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抽菸夾滷味被勸阻起衝突 男子撂人助陣
宜蘭蘇澳滷味攤前，男子邊抽菸邊夾菜，被旁邊客人勸阻，發生爭執，抽菸男子從外地來做燈籠工程，撂人來助陣，發生推擠，警方到場，友人退散，兩人還吵個不停。2021/01/31 13:33 -
怕吃到進口萊豬？專家：外食4大原則「此物」應避開
針對含萊克多巴胺的美豬與30月齡以上牛肉就要在元旦正式進口，儘管衛福部一再強調，萊豬的管理是採「源頭追流向，市場確認標示」，但仍有不少人擔心會吃到萊豬。董氏基金會營養組主任許玉惠提出，若不確定豬肉來源，外食時應盡量少吃豬滷味、豬腳，以及「看不出」原形、過度加工品少碰等４原則來因應。2021/01/05 12:44 -
滷味「醬料」過期3、5個月 民眾：吃完拉整天
裕國集團是國內股票上櫃最大的冷凍冷藏倉儲業者，業者在台中總公司的門市卻被指控，販賣過期食品！有民眾買了滷味拼盤，醬料過期3個半月，買真空包裝冷藏肉，上頭的日期也過期一天，而店員稱這是「熟成日期」，讓消費者難以接受。2020/12/28 18:42 -
外食族當心！ 內行曝「3大地雷菜」髒到老闆都不吃
台灣民眾愛嚐鮮且外食機會多，接近農曆春節，許多人也傾向外帶年菜或到餐廳圍爐，不過卻有內行人指出「餐廳最髒的3道菜」，表示這些食物除了饕客不會吃，老闆自己也不敢碰，並道出其中原因，提醒民眾如果愛吃下列食材，還是自己在家煮會比較保險。2020/12/26 17:43 -
滷味攤熱賣「30元樓梯」？內行曝正解：南部特有
滷味是台灣特色小吃之一，因琳瑯滿目的菜色深受許多饕客喜愛，不過有民眾站在攤位前點菜時，卻驚見價目表上寫著「樓梯一份30元」，讓他看得滿頭問號，完全不明白樓梯真實身分，究竟會是哪種特殊食材。2020/12/24 09:44 -
吃霸王餐？顧客回報外送「餐全缺漏」 店家氣炸
又出現吃霸王餐的情況了嗎？有一間滷味店投訴，一名消費者透過外送平台點餐，店家準備好後出餐，卻收到平台回報，消費者指稱餐點通通缺漏，讓店家很氣憤，認為這根本是想吃霸王餐，對此平台業者回覆，已經在調查當中，要是這名消費者是惡意或是時常回報餐點缺漏，會取消直接退款機制，照常收費。2020/12/16 20:39 -
收攤美食被客「全包」老闆超無奈 眾人卻讚：內行
不少店家打烊前為了清理剩餘食材往往會祭出「隱藏版優惠」，一名攤販老闆收攤前最後一刻時，有客人上門將剩下的滷味「全包」，對老闆來說理應是歡天喜地的事，但他卻為此感到傷心，原因曝光後，許多人秒懂並笑說「最後買，才內行」。2020/12/10 12:49 -
全聯夯品排名懶人包 她激推「1款泡麵」：越吃越唰嘴
連鎖超市全聯經常推出限定商品，引發民眾搶購，近日就有YouTuber開箱了全聯的眾多新品，其中包含阪急麵包、香芋布丁及滷味等美食，最後也公布了心中的美味排名，沒想到第一名竟是這款「素食泡麵」。2020/11/17 21:45 -
嚇！女跪路中央求情滷味店 警急勸20分鐘
12日晚上新北林口一家滷味店前，竟然有一名女子，跪在大馬路中央，附近民眾看到趕緊報警，警方到場一番勸說，她跪了約20分鐘才離開，原以為女子是被滷味店辭退想求原諒，但店家駁斥，她不是員工，只是好心讓她住在滷味店二樓，相處不和希望她離開，沒想到女子做出如此危險舉動，好在沒發生意外。2020/11/13 20:02 -
車禍左手斷工作受挫 失業女馬路下跪求僱主給生路
新北市林口區一名女子疑似因工作表現不佳被解僱，請求老闆再給一次機會遭拒後，情緒激動之下衝至馬路中央當眾下跪，因為適逢交通尖峰車水馬龍，差點造成交通癱瘓，路過民眾嚇壞趕緊報警。2020/11/13 16:27 -
苗可麗剩500被「塞錢救急」 多年後重逢他卻車禍歇業
49歲金鐘視后苗可麗因在本土劇《台灣霹靂火》中演活反派角色爆紅，多年來活躍於電視劇中。她日前在節目上透露，20多年前曾與滷味店老闆分享生活拮据的感受，怎料老闆竟偷塞2000元紅包給她，讓當時戶頭僅剩500元的她相當感激，儘管彼此失聯20多年，老闆也一直惦記著她。2020/10/26 13:58 -
台灣進美豬內臟逾萬噸 怎分辨報你知
根據財政部關務署統計，107年，台灣豬內臟進口量總共2萬6千多公噸，其中美國是最大宗，進口、台灣豬內臟，如果沒有標示怎麼分辨，業者說，如果以豬腳來說，美豬體型比較大，以內臟來說，冷凍的吃起來比較沒甜味，而且腥味比較重，但是汆燙或清燉沒經過太多調味還吃得出來，要是滷炸烤過，就難分辨了。2020/09/04 19:12 -
防疫已鬆懈？涼麵滷味剉冰店家 全無戴口罩
疫情緊張，疫情指揮中心已經要求八大類的場所，民眾進出必須戴上口罩，不過高雄市一間知名的小吃店，卻被民眾發現三名店員都沒戴口罩，就在幫客人包食物，衛生局表示，已經違反了食品衛生管理法第八條，而業者很驚訝表示，由於剛承接店面，員工還在教育訓練，相關疏失將會立即改善。2020/08/10 21:23 -
滷味5道菜205元！ 議員轟：減量、2平台有價差
同一個餐廳，不同外送平台和現場點就有3種不同價格，如果分量上還有差，恐怕讓人不能接受！台北市議員游淑慧，13日在外送平台點了滷味，先是發現送來的餐和平常吃的相比分量少，懷疑業者「減量」，另外每筆訂單消費者都有付運費，沒增加店家成本，餐廳就不該把費用轉駕到消費者身上，否則就是讓消費者被剝兩次皮。對此，業者回應價差是平台抽成不同，也沒有因為外送而把分量減少。2020/07/14 22:06 -
不是豆製品！百頁豆腐製作超驚人 網嚇傻：不敢再吃了
口感綿密的百頁豆腐，是許多人到滷味攤或炸物攤必點的菜色之一，但有網友發文指出它其實並非豆製品，且製作過程超驚人，發文一出讓網友們感到不敢置信，直呼「再也不敢吃了！」2020/07/13 17:07 -
滷味年產值2500億 連鎖業者加盟展搶商機
台灣的街角巷弄內，入夜之後都常能看到滷味攤的蹤影。根據業者統計，滷味產業一年可創造2500億產值。為了搶這塊大餅，2020台北國際連鎖加盟大展-夏季展，就有知名連鎖滷味業者，提供20萬元的創業贊助金，搶攻後疫情商機。2020/06/22 17:55 -
王子麵、科學麵哪個好吃？內行人揭「正確吃法」：超美味
王子麵和科學麵是童年必備的超經典零食，除了直接捏碎加入調味粉之外，不少人也會將其沖泡、烹煮食用，由於王子麵和科學麵十分相似，對此就有網友很好奇究竟哪個比較好吃？文章一出後，立刻引發討論。2020/06/11 17:09 -
滷味絕對不能夾什麼？ 網曝超雷「1食材」：結帳嚇死
台灣是美食天堂，滷味更是許多人宵夜必備美食。有網友在網路上發問好奇「吃滷味有什麼東西是絕對不能夾的？」引網友熱議。2020/05/27 21:47 -
快訊／屏東大雨 小貨車連撞6機車肇事逃逸
屏東內埔今晚(5/21)發生肇逃車禍，幾名屏科大學生，在壽比路滷味店買滷味，一輛小貨車疑似天雨路滑，衝撞六輛機車，機車嚴重毀損，小貨車直接肇逃，幸好無人受傷！2020/05/21 21:09 -
7歲女每日陪父母擺攤窩攤下讀書 網封：亞洲版哈利波特
全球受到新冠肺炎(COVID-19)影響，許多學校被迫改採遠距教學。最近湖北有1名7歲女童柯恩雅，在網路上人氣爆紅，引發各界熱烈討論。前陣子懂事的她都跟著父母親去擺攤，而她在滷味攤底下讀書的照片，被網友熱烈轉發，甚至還有國外媒體報導，更稱她為「亞洲版的哈利波特。」2020/05/14 18:20 -
如何吃宵夜不發胖？他激推「遵守3秘訣」爽嗑
不少人靠吃宵夜解饞紓壓，尤其身處美食天堂，鹹酥雞、珍奶、滷味、麻辣鍋充斥在生活周遭，讓人不胖都難。YouTube影音創作者《77老大》指出，發胖與進食時間點沒有太大關聯，一天攝取的總熱量高過於消耗熱量才是發胖關鍵，因此只要遵守3個步驟，就能有效降低變胖的風險。2020/02/07 08:29 -
一手掌廚、一手拿麥克風 廚師歌手來上菜
台式小吃也能發揮創意，彰化秀水有業者滷肉飯走法式擺盤風，還用蛤仔跟大骨熬出鮮美的高湯，更端出滷味界的佛跳牆，這創意來自曾是五度五關的五燈獎衛冕者，現在他還出專輯，麵店打烊後就登台演出。2020/01/23 12:35 -
老天祿店前瓦斯外洩冒火光 機車成骨架
台北鬧區西門町竟然瓦斯外洩，燒掉6輛機車，6日晚上11點多，西門町知名滷味店老天祿前的馬路水溝蓋，突然冒起藍色火光，附近民眾都聞到濃濃的怪味，紛紛摀住鼻子趕緊逃生，還竄出火勢，燒到機車，而撲滅火勢後調查，原來是瓦斯管線旁的電線短路過熱，才導致瓦斯管線燃燒，引發這起火警。2019/12/07 22:32 -
搶修瓦斯管！ 西門町鬧區 老天祿不受影響
持續追蹤這起火警，因為地點就在西門町的商圈，加上火勢不斷從水溝下方竄出，因此不得不謹慎！警消撲滅火勢後，瓦斯公司也漏夜追查，初步了解，可能是台電的電線老舊裸露，發生短路狀況，火源燒熔旁邊的瓦斯管，造成火警。幸好當時，知名滷味店老天祿已經打烊，鐵門拉下隔絕火勢，沒有進一步損失，否則周末假日人潮眾多，恐怕會影響生意。2019/12/07 13:04 -
海帶為什麼要打結？ 營養師揭2大原因
平時在滷味攤常見的海帶總是打了個結成「蝴蝶結」，不過你有想過為何海帶要打結嗎？對此，營養師曝海帶打結的背後藏有2個主要原因。2019/12/05 22:40
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