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開店賣吃要有證照 佔比得逾5成
餐飲業持廚師執照，比例要提升，食安問題讓衛福部食藥署規範更加嚴格，除了明定水產、肉類加工、乳品加工以及餐盒食品工廠等業者，必須要聘請相關專業技術人員，像是食品技師、營養師，另外飯店、餐廳、一般小吃等，廚師證照比例也都要增加，以一般餐飲來說，佔比必須達到5成，有店家認為只要主要煮菜的有就即可，而且煮得好不好吃跟證照無法畫上等號。2014/02/25 13:43 -
失控追撞9車 技師：誤觸定速沒踩煞車
彰化製鞋廠老闆娘駕駛3百萬賓士新車，失控連續追撞9輛車，家屬自稱，是車子暴衝不聽使喚，但專業技師分析，可能是駕駛使用非原廠踏墊，不小心卡住油門間隙，或者是誤觸定速撥桿，車子才會不聽使喚；但技師說，遇到油門卡住，或是誤觸定速，只要緊踩煞車，都能把車停下來，但影片中，車尾燈雖然發亮，但第三煞車燈沒亮，代表駕駛根本沒踩煞車。2014/02/13 19:27 -
幾天沒開車就發不動？ 行車紀錄器「吃電」
最近有部分修車廠業者發現，上門求助汽車電瓶沒電的民眾變多了，一問之下才發現，原來這些車子都加裝了行車紀錄器，但因為在熄火抽出鑰匙後，沒有把插在點菸器上的行車紀錄器拔掉電源，因此緩慢的吃電，如果停放5天以上沒開，電瓶的電就可能被耗盡，但專業技師表示還有另外一種可能，就是行車紀錄器的線路經過汽車電源的保險絲盒，如果當初沒接好，也可能因此漏電。2012/03/19 12:52 -
無煞車連撞10車 肇事車主：煞車失靈
高雄市昨天發生一起小客車，在沒有煞車情況下，連撞8部機車、2輛轎車以及大樓鐵門的意外，由於事故現場長達150公尺，到底什麼原因造成的，肇事車主今天清醒後，表示自己也不清楚；不過她前一天曾向警方供稱，事發當時感覺到煞車失靈，專業技師就說，車輛暴衝的可能性很低，有可能是誤把煞車當成油門才會釀禍，不過真正原因仍得等警方的調查報告。2011/09/04 18:35 -
破天荒！ 被指貪瀆北市府提告媒體
台北市政府今天召開記者會，破天荒對媒體提出告訴！原來是有週刊報導，引用一位王姓工程師的說法，指稱貓纜工程，市府官員涉及集體貪瀆，北市府認為該名王姓工程師，不具專業技師背景，而該週刊也查證不實，對兩者提出損害賠償，和毀損名譽的民事告訴，求償1元，並且要在各大報及週刊，發表道歉聲明。不過對於市府的強硬動作，該名王姓工程師只表示歡迎來告。2009/05/21 12:46 -
缺3指頭 少年不自棄變專業技師
台中市一名17歲少年阿憲，小三時被父母丟給養父母照顧，儘管先天就缺了3根指頭，不過，他苦練鎖螺絲的基本工，再加上專業的訓練，現在不管是維修冷氣還是電冰箱都難不倒他，現在已經是一名專業的維修技師，但他最大的心願是想和親生父母相認。2008/06/04 13:42 -
高油價時代 教您省油大作戰
很多人在高油價時代，開車都想要省油，不過坊間的省油方法，像是開在大車後面，晚上加油，不開冷氣只開窗，或者是開慢一點，到底有沒有效，我們直接請保養廠的專業技師，教您做省油達人。2005/08/24 18:48
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