被譽為是「台中最難預訂的中餐廳」之一的「文公館」昨天突然宣布，由於所在的富王大飯店即將展開整修工程，將於今年6月29日停止營業。該餐廳由主廚蔣文正與林昊語共同掌廚，以融合粵菜與法式料理技法聞名，並以Fine Dining套餐形式呈現，曾連續兩年獲得米其林一星殊榮。歇業消息一出，有饕客直呼「台中市的標杆！太震撼了！」表達不捨之情。
文公館主打粵菜融合法式細膩技法，透過Fine Dining套餐形式，將中式料理重新詮釋。其主攻的套餐菜單經典與藝創交融，廚技兼容中西、形色悠游於華洋。《米其林指南》特別寫到，由中西主廚共同掌杓，融匯中菜著重火候、西式講究細緻的特點，並選用在地當季食材，菜色同時網羅了臺菜、粵菜與客家的烹調元素。
文公館在2023年首次摘下米其林一星，2024年再度蟬聯，被許多饕客稱為「台中最難預訂的中餐廳」之一。雖然目前餐廳未提及未來是否有另覓新址重啟營業，但對於熱愛精緻中菜的食客而言，聽到停業的消息還是紛紛在網路上留言表達不捨之情：「拜託換個地點繼續開」、「台中市的標杆！」、「已經去三次了，台中CP值最高的米其林餐廳」。
