糞便的學問大！從大便的形狀、顏色和氣味中可觀察身體狀況。營養師高敏敏整理「糞便的7種類型」，並針對不同種類提供「飲食方針」，讓大家擁有健康身體！
高敏敏在臉書表示，醫學上用「布里斯托糞便分類法（Bristol stool form scale）」將便便外觀分成7種類型，可了解最近的排便情況是便秘、正常還是腹瀉。她也呼籲，若排便問題長期沒有改善，一定要盡快就醫，早日釐清原因。
自我檢查一下 你的便便健康嗎？
如果是便秘，通常會形成像羊便便或凹凸不平的形狀，可能缺乏水份或膳食纖維，腸道蠕動能力較差。若情緒一直在緊張、興奮的狀態，也可能拉出羊咩咩般的便便。
解決方式：
a.喝水要足夠，幫助沖刷。建議每日喝體重×30－40（ml）的水量。
b.每天至少吃3拳頭蔬菜＋2拳頭水果，以補充膳食纖維及維生素。
c.補充好油幫助腸道潤滑，建議以植物油或魚油為優先選擇。
d.澱粉以全穀雜糧為主，少精緻澱粉。
恭喜你～你的便便形狀很漂亮！一整條的成形便便，類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便。落水後會微微漂浮在水中，表示便便的水份足夠、不會太乾，如果纖維有吃夠，還會帶有一些氣孔。
另外正常健康的便便，應該要是漂亮的黃褐色或金黃色，也不太會沾黏在馬桶或屁屁肛門口，不需要用太多的衛生紙就可以擦乾淨，而正常健康的便便通常不會有太重的氣味，可能連在公共場所解便，也不至於令人尷尬。
a.如果便便惡臭：可能就是蛋白質食物吃太多、吃太油，像是炸雞、控肉或時常大魚大肉等。
b.若是味道偏酸甚至臭酸味：可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多，像是甜食、麵包、蛋糕等。
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3.腹瀉、拉肚子、烙賽
如果便便呈現鬆散糊狀、滑黏塊狀、水液狀，表示你可能有腹瀉的情況，要趕緊找出原因。有可能是腸道壞菌多、吃到不新鮮的食物、吃得過油過多或是情緒緊張，甚至可能是病毒性感染。
解決方式：
a.補充水、好菌、富含果膠的食物，可以雙向調節。像是優酪乳、優格、納豆、蘋果、香蕉，都能幫助腸道潤滑、順暢。
b.避免辛辣刺激或是過甜過油的食物。
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