破金氏世界紀錄的超大麻糬，在彰化出爐！埔鹽鄉請來大飯店20名主廚，用了10個大蒸籠，耗費3天，才完成重達1390斤的麻糬，比之前宜蘭的大麻糬，還多了2百斤。
活動主持人：「掌聲鼓勵一下。」
廚師拔刀一切，滿臉笑容，因為超大麻糬完工了，這是用彰化縣埔鹽鄉特產糯米和花椰菜製成，總計有20名廚師合作，花了3個工作天，才完成這個重量將近2千斤的麻糬，現場民眾看得目瞪口呆。民眾：「好大的麻糬！」記者：「有沒有看過？」民眾：「…。」
鄉長表示，宜蘭之前作過1200斤的麻糬，這次彰化縣一口氣捏出1390斤，絕對打破金氏世界紀錄，主廚李慶華說，要製作這麼大的麻糬，需要特別調配糯米的比例，否則吃起來會黏牙，而麻糬捏成台灣的形狀，也別有涵義。廚師李慶華：「就是愛台灣啦！」
廚師還說，儘管作超大麻糬真的很辛苦，但民眾試吃之餘，也別忘了口味才是重點。
