日前兩家公司進口美豬,卻混參加拿大、英國豬,引發食安疑慮,這些肉品流入41家食品業者,北市衛生局調查,揪出三顧茅廬、三媽臭臭鍋、潮味決等,都有分店產地標示出包,對此潮味決表示,南港分社使用的肉品廠商非總部指定,已經將異常肉品下架。
日前新興冷凍食品、瑞騰國際兩家公司進口美國豬肉,卻混摻加拿大、英國豬肉,引發食安疑慮,產品流入41家食品業者,除了三顧茅廬文湖店,三媽臭臭鍋中研院店則被查出用加拿大豬標示台灣豬,潮味決·南港研究院分社用美豬,但產地標示台灣、加拿大、西班牙,另外還有韓玉館、印盒子廚房也被查出產地標示問題。
吾蜂集團(潮味決)品牌經理賴慶德:「這間肉品廠商其實不是我們總部指定的廠,目前我們已經請廠商全部下架回收,我們也沒有繼續跟這間廠商叫貨。」
潮味決進一步表示,經總部調查其他門市標示都是沒問題的,也沒有使用該供應商的原料,至於三媽臭臭鍋、三顧茅廬、韓玉館、印盒子廚房,則在截稿前尚未聯繫上。
另外在稽查察過程中也發現中央的「非報不可」、「非追不可」兩套稽查系統出現「斷鏈」現象,新興公司根本未登錄「非追不可」,也就是說如果業者沒有自行登錄,系統根本看不到,更不用說要進一步追查。
民眾:「應該食安要注意,而且美豬又有含瘦肉精。」
民眾:「第一個就不誠實,很難去想像說他到底他的來源是什麼地方,他如果標記來源是不正確地方的食物,那我們也沒辦法判斷。」
衛生局建議中央優化系統並開放權限,讓縣市衛生局知道美豬進口後的流向,才能迅速阻斷問題肉品被消費者吃下肚。
另外為了補足缺口,實施豬肉進口獎勵計畫,但如果業者涉嫌造假,農業部將不予補助或追回已補助款。
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