種蘭花的溫室,也能移植種有機蔬菜,台糖在高雄橋頭,原本有一塊荒地,結果有員工靈機一動,在這片精華的地段,把種蘭花的經驗,改種有機蔬菜,還斥資2千萬讓有機蔬菜住溫室,現在一年救可以創造5、600萬的產值。
蓮花池,美麗的後花園,這樣的世外桃源,你能想像20多年前,這裡曾是養過豬的荒廢地,如今,被務農的歐春益,打造成有機蔬菜的綠色奇蹟;隨手一摘就能立刻嚐到有機蔬菜「角椒」的鮮甜。
民眾:「好脆哦,好香。」記者:「吃起來像什麼?味道怎麼樣?」民眾:「吃起來,像很好吃的水果,但是,是辣味的。」
這樣的好味道,其實是從沒有種菜經驗的台糖,靈機一動的想法,台糖地多,與其閒置,倒不如另外找出路。
台糖高雄區副經理楊人慧:「蘭花的生產跟設計上面,我們已經有一個非常豐富的經驗,那麼我們就以蘭花的一個溫室的方式,來培育有機產業這樣。」
於是,台糖斥資2千萬,在15公頃的土地上,選擇0.5公頃的綠地,讓有機蔬菜像蘭花一樣住高級溫室。楊人慧:「自然會調節,那麼它裡面內外溫差最低,那麼對這個蔬菜的生產來講,它(溫室)是最有利。」
就這樣,不會種菜的台糖弄巧成拙,種出頂級有機蔬菜,還提供宅配服務,一年可以創造5、600萬的產值,未來台糖打算在附近40公頃的土地,如法炮製,種有機蔬菜,搶下未來有機蔬菜的商機。
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