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咖啡因調查!怡客「310毫克」 一杯超標

記者 董寧之 / 攝影 李延智 台北 報導
發佈時間:2013/07/29 12:41
最後更新時間:2016/05/16 15:06

有些人喝咖啡,想說一天一杯,應該不會攝取過量咖啡因,但行政院消保處調查市售現煮咖啡,發現一杯咖啡因超過200毫克的就佔1成1,其中怡客大杯美式咖啡,咖啡因更是高達310.2毫克,超過歐盟建議的每日咖啡攝取量300毫克,等於喝下一杯就超標!長期下來容易引起心悸、焦慮等症狀!

熱呼呼的咖啡,很多人喜歡一天來上一杯,提振精神,但小心喝下過多咖啡因,行政院消保處抽樣10家業者、共80件現煮咖啡,發現其中9件咖啡因含量超過201毫克,佔比1成1,其中最高前三名,怡客大杯美式,一杯咖啡因就有310毫克,拿鐵也逼近300毫克,85度C黑咖啡同樣很高,但根據歐盟標準,人體一天攝取量最好在300毫克以下,等於喝一杯就超標。

怡客總經理特助陳怡婷:「咖啡豆是從義大利過來的,所以本身咖啡因比較重,機器的部分也會影響咖啡因,包括全自動的咖啡機,跟半自動的咖啡機。」

行政院從95年開始輔導業者,用紅黃綠標示咖啡因含量,但業者標示後,消保處這次卻發現,同家業者、不同門市,實際咖啡因有落差,像麥當勞同樣小杯拿鐵,咖啡因竟然一家96毫克、一家高達162毫克,一差就快兩倍。

行政院消保處消保官王德明:「添加(鮮奶)的時候,甚至他們選豆的品種要特別注意,不能說一家機器咖啡因特別低,一家特別高,你在標示的時候就有誤差。」

咖啡因含量,門市尚未標示的業者,星巴克允諾將在8月14前改進,85度C也持續改正,統一超商則表示,消費者詢問都會口頭告知,畢竟消費者喝下肚前,先了解營養攝取,才不會一不小心過量傷身。

#咖啡

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