現代人早起上班前，少不了一杯咖啡提神醒腦，對此營養師高敏敏便透露，喝咖啡不是不行，然而若攝取太多，或額外添加過量牛奶、糖分等，當心會越喝越肥，建議每日攝取宜適量即可。
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另外高敏敏提到，摩卡咖啡相比焦糖瑪奇朵與卡布奇諾等飲品，熱量為最高，一杯500毫升，熱量便高達605大卡，喝一個月後累積熱量18150大卡，體重增加2.4公斤，所以她建議大家若不想因為喝咖啡變胖，可以盡量選擇喝黑咖啡，「美式咖啡一杯500毫升，熱量約23大卡，喝一個月後幾乎不會胖」，不過她補充說到，若於咖啡中外加糖與奶精等添加物，熱量便會再增加，「像是一顆液糖球，熱量42大卡，一顆奶精約26大卡，一條砂糖約12大卡」。
高敏敏最後也解釋，雖然喝咖啡可以促進代謝、保持清醒與提升工作效率，不過建議每日咖啡因攝取量為300毫克以下，否則會對健康造成不良影響，另外若患有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠患者、孕婦與孩童，最好盡量避免或減少含咖啡因飲品，「食物越接近原型，對我們身體負擔越小」，所以喝咖啡時盡量不加添加物，也不容易形成體脂肪。
實習編輯／李佳諺
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