黑心油持續延燒，阿基師擔任行政總主廚的福容飯店，茶樓的港式點心也用了正義豬油，阿基師上午召開記者會再次道歉，甚至哽咽紅了眼眶，心疼太太跟著他一個晚上沒睡，阿基師表示，飯店從2012年一月開始，使用正義豬油，量雖然不多，但確實是有使用，現在已經緊急停用銷毀，損失大約130萬，但他也說自己真的覺得無助又無能，相信政府保證的產品，沒想到卻一再出包。
阿基師：「心裡面上很大很大的壓力，害到我老婆，我們一個晚上都沒有睡覺。」
阿基師又一次，因為問題油親上火線道歉。阿基師：「我把它當成我的第二生命，一整個晚上我沒睡著，我太太看了也心疼呀，可是我不知道怎麼辦，我只能用最高的程度，那麼我把這個帽子戴這樣子，表示我不會閃躲，用最高的誠意度把招牌扛在我的頭頂上。」
紅著眼眶，兩度哽咽，阿基師心疼太太跟著被牽累。阿基師(103.09.12)「抱歉抱歉，我說跪著道歉，不好意思對不起我錯了。」
同樣道歉場景，上個月12日，阿基師因為代言染餿下跪道歉，前後還不到一個月，又因為擔任行政總主廚的福容飯店，旗下阿基師茶樓從2012年一月開始，使用正義油品做成港式點心，像是叉燒酥咖哩酥，9日晚間知道有問題，已經緊急銷毀，損失大約130萬。
阿基師：「那麼也確實用到正義油品公司的豬油，可是我現在感到很無助，我也很無能，我自認自己在這方面的一個專業態度，比一般很多學者專家來的都用心，可是還是出現了這樣一個不好的負面訊息出來。」
怎麼用都會有問題，飯店改自製豬油，事實上正義豬油在飯店界相當普及，五星級晶華酒店，8月前也用正義豬油做港式點心，量不多，已經停用改自製；君悅酒店的漂亮中餐廳也用正義豬油，但在爆發強冠事件後，已經禁用任何廠牌豬油，飯店、餐廳自危就怕毀了商譽，只是問題油品一再出包，道歉損失的，卻總是下游消費端。
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