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進口蛋恐混入學校營養午餐 全國餐盒公會:查到就封殺

記者 呂欣芷 報導
發佈時間:2023/09/18 16:32
最後更新時間:2023/09/18 16:32
外界擔憂進口蛋蛋液恐混入學校營養午餐。(圖/TVBS資料照)
外界擔憂進口蛋蛋液恐混入學校營養午餐。(圖/TVBS資料照)

農業部專案進口雞蛋接連出包,各地方政府陸續稽查進口蛋流向,桃園一家蛋品工廠被查獲竟將進口蛋製成液蛋,甚至還把產地標示成台灣,且已流入市面,外界擔憂這批進口蛋蛋液恐混入學校營養午餐。對此,中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示,只要政府查獲有不肖業者使用進口蛋蛋液供應營養午餐的話,就會將廠商列入黑名單聯合抵制,確保營養午餐食安。

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進口蛋爭議不斷。(圖/TVBS)

進口蛋爭議持續延燒,台農蛋品洗選巴西蛋先前因「誤標效期」下架,儘管農業部一再強調,巴西蛋因為有噴膜塗蠟處理,所以可以延長保存期限至120天,仍引發食安疑慮。

中華民國餐盒同業公會供應全台7成學校營養午餐,理事長陳明信今(18)日受訪指出,學校營養午餐一律要求使用國產蛋品,且團膳業者採購時必須確認有國產標章認證,但若發現有廠商謊稱、混用進口蛋品,公會就會封殺、聯合抵制。

 
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台北市餐盒食品商業同業公會及18家業者聯合聲明。(圖/台北市教育局提供)

陳明信呼籲,希望政府能從源頭做好把關,應落實管理上游進口蛋商,才不會讓進口蛋蛋液流到學校通路。不過他也提到,學校通路都是和有標章認證的廠商合作,針對進口蛋可能影響營養午餐這個問題,並不需要太擔心。

台北市教育局日前也宣布,為防堵進口蛋流入學校營養午餐,會和衛生局、產業局及動保處辦理食安稽核,如查獲廠商使用進口蛋將列為重大衛生缺失,依契約規範最重懲處可終止契約。
 
#進口蛋#進口雞蛋#營養午餐#學校#學童#進口蛋蛋液#農業部#全國餐盒公會

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