馳名,觀光客到了故宮,總得看一眼,吞吞口水才不需此行。不過台北縣有一群愛石成痴的蒐集家,蒐集了一桌滿漢全席,不論是揚洲炒飯、麻辣鴨血,還是八寶飯、綠豆湯,裡頭的食材,不論形狀和顏色,看起來垂涎欲滴,讓人好想咬一口。
    2009/06/21 19:38
  • 清宮廷全羊宴席 5隻羊做128道菜

    清朝宮廷媲美滿漢全席的宮廷大宴,全羊席,如今還在坊間流傳,大陸遼寧有位堪稱是宮廷全羊席的傳人,帶領10幾位大廚,只接受私房菜預訂,擺一桌全羊宴席,上百道菜要殺4、5頭羊,羊全身每個部位都入菜,講究做工用料。
    2009/01/07 22:43
  • 奢華乾隆南巡宴 一桌要4.2萬元

    2百多年前,乾隆皇帝吃的滿漢全席有幾道菜?答案是36道。揚州國宴級大廚把乾隆南巡時吃的菜,做成一整桌的筵席,從血燕、魚翅、鮑魚到獅子頭,一桌9990元人民幣,相當於台幣4萬2,每天只限量2桌,只推出5天,已經快要被訂光。
    2008/03/25 23:46
  • 日公司犒賞員工 來台豪華旅行

    景氣雖差,但還是有企業老闆大方犒賞員工出國旅遊,這是日本一家電器公司,招待300名員工分兩梯次來台旅遊,5天4夜行程超豪華,團費每個人6萬元起跳,而且公司還給員工每個人10萬元日幣當零用金,行程不但有吃頂級魚翅和滿漢全席,還有高級泡湯和按摩,甚至還看京劇,令人羨慕。
    2007/11/21 19:29
  • 滿漢全席上桌只要580,業者?

    在市場一片「漲」聲當中,五星級飯店逆勢操作,只要平民級的價格,可以吃的到五星級料理,其中有家飯店,主廚推出25款開胃菜,豐盛程度媲美滿漢全席,只要580元就能品嚐,還有飯店也打週年慶牌,吃的到龍蝦的自助式大餐下殺對折,廣告推出第一天,位置全被訂滿。
    2007/11/01 19:26
  • 一人580 小滿漢全席上桌

    在市場一片「漲」聲當中,五星級飯店逆勢操作,只要平民級的價格,可以吃的到五星級料理,其中有家飯店,主廚推出25款開胃菜,豐盛程度媲美滿漢全席,只要580元就能品嚐,還有飯店也打週年慶牌,吃的到龍蝦的自助式大餐下殺對折,廣告推出第一天,位置全被訂滿。
    2007/10/31 19:39
  • 108道滿漢全席 全部是石頭

    在內蒙古,有一位民眾花了10多年的時間,收集各式各樣的石頭,擺成了一桌的「石頭宴」,一共108道菜,形狀相當逼真。
    2007/08/04 20:29
  • 凱蒂挑大樑播新聞 內容滿漢全席

    美國身價最高的主播凱蒂庫瑞克,在美國時間5日晚上,第一次播報CBS晚間新聞,她跳脫主播台後的播報方式,站到台前,不時還露出招牌微笑,比過去丹拉瑟時期內容有更活潑,不過專家認為,凱蒂能不能讓CBS鹹魚大翻身,收視一路長紅,不是單靠人氣,就能下定論。
    2006/09/06 22:35
  • 「滿漢全席」看似美味 全是石頭

    「滿漢全席」在一般人的印象裡,就是以高級食材烹煮出來的佳餚,不過有一種「滿漢全席」,是只能看不能吃,苗栗一名民眾愛好收藏天然石頭,拼湊出30多道菜餚,每一樣都像真的,讓人忍不住想吃一口。
    2006/01/25 19:20
  • 滿漢全席? 全部都是石頭做的啦!

    看到滿漢全席,大家一定會流口水。不過接下來帶你看到的108道菜,只能看不能吃,因為全部都是石頭做成的。
    2005/10/06 11:22
  • 好俐落 廚師矇眼切菜不含糊

    看過電影「滿漢全席」的觀眾,一定會對裡面廚師的手藝嘆為觀止。而在現實生活中,大陸廣西南寧也有一場別開生面的廚藝大賽。最厲害的廚師居然還矇眼切菜,讓大家大開眼界。
    2005/08/01 14:54
  • 張庭滿漢全席 透露目前感情生活

    由張庭、大陸知名演員徐崢、以及張鐵林主演,以描寫美食為素材的古裝喜劇「滿漢全席」即將在台灣播出。而女主角張庭也特地返台造勢,而不克出席的徐崢,除了透過越洋電話向大家問好,還忍不住抱怨起張庭。
    2004/10/21 21:28
  • 鱷魚滿漢全席那裡吃?

    Q.您好!我想問...8/4TVBS播報的5000元鱷魚大餐的飯店是哪一間呢?
    2004/08/10 14:45
  • 雅石變美食 維妙維肖太神奇

    台北縣土城市今天起到月底有一場美食展,不過這些看起來極為可口的滿漢全席,卻通通只能看不能吃,因為每一道菜都是天然石頭擺飾而成,不過看起來卻比真的還好吃。
    2004/07/25 16:22
  • 生吃猴腦取其精華 源自滿漢全席

    源自於滿漢全席的御宴八珍,號稱必須在動物還活著掙扎時食用這些動物,才能夠吃到食物的精華,這也是為什麼後來有人會生吃猴腦或熊掌,據了解,在中國大陸部分地區還有商店提供生吃猴腦的服務。
    2004/07/16 18:04
  • 〈獨家〉滿漢全席108道佳餚 3天3夜大宴席

    自古以來,中國人對於吃一向是非常講究的,其中最讓現代人津津樂道的就是御膳佳餚了!我們為您獨家取得DISCOVERY頻道的畫面,帶您一起去看看,皇宮貴族的滿漢全席。
    2003/12/27 18:10
  • 情人節前 「滿漢全席」保險套大賣

    七夕情人節前夕,台中情趣用品店生意特別好。業者說,情趣商品中保險套大賣,主要原因是保險套花樣多,最新的保險套甚至依據大小厚薄和造型,設計出滿漢大餐式樣,趁七夕前大賺情人錢。
    2003/08/01 17:57
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