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奶酪改良做海綿蛋糕 單月賣400萬業者？
台中市一家點心店，光是賣海綿蛋糕，一個月有400萬業績，業者本來賣奶酪，但奶酪體積小，單價不高，於是，他想到賣蛋糕，利用奶酪的作法，研發出一種味道相同，但口感更紥實的「奶露」，當成內餡，夾在海綿蛋糕中，這個做法簡單的蛋糕，每個月平均賣出2萬個。2010/12/10 16:04 -
〈獨家〉奶酪改良做海綿蛋糕 單月賣400萬
台中市一家點心店，光是賣海綿蛋糕，一個月有400萬業績，業者本來賣奶酪，但奶酪體積小，單價不高，於是，他想到賣蛋糕，利用奶酪的作法，研發出一種味道相同，但口感更紥實的「奶露」，當成內餡，夾在海綿蛋糕中，這個做法簡單的蛋糕，每個月平均賣出2萬個。2010/12/09 19:21 -
〈獨家〉5層「水晶」蛋糕熱賣！ 每日限30盒
台南一家西點麵包店，推出總共5層的水晶蛋糕，2層海綿蛋糕、2層布丁，最上面還有一層，像水晶一樣光滑的咖啡凍；這麼特別的蛋糕，讓許多客人專門指名來買，甚至還拿來送禮，變成店裡的招牌商品，因為製作手續繁複又費時，一天只賣30盒。2010/03/16 19:46 -
吃高貴玄米長大 雞產下白色「蛋黃」
蛋黃原本是黃色的，怎麼變成白的？日本雞農不惜血本，把高貴的「玄米」，拿來當作雞飼料；沒想到，這麼一餵，吃玄米長大的雞，產下的蛋，蛋黃的顏色，幾乎跟蛋白一樣白，一般民眾可能吃起來怪怪的，不過糕點業者卻室很歡迎，因為一整顆雞蛋，從蛋黃到蛋清，都能做出純白色的海綿蛋糕。2009/11/30 22:39 -
改良古早味！ 布丁蛋糕沒有布丁
新竹一間糕餅店，店裡最熱門的產品是布丁蛋糕，這種古早味海綿蛋糕改良而成的布丁蛋糕，雖然沒有多餘的裝飾，卻讓人吃得嘴巴停不了，Q軟的口感，又有雞蛋香，大受歡迎，現在是網路團購最「ㄏㄤ」的宅配美食之一。2009/01/30 20:22 -
手工海綿蛋糕熱賣預訂2週後業者？
Q：手工海綿蛋糕熱賣預訂2週後業者？2006/04/10 19:48 -
手工海綿蛋糕熱賣 預訂2週後
高雄市有一位製作海綿蛋糕的達人，市面上一個賣4、500元的蛋糕，他只賣120，沒有店面，顧客從北到南都是口碑相傳，最近被人刊登上網路介紹，訂單接不完，現在預訂，至少要2個星期以後才吃得到。2006/04/10 19:34
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