吧台 結果共96筆

我一直相信，好東西就要跟跟好朋友分享，帶一瓶好酒來拜訪好朋友，這間料亭呢，其實是我私藏了好久的料亭，很低調，它平常不對外公開的喔。 主播蕭子新：「午安，我最喜歡的就是它隱身在桃園市的街角，低調、私密，內行的才知道，日本原木的吧台，只有8個座位，每位食客有專屬的個人餐盤，但沒有菜單，端看日本今天當地進口的什麼食材最棒，瞧這『槍墨魚』，肥美通透得不得了，小林俐落的刀工，一一片下晶瑩剔透，一抹鯊魚皮、現磨的新鮮芥末、些許柚皮提味，食材的藝術，展現在彈指之間，開動了！」 主播蕭子新：「非常非常的綿密。」料理人小林：「因為我上下層不要，取中間。」 主播蕭子新：「非常的綿密，而且飯的溫度也剛剛好。」料理人小林：「沒錯。」主播蕭子新：「而且我覺得你的芥末，加上一點柚子的清香，完全是融合在一起。」料理人小林：「對，沒錯。」 主播蕭子新：「到現在，嘴巴裡都還留香，留香喔。」料理人小林：「很棒對不對？」主播蕭子新：「很棒很棒。」 小林對食材的堅持全台獨有，到日本學藝，再回台發展出一片天地，轉眼間，20年的光陰，浸淫在日本料理的深奧世界，接下來又是令人一開眼界的食材，鮭兒這種魚在日本捕獲率大概是一萬分之一，它沒有母魚的特徵，它不會有鮭魚卵，然後呢，它也不會有公魚的特徵，所以它也不會有魚鰾，入口前，輕輕來回抹上，自調的昆布醬油，個子比較小，所以它的肉質就特別密，它最大隻不會超過3公斤，也就是說，它沒有母魚的特徵，養分都不會給鮭魚卵，也不會給公魚，也不會給魚鰾，所以它的甜度，都是在這邊，完全都維持在魚肉上面。主播蕭子新：「接下來這個是葡萄蝦，葡萄蝦它顧名思義就是有點紫色。」 料理人小林：「對，而且你看一下，它的蛋很漂亮，主要是這個葡萄蝦，它的棲息地，是在800米到1200米，所以呢你會發覺到它每隻都有，蛋葡萄蝦，也是台灣少見的食材，葡萄色的深紫蝦頭蝦身，冰鎮鎖住美味。」 主播蕭子新：「一次兩隻嗎？」料理人小林：「沒錯。」主播蕭子新：「好奢侈啊，哇，太奢華了，太奢華了！」料理人小林：「請用心吃，葡萄蝦的質感完全跟一般的蝦子不一樣，對吧？ 主播蕭子新：「特別的厚、特別的甜、特別的Q，而且我覺得，你剛才用柚子把原來的海水的味道，給稍微沖淡一點點，剛剛好。」料理人小林：「沒錯。」

台中縣豐原火車站附近，新開了一間咖啡店，老闆身高只有137公分，他不感到自卑，反而勇敢選擇中年創業，還為此考取丙級吧台執照。身高比別人矮一截，他就付出多一倍的努力，開店3個月以來，業績越來越好。

全球一片不景氣中，各行各業都為了要如何節省開支傷透腦筋，美國知名的內衣廠商，卻是反其道而行，在最不景氣的時候，選擇在紐約曼哈頓精華地段，開了一間豪華旗艦店，要搶攻金字塔頂端的客層，店內不僅有DIY的香水吧台，還提供內衣繡花服務，要在不景氣中創造新商機。

中二高知名的清水休息站，新業者得標重新裝潢，咖啡吧台暫時搬到女廁所旁邊，旅客反應，廁所的味道跟咖啡香混雜在一起，就像是「走味的咖啡」，而不少女性朋友也覺得，上完廁所出來被人盯著看，感覺很尷尬，但因為進出的客人變多，咖啡吧的生意，反而意外成長2到3成。

台中市一家卡拉OK店，接近中午時發生火警，當時王姓女子帶著4歲女兒在店內，女子先衝出火場，才發現她女兒還在店裡，消防隊員隨後救出倒臥在吧台底下的4歲女童，緊急送醫仍然宣告不治，但火場面積並不大，母女應該是在一起，女子為何沒有把女兒一起抱出來，讓鄰居覺得很奇怪。

星期三在美國北卡羅萊納州、發生了一起汽車衝撞快餐店的意外，而且從監視器畫面看到，汽車撞進餐廳時，有一名客人居然被衝撞得連人帶椅，從窗戶邊一路推擠到吧台邊，被夾在中間動彈不得，所幸，他只有輕微的割傷跟瘀青。

搭巴士旅遊，不再是一個廉價行程；印度有一家公司推出了，號稱提供皇家等級服務的五星級觀光巴士，巴士裡面，不但有如同皇宮的裝潢跟沙發，還有廚房、吧台，車上還有專人提供餐飲服務，不過當然不便宜，一張巴士票，就要台幣5千2百元。

台中金錢豹業者到大陸之後，以經營餐廳為主，轉型可以說是非常成功，現在在北京跟上海已經連開了5家分店，而這些餐廳，被大陸民眾稱為是「航母級的餐廳」，因為餐廳的營業面積非常大，一次可以同時供應近2千名顧客用餐，自助餐的吧台，一不小心還會迷路。

Q：磯勢本店曝光辜仲諒最愛壽司吧，台北分店地點？

以「心靈捕手」一片出名的好萊塢男星「麥特戴蒙」傳出已和交往兩年多的女友結婚了，並且預計將在明年五月當爸爸。

在零下20度喝酒，是什麼樣的感受？台北就有一家冰酒吧，裡頭裝潢，從吧台到桌椅，全是冰塊作的，超低溫下品嘗烈酒，有民眾直呼過癮，不過最累的是調酒師，因為實在太冷了，每20分鐘就得換一次班。

現在各行各業的競爭都相當激烈，餐廳也不例外，一家高級日式料理餐廳就要求店裡的吧台師父，最少要有10年資歷，28歲以下，還要有170公分以上的身高，當然最重要的還要有人緣，條件相當嚴格。

搶3G市場，台灣大哥大董事長蔡明忠大手筆耗資上千萬，打造六星級的旗艦店，辦手機可以坐在吧台，還有專屬辣妹服務，就像夜店一樣，為旗艦店代言，蔡明忠試打影像電話，沒想到大頭卻被20幾台攝影機擠到沒位子。

今天的夜店巡禮，要帶您看一家結合「吧台」、「專業舞群」和「國際DJ」的舞廳，因為身為美國留學生的老闆，想讓台灣分享跟國外同等級的音樂時尚，所以特別強調，既然國外的電子音樂不會和「嗑藥」劃上等號，台灣也應該能享受純正的派對音樂，在台北也成為獨樹一格的時尚夜店。

一名酒店吧台，去年立委選舉被藝人余天的女兒開車撞傷，右腳四肢指頭通通骨折，這名男子向余天夫婦索賠168萬，余天夫婦則認為，當時就已經和解，現在又開口要，根本就是敲詐。

有買中古車經驗的民眾，可能對露天簡陋的賣場並不陌生。現在有業者花了2千5百萬打造五星級的中古車賣場，裡面不但有貴賓室還有吧台，比很多新車的賣場還要豪華。

義大利有一間相當特別的酒吧，裡面從桌子、沙發、吧台到酒杯，全部都是用冰塊打造的，酒吧的溫度維持在零下5度C，因此規定客人，最多不可以在酒吧內待超過半個小時。

為了搶攻汽車市場，一家汽車業者在桃園斥資3億，打造2500坪的旗艦維修廠，裡頭有吧台、上網區，甚至還有兒童遊樂區。

您可以想像一架飛機載客555個人嗎？法國空中巴士推出A380巨無霸廣體客機，飛機裡頭不但有吧台和SHOPPING MALL，而且還能在空中洗澡，也有個人專屬的電腦可以空中上網，帶您看看這種最新型的空中巨無霸。

看好台灣年輕人的消費力，最近有國際美髮業者搶進台灣市場，耗資數百萬打造一間200多坪的美髮沙龍，裡面有大型時尚染燙髮吧台和五星級休閒區等開創設計，不過到裡面消費，當然得付出比較高的代價。

北京一家酒吧最近多了一個新歌手，雖然這個歌手只會喔喔叫，不過卻吸引爆滿的歌迷來捧場，到底是怎麼回事？我們一起去看看。