初二台中燒肉店燒成灰燼　員工：疑3移工「五花肉玩火」

記者陳祁報導
發佈時間：2025/02/01 11:34
最後更新時間：2025/02/01 11:34

燒肉店陷入火海。（圖／TVBS）

大年初二30日晚間，位於台中市西屯區知名燒肉餐廳「燒肉HOT」，發生一起恐怖火警，整間店內因不明原因陷入火海，並延燒至2樓星巴克，惡火相當猛烈，幾乎要把該棟二樓建物全數侵蝕，一片焦黑，還波及一旁星巴克，所幸現場無人傷亡，目前店家緊急停業修復中。據員工透露，有3名外籍勞工，疑似烤肉玩火，接著就燒起來，應該是有燒到管線，接著整間店付之一炬。

燒肉店老闆表示，外籍客人一直在玩火，牛五花肉的油比較多，把火越玩越大，員工有去制止他，但是他們還不聽，聽員工講說，當時他們玩火的火焰大概有一個人高，從桌面算起來，大概有60、70公分。

燒肉店老闆也說，個人烤爐的排煙吸油軟管都會定期更換，店不是用瓦斯天然氣燒烤，而是用電，桌子底下都有佈線，加上周邊都是木材桌椅與燒烤火爐，當時起火第一時間，店員企圖滅火，但火勢太猛烈，只好趕緊逃生，疑似有可能為外籍客人玩火，不過詳細的案發經過，將有待火調科進一步釐清。

回顧案情，事發在30日晚間7點45分，位在西屯區澄清醫院中港分院對面、台灣大道黃金地段上的「燒肉HOT」，突然起火，火勢相當猛烈，十分駭人，同時波及到二樓星巴克。台中市消防局獲報後，出動第六大隊、轄區協和分隊等共計10個單位，各式消防車21輛、消防人員47名前往搶救，火勢於8點整控制，8點13分撲滅，無人員受傷受困，現場燃燒室內爐台、雜物。

店內一片焦黑，機車也燒到剩骨架，財物損失可想而知，事發後店家的Google也改成「暫停營業中」，老饕們恐怕得等上一段時間，才能重溫燒肉美味。