KTV競爭激烈，不只鎖定來店的歡唱客，現在還瞄準過路客，有KTV投資手搖飲，店就開在KTV的接待大廳旁，不只過路客可以買，來唱歌的想喝現做手搖飲也能點，主打的就是年輕人，另外也有KTV把大廳弄得跟百貨公司美食街一樣、現點現做，像是有日本料理師傅捏壽司，業者在美食上下功夫，就是希望客人唱完歌續攤，不用到別的地方，直接留在店裡。
手搖飲店員：「歡迎試喝。」
天氣熱、不少人停下來試喝，這間飲料店位置很特別。
記者：「來到KTV歡唱，這邊旁邊是他們的接待大廳，一轉、旁邊就可以買到現做的手搖飲。」
手搖飲店員：「歡迎光臨，氣泡水好喝。」
清涼氣泡水加進現打奇異果，放在曲線瓶裡，看起來新奇有趣，又方便外帶，這家是KTV投資的手搖飲店，定位為「潮飲店」，鎖定的族群，就跟KTV一模一樣是年輕人，不只可賣過路客，還有唱歌的消費者。民眾：「可以點的話，我覺得還不錯，因為直接算在(唱歌)消費裡面，這樣子滿方便。」
內外都能賺、互相拉抬，為了和一般手搖飲區隔，只賣氣泡水加鮮果汁，或是新鮮食材加牛奶。手搖飲營運總監呂立勝：「可以擴大KTV坪效應用的問題，這整個商圈所有路過的人，還有附近辦公大樓的人，其實我們都可以一起，把他們納到我們的一個消費者的範圍內。」
民眾：「先吃日式料理。」
用自助式點餐機，選擇想吃的東西，取票後來到吧檯，師傅現做炙燒握，過程完全看的到，鮮果雪花冰不只歡唱客可點，連過路客也可進來吃，另一家KTV的大廳，設計的就跟百貨公司美食街一樣，燒臘、炸物、菠蘿包通通現點現做，業者發現，唱完歌留下來用餐的族群，佔30-40%，在包廂裡點餐的，和出來自助用餐比例是4:6。
KTV副營運長林書正：「(唱歌)消費完之後，還可以二次的附加價值，在一樓這邊可以享用我們的美食。」
美食吸客也留客，唱完續攤就在大廳裡，KTV多角發展、賺更多。
