7月份失業率高達4.31%，創11個月以來新高，但「餐飲業」卻還是很缺工，找不到人！北區徵才博覽會今年釋出的1萬多個職缺中發現，就有超過一半以上都是「民生服務業」，連鎖餐飲業者說，人真的很難找！因為餐飲業工時長，要配合排班輪休，又得從基層做起，讓很多求職者卻步。
面試官：「你剛剛有大概看過，這個職務內容的說明。」
徵儲備幹部，餐飲業主管當場面試。徵才業者：「您好我們現在填履歷就送餐券喔。」
滷肉飯連鎖店用餐券，吸引人才上門填履歷，更有牛肉麵連鎖店，用「現場面談、即刻錄取」為號召，餐飲業搶人才得出花招，因為北區徵才博覽會，參加的近150家廠商，釋出1萬多個職缺，有超過1半以上都是民生服務業，做吃的很缺工。
連鎖餐飲業副總經理王國政：「我大學畢業的，要我來這邊端盤子、收碗擦桌，跟他的預期，事實上是有點落差的，原因在這裡。」
儘管祭出3萬3以上的正職起薪，要找人還是不容易，看看正在展店的速食連鎖，正職儲備幹部要徵20人，年齡、資歷都不是問題，只要專科畢業，薪水有2萬8到3萬出頭，門檻不高，但只要是餐飲業，求職者還是比較猶豫。
求職者：「我覺得主要是時間啦，要花比較多，然後比較累，如果我找不到工作才會考慮。」記者：「才會考慮餐飲業。」求職者：「對。」
人力銀行業者張旭嵐：「民生服務業也大苦說找不到人，主要也是因為一開始呢，起薪比較低，也比較辛苦。」
儘管7月份失業率4.31%，創下11個月以來新高，但產業需要與求職者期望落差，讓餐飲缺工，想找到適當人才，不容易。
