昨(24)日中秋節不少人喜歡烤肉大吃一頓,但沒注意衛生恐怕身體出問題!根據衛福部疾病管制署統計,昨日全台因腹瀉急診人次達1703人,創近3年同期新高。
疾管署指出,往年中秋假期間腹瀉急診人次都會上升,昨日全台因腹瀉掛急診的人次就高達1703,比2016年及2017年中秋節的1229及1397人次都高;且上週全台急診腹瀉就診也達15萬2782人次,高於2017年同期,有上升趨勢。
疾管署副署長莊人祥提醒,腹瀉等腸胃道感染疾病可經由食用到受患者排泄嘔吐物污染的水、食物或吸入嘔吐所產生的飛沫而感染,通常會有腹瀉、嘔吐、頭痛、發燒、腹痛、肌肉酸痛等症狀,建議民眾如廁後、備餐或進食前都要勤洗手。
莊人祥指出,不僅中秋節烤肉要注意,許多聚餐也一樣,只要過程不乾淨、食材不新鮮就有可能造成腹瀉,尤其蛋、肉類、貝類水產品都要煮熟,生熟食則要分開處理。另外,病患排泄物污染的衣物、床單應立即更換,馬桶、門把也要用20cc漂白水加1公升清水擦拭;清理患者嘔吐物及排泄物要戴上手套與口罩,用100cc漂白水加1公升清水消毒,以降低病原傳播。
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