不少民眾偏愛中式早餐，但其實很多看似健康，卻暗藏著熱量危機。營養師高敏敏就整理出中式早餐的熱量圖鑑，再奉上每份早餐要騎多久單車，才能完全的消耗掉熱量。
高敏敏在臉書舉例，澱粉量高的大飯糰跟油炸的油條，可能對於血糖及體脂的控制較不利，在吃的時候就要注意頻率跟份量，甚至點餐時就要根據自身健康狀況三思。許多人會覺得，一整天怎麼沒吃什麼也胖，因此整理出熱量圖鑑及相對應的單車時間表：
#飯糰 /185g
熱量：616kcal→需騎154min
#燒餅夾油條 /一份
熱量：554kcal→需騎139min
熱量：480kcal→需騎120min
#小籠包 /8顆
熱量：440kcal→需騎110min
#炒麵 /一份410g
熱量：415kcal→需騎104min
#蘿蔔糕 /一份115g
熱量：357kcal→需騎89min
#鍋貼 /5顆135g
熱量：350kcal→需騎88min
#油條 /一根54g
熱量：298kcal→需騎75min
#韭菜盒子/ 一個138g
熱量：295kcal→需騎74min
熱量：265kcal→需騎66min
#燒餅 /一片80g
熱量：256kcal→需騎64min
#饅頭 /一顆約100g
熱量：246kcal→需騎62min
#水煎包 一顆116g
熱量：193kcal→需騎48min
#鹹豆漿 /一碗500ml
熱量：185kcal→需騎46min
熱量：96kcal→需騎24min
飯糰大部分是糯米製作，難消化的支鏈澱粉比較多，腸胃道功能不好的人就會容易脹氣、腸絞痛，要多注意細嚼慢嚥或少吃一些可改善。而鐵板麵、燒餅油條油脂含量高，有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的民眾要謹慎攝取。
高敏敏建議飲料點無糖就好，也可以選擇鹹豆漿，因為鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作，但要注意菜脯不要放太多，這樣鈉太高容易造成負擔。「享用完畢可以去戶外走走，在家踩個飛輪也不錯。」
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