餿油風爆越滾越大，台南市衛生局下午稽查24項強冠問題油流向，10家下油廠商受波及，其中黑橋牌大廠又再度中鏢，黑橋牌除了之前買了全統香豬油外，另外還進了452桶精製豬油，做成精製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉酥和糯米腸，剩餘的51桶已封存，黑橋牌聲明，香豬油爆出問題時，強冠其他油品也不再使用，也配合衛生局進行下架。
衛生局人員在倉庫和廠房人員進行核對，下午稽查強冠24項問題油品流向，黑橋牌再度中鏢。台南衛生局人員：「黑橋牌部份，我們今天過去了解，他們購買了精豬油共452桶，他們使用的產品有精製肉酥、紅麴黑豬肉酥還有海苔肉酥。」
黑橋牌除了向強冠進貨全統香豬油，製作旗下3款粽子，另外還進了452桶精製豬油，做成精製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉酥和糯米腸，已經使用401桶，51桶進行封存，另外還買進了清芳油，用做特製的大熱狗油炸油，目前已經更換油商。
店員：「肉酥已經下架了哦。」
走一趟門市，肉酥產品幾乎全面下架，黑橋牌方面也發出聲明，強掉得知香豬油有問題時，其他強冠油品也不再使用，4日開始改自榨豬油，但還是針對5月14日到9月2日生產的產品，進行預防性下架。
南市衛生局副局長林碧芬：「黑橋牌他們做主動的跟衛生局做一個通報的動作，目前回收的量陸續統計當中。」
問題油已經封存，但製成產品總數量還在統計中，黑橋牌兩度捲入餿油風爆，現在誰都不趕在相信，要自己榨豬油，自我把關。
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