天氣熱，吃冰消暑，建中附近有家冰店原本是路邊攤，古早的黑糖漿賣了50年，因為建中學生的捧場生意一直很不錯，即使搬了家生意不受影響，一天下來可以賣掉上千碗的冰。
一碗接著一碗，刨冰機幾乎沒有停過，米苔目、軟軟QQ的粉粿，然後淋上黑糖漿，再加煉乳，老闆每天至少賣1千碗，賺進3萬多元。
記者：「你最喜歡吃什麼？」建中生：「黑糖汁吧。」建中生：「我覺得他冰比較多，料也給的比較多。」
一邊吃冰、一邊擦汗，天氣愈熱生意愈好，冰店經常客滿，又遇上考季，冰店就在建中考場旁邊，訂購外帶，包到老板手酸，尤其建中學生很捧場，就算已經畢業還是會回來吃冰。
建中學生：「也是算建中記憶的一部份，吃了以後就回味到，高中時代那種感覺。」
建中學生：「加冰，喔，好，謝謝，內用，芋圓跟煉乳、粉圓、米苔目。」
也難怪牆上密密麻麻的塗鴉板，有人寫著「跟建中一樣有料的刨冰」，打完球直接相約冰店，有人還熱到打赤膊站著吃。
背著書包，穿著被汗水濕透的制服排隊買冰，對很多建中學生來說，這裡真的是最佳消暑勝地。
