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    問題油 結果共148筆

  • 劣油風暴/363家「飼油」下游有誰! 食藥署遲不公布

    正義油品掺飼料油,事件爆發第3天,衛生單位對於下游業者及產品,不像第一波餿水油時,這麼即時公佈。甚至認為,下游攤商已經停用問題油品,再公布也沒意義,這樣的處理態度,消費者無法接受,認為有知的權利!而任內一向寡言的前部長邱文達,卸任後接受雜誌專訪,居然語出驚人,除了正義,還有2家未爆彈,食藥署也急忙澄清。
    2014/10/10 21:31
  • 劣油風暴/「油」不安心!雞皮、豬皮熱賣 DIY自炸吃安心

    黑心油品連環爆,現在許多民眾擔憂買到問題油品,也不信任知名品牌大廠,乾脆自行購買豬皮,不過現在豬皮也不好買,不少民眾轉買雞皮回家炸油,而更多的餐廳、小吃攤也都自己炸油來掌控品質,儘管管銷成本提高了,因為購買5公斤豬皮只能炸3公斤豬油,但炸得心安,就是不想再購買市售豬油,免得和黑心油風暴沾上邊,毀了好不容易建立的商譽。
    2014/10/10 18:26
  • 劣油風暴/才說不敢用 太陽堂出現正義油進貨名單

    台中市衛生局公布曾向正義豬油,訂購問題油品的名單,其中除了有大潤發、大買家,這些量販店之外,台中的太陽餅名店、也就是之前才捲進全統餿油風波中的「太陽堂」,這次又出現,但其實太陽堂的總經理雷明憲,10月9日才說發現味全不用正義油、不對勁,把進貨的60桶全退光,怎麼10/10公布又在名單當中,詢問後才知道,原來是高雄市衛生局、只查誰進貨;太陽堂就砲轟衛生局都不查證,對店家來說是二次傷害。
    2014/10/10 18:21
  • 劣油風暴/最新! 正義公司問題油品下游業者台中名單

    正義公司違規油品台中市進貨下游業者名單
    2014/10/10 15:59
  • 劣油風暴/「今口香」沾問題油! 拉亞、華航、鼎泰豐自清

    號稱蛋餅皮大王,供貨全台5萬家早餐店的,今口香食品調理公司,躲過強冠油品風暴,卻沒閃過正義的問題油品,被點名下游廠商紛紛跳出來自清,拉亞漢堡表示,有進貨蛋餅皮及白醬,不過今口香簽下切結保證,是使用自製豬油,並非正義油品,另外,華航調理包以及鼎泰豐也出面澄清,沒有跟今口香進貨。
    2014/10/10 15:11
  • 劣油風暴/正義上游商 從香港進工業油混食用油

    頂新集團正義公司除了用病死豬油、飼料油做食用油外,檢方還查出,鑫好的供應油商,還向香港金寶運公司進口工業用油,專家說,工業油含機油及潤滑油具毒性,吃了會致命,而鑫好負責人吳容合,沒有出具報關證明,憑著曾在正義任職的人脈,就能將問題油品直接送到正義,到底正義高層知情否?檢方不排除傳喚悄悄辭掉董座一職的魏應充到案說明。
    2014/10/10 13:09
  • 劣油風暴/頂新旗下餐飲難逃! 德克士、布列德用正義油

    頂新旗下正義油品出包,沒想到連自家連鎖餐飲也受害!根據食藥署9日公佈名單,頂新旗下德克士炸雞所販售的日式唐揚雞塊、脆皮手槍腿、脆皮棒腿,以及布列德麵包賣的香蔥麵包,都使用正義問題油品,不過食藥署表示,這兩家店家是自行通報,德克士炸雞的問題品項都已更換原料,而香蔥麵包目前下架不販售!
    2014/10/09 23:07
  • 劣油風暴/「黑心豬油做港點」 福容、晶華、君悅中鏢

    正義黑心油,不只延燒店家,還席捲餐廳,阿基師擔任行政總主廚的福容飯店,旗下的阿基師茶樓,從2012年開始,就用正義香豬油,做港式點心,8日晚間已經先將產品銷毀,阿基師也出面道歉,拿出好幾張頂新給的檢驗證明,沒想到,相信大廠卻認栽,除了福容,五星級飯店君悅、晶華也無法倖免,共同之處就在於,淪陷的都是港式點心,於是TVBS深入追查發現,連鎖港式飲茶京星、糖朝,也都是受害者,業者無奈,只能緊急停用問題油,改為自己炸豬油。
    2014/10/09 19:09
  • 劣油風暴/蛋餅、拉麵… 「三餐老是在外」問題油難避

    民眾外食比例相當高,一天中幾乎一餐到兩餐都在外吃,但不論從早餐像是蛋餅或鐵板麵,午餐吃水餃、米粉或是油飯,晚餐的拉麵,這些食品都曾沾上餿水油、飼料油,讓民眾實在很無奈,很難避得掉,該怎麼辦,現在有越來越多民眾選擇自己煮,不用到大廚的料理,簡單的電鍋也能變化美味,重要的是既省錢又能掌控食材。
    2014/10/09 18:43
  • 劣油風暴/〈快訊〉鮭魚飯、鮮烤牛排… 王品旗下4產品中招

    台中市衛生局,今天持續稽查問題油品68個品項,發現王品從今年2月至今,進購正義豬油87桶,用在旗下藝奇新日本料理的鮭魚飯,王品牛排的玉米濃湯,西堤的鮮烤牛排,陶板屋的炙烤牛排,一共四項產品,使用到問題油品,目前已要求下架並停止使用。
    2014/10/09 16:46
  • 劣油風暴/「無助又無能」 再沾問題油!阿基師哽咽道歉

    黑心油持續延燒,阿基師擔任行政總主廚的福容飯店,茶樓的港式點心也用了正義豬油,阿基師上午召開記者會再次道歉,甚至哽咽紅了眼眶,心疼太太跟著他一個晚上沒睡,阿基師表示,飯店從2012年一月開始,使用正義豬油,量雖然不多,但確實是有使用,現在已經緊急停用銷毀,損失大約130萬,但他也說自己真的覺得無助又無能,相信政府保證的產品,沒想到卻一再出包。
    2014/10/09 13:01
  • 劣油風暴/飼油中鏢! 業者罵:幾個衛福部長可以換?

    問題油品,讓小吃業者紛紛又中招,正義油品在小吃攤販中使用率相當高,因此許多攤販都會購買,台中市衛生局連夜稽查台中五大夜市,其中一中街「川原肉圓」、東海商圈「清一色牛肉麵」都使用正義油品,另外像是桃園知名的老克明蔥油餅、劉媽媽菜包都中鏢,很多店家都是經過上次餿水油事件後,改用正義油品,因此連兩次受害,潘記蔥抓餅的負責人因此大罵,為什麼不一次清查,政府有幾個衛福部長可以換。
    2014/10/09 12:53
  • 劣油風暴/又見黑心油!通路開放退貨 民眾怒批離譜

    黑心油事件再度爆發,頂新旗下多款油品通通被點名、中鏢,不少知名店家都遭到波及,但目前公布的問題油品,包括了維力清香油、維力香豬油跟正義香豬油,主要以營業用為主,一般市售較少,但事件爆發後,各大通路也開放民眾,可以持問題商品、發票退換貨,民眾也痛批大廠再度出包,真的很誇張。
    2014/10/09 12:51
  • 「我們是受害者」 福容飯店「誤用」正義油品

    台灣食安風暴一波未平,一波又起,上個月阿基師才為了自己代言的產品使用餿水油,而向消費者下跪道歉,想不到使用飼料油混充豬油的正義油品,竟然波及阿基師任職的福容飯店,8日晚間福容飯店發表聲明,表示公司是根據國家標準檢驗單位採購油品,也是受害者,並解釋問題油品已經封存下架,並已改用自製豬油應變,明天(9日)上午10點福容飯店將舉辦開說明會,阿基師也會出席。
    2014/10/08 23:13
  • 強冠染餿改「正義油」 五花馬、摩斯2度中鏢

    之前強冠餿水油事件,許多食品廠改用正義油品,沒想到正義油也出問題,許多食品企業連續2次淪陷。之前強冠油出問題,他們緊急換成正義油品,沒想到都用到問題油,等於2度中鏢,其中包括摩斯的5款漢堡醬汁、奇美食品和五花馬蔥油餅等等,五花馬董事長站上火線開罵,不知道現在還能相信誰,現在要使用豬油,全都改成自己炸。
    2014/10/08 19:41
  • 〈快訊〉教育部公布 全台共37校用過問題油品

    最新消息,根據教育部表示,截至今天午5點為止,全台灣中小學19縣市共有24校、高中1所和大專校院12校,總計37校曾使用過正義出產的3款問題油品,目前已經停用。
    2014/10/08 19:32
  • 維力清香、香豬油、正義香豬油 摻飼料油

    自從強冠香豬油的餿水油事件之後,不少餐飲、攤商都改用正義出產的香豬油,市佔率高達5成以上,但台南檢方查出,頂新集團旗下的正義公司,有3款產品違法混入了動物飼料油,分別是維力清香油、維力香豬油和正義香豬油,高雄市衛生局甚至發現,正義公司其他60幾種油品也有疑慮,全部要求下架,而教育部晚間也公布,全台灣有37所學校,用到問題油品,已經全面停用。
    2014/10/08 19:32
  • 5餐點染餿怎賠 春水堂:9/17起、3天內用半價

    春水堂5項商品,因為使用了染餿的鄭記油蔥酥,主動通報衛生局、立即停賣,並回收銷毀剩下庫存;但,用問題油蔥酥做成的芋頭糕、油飯等商品,已經被消費者吃下肚,春水堂、怎麼賠?從9月17日開始,連續3天,全台41家分店,內用餐飲,半價回饋。
    2014/09/16 13:35
  • 強冠問題油再爆 「美而美」黑胡椒醬中招

    連鎖早餐店的鐵板麵,不管是黑胡椒醬還是蘑菇醬,現在也成了「餿油」的問題產品,製麵大廠「喬麥屋」,進貨強冠的特製豬油,做成醬料供貨下游,其中美而美以及麥味登,都是下游業者,目前產品已經停售封存,門市並沒有再銷售相關的商品,強調鐵板麵本來就不是早餐店主力,對業績影響不大,接下來會再找尋替代商品,但要確定安全無虞,才會再販賣。
    2014/09/13 23:11
  • 淡水三協成餅店也餿! 小酥餅系列下架

    七十幾年的淡水三協成餅店,也被捲入餿水油風暴。新北市衛生局追查,三協成購買50桶的芳福香豬油,其中16桶用來製作小酥餅系列,目前產品全數下架,三協成表示,以往都是使用自家炸的豬油,因為中秋節訂單大增,來不及炸,才會購買芳福的香豬油,沒用完的問題油也已經封存退回,購買小酥餅系列的消費者,可憑發票退貨。
    2014/09/13 18:50
  • 芳福問題油 毀劉家肉粽40年商譽

    使用到「芳福香豬油」的40年老店,讓隔壁十八王公廟的信徒相當詫異,因為業者用了720公斤,可能都被吃下了肚子,劉家肉粽趕緊發表聲明說,有疑慮產品已經下架,暫停銷售。今天起,都使用自家油炸的豬油,請消費者安心,看來藉此期盼生意不要大失血。
    2014/09/13 18:47
  • 蔥蛋捲也「餿」 聖瑪莉、聖娜多堡下架

    衛福部最新一波搜查名單出爐,發現其中一款餅乾「蔥蛋捲」,也使用問題油。涉及的店家包括知名的麵包連鎖店聖娜多堡、聖瑪莉、家樂福都有銷售相關產品,大多是代工寄賣的蛋捲有問題。聖瑪莉說,已經將問題商品即刻下架。意外被扯進事件的,還有連鎖早餐店阿根早餐使用的蛋餅皮,也有使用問題豬油。
    2014/09/12 23:58
  • 〈快訊〉又用到全統油! 愛麵族2次中招急下架

    屏東縣衛生局追查強冠問題油品,結果陸仕愛麵族之前用到全統香豬油後,這次又中鏢!使用到了精製豬油,做成12項產品!另外在網路上賣很好的富統藍帶起司豬排,也用到了全統的精清芳油,就連台畜生產的油炸獅子頭 也中招。相關產品都已封存下架。
    2014/09/12 19:48
  • 〈快訊〉喬麥屋用全統豬油 豚骨白湯拉麵下架

    最新消息,新北市衛生局追查強冠豬油流向,有10家業者也使用到強冠豬油,包括了蕎麥屋製作豚骨白湯拉麵、豚骨醬油拉麵以及豚骨位增拉麵,銷往惠康、遠東百貨以及松青等超市,另外魔術食品、李記、新味寶等也有使用到問題油品,除了緊急查封油品外,也要求這些業者將產品下架。
    2014/09/12 16:17
  • 黑橋牌3款肉酥、糯米腸中鏢 門市急下架

    餿油風爆越滾越大,台南市衛生局下午稽查24項強冠問題油流向,10家下油廠商受波及,其中黑橋牌大廠又再度中鏢,黑橋牌除了之前買了全統香豬油外,另外還進了452桶精製豬油,做成精製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉酥和糯米腸,剩餘的51桶已封存,黑橋牌聲明,香豬油爆出問題時,強冠其他油品也不再使用,也配合衛生局進行下架。
    2014/09/12 16:06
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