許多民眾都有肥胖或遺傳疾病的困擾，而有些疑慮的民眾到底在飲食上又該怎麼選擇呢？除了少油多菜的大原則外，英國現在有一套「基因營養飲食法」問世，它是利用個人的基因研究，創造出一套量身訂作的食譜，告訴民眾哪些食物可以吃，哪些該忌口，而這樣的基因測試一次要台幣9900百元。
想要減肥嗎？害怕慢性遺傳疾病上身嗎？除了多運動多吃蔬果外，現在有一套量身訂作的高科技，可能更適合您。
基因營養飲食法，這是英國一套首次將基因分析用在營養學的最新科技，它的理論是透過分析個人的遺傳密碼，進而量身打造一套最適合個人的食物，以及列出最不應該吃的東西；而它的採集個人基因的方法也非常簡單，只要張開口輕刮口腔黏膜，再將收集的到細胞和唾液進行遺傳學或生物醫學的電腦分析，所有結果將立刻顯現，所需的費用大概要台幣9900元。
目前英國不但計劃在未來將基因營養飲食法列入全民健保，還希望將研究範圍擴及孕婦，希望一套套特製的菜單，讓胎兒得到符合基因特質的營養，以期待發育的更健康。
