許多牛排店、西餐廳都會推出酥皮濃湯供消費者食用,某些業者更會為了美觀,使用「雙頭獅碗」來增添氣派感。不過,就有1名曾在牛排館工作的網友揭密,並曝光雙頭獅碗與酥皮濃湯暗藏的玄機,令不少網友聽了直呼:「不喝了。」
原PO過去曾在PTT八卦板發文指出,自己有在牛排館工作的經驗,而酥皮濃湯上方的酥皮雖是由麵粉製成,但卻內含氫化油等極多「會讓人不想吃」的成份,更直言「吃越多、死越快」。然而,每逢假日仍會吸引大量消費者搶喝,甚至還可能因此大吵一架。
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原PO透露,絕大多數的牛排館玉米濃湯,表面都會浮著一層油,而這就是傳說中的人造奶油「瑪琪琳」,同樣是個吃越多、死越快的食品。原PO補充,若看到濃湯很清澈,很可能是用太白粉勾芡而成,也有些較好的店家會使用麵粉。至於玉米則多半是罐頭玉米、三色豆。
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貼文曝光後,立刻掀起網友們熱議,「食品越酥越有鬼」、「反正一堆體脂肪高的嚇死人的瘦妹很愛吃」、「以前也在美式餐廳打工過,只能說這東西真的很…廉價」、「看完後…以後不吃了」、「以後不吃了,好噁心」、「這通用到高價牛排,碗盤部分也是」。
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