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6點排隊!雞蛋半小時賣完 蛋行歉:1顆都沒有

記者 洪浚緯 劉欣逵 / 攝影 林亞男 報導
發佈時間:2022/01/28 13:29
最後更新時間:2022/01/28 14:53

目前全台灣每天缺120萬顆雞蛋,北部比南部更難買到蛋,也有民眾為了買蛋,一早六點就到蛋行排隊,七點鐘一開門首批半小時就賣完,蛋行業者說,過年前除了零售,還要忙著出貨給小吃店和早餐店,但一樣很缺貨,都是要用配給的。

圖/TVBS

 
蛋行業者vs.民眾:「後面不要排,10點再來,我沒有任何蛋了,真的很抱歉,我已經很盡力的去調蛋了。」

蛋行老闆娘不停道歉,因為買蛋民眾撲空,有人六點就來排,一度排了約30人,不過早上七點開門,只賣土雞蛋和有機蛋,首批半小時就賣完,還從本來每人限購兩斤改成10顆。

蛋行業者vs.民眾:「對不起,我連一顆都沒有,(我有沒有)沒有,就到這裡,如果我有我一定是給你們的。」

 
圖/TVBS

業者拉下鐵門,掛上已售完公告,但還是不斷有人上門問,這種缺蛋搶買狀況已經兩周,平價散裝白蛋沒貨賣,要等周日才進貨。

買蛋民眾:「買(一袋)150元,我看這邊差不多,20、30顆這樣子,明天早上七點再過來買,(限10顆)只能買啊,省一點吃啊。」

蛋行裡一籃籃雞蛋堆好高,但這些是要出貨給早餐店、小吃店、餐廳,業者說叫貨的也給不足量,一樣要按比例配給運送。

蛋行業者:「我好像來10幾年第一次(這麼缺),像昨天有的一家5斤、10斤在分。」

圖/TVBS

另外在基隆七堵,當地最大蛋商,也因為沒貨週四晚上提早打烊,要民眾隔天中午再來排隊。

雜貨店業者:「應該是比以前貴了一點點,它是沒有蛋。」

 
不只缺蛋價格也上漲,而且南北不同價格,散裝白蛋台北和台中,每台斤44元,台南只要39元,價差一成左右,主要是因為加上運輸成本,而台灣每日雞蛋用量,需求11到12萬箱,蛋目前只能供給9到10萬箱,恐怕會缺到清明節。

農委會要補足缺蛋量,暫停水煮蛋和液蛋加工品,都先改為供應生鮮雞蛋,另外南蛋北送之外,也會從澳洲和美國每周進口60萬顆雞蛋,預計過年前,釋出的加工蛋,1/28、29 兩天能供應民生,約1000箱,20萬顆來使用,但其實2019年,台灣就曾缺蛋半年,農委會還被監察院糾正,學者就批評,近年缺蛋頻繁時間拉長,畜牧業者生產效率也不好,農委會應該通盤檢討。

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#雞蛋#缺蛋#過年#台灣#民眾#餐廳

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