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飲料店加強防疫增加通路 盼不受疫情影響

記者 廖凡漪 / 攝影 賴重榮 報導
發佈時間:2021/05/19 18:47
最後更新時間:2021/05/19 23:48
示意圖/shutterstock 達志影像 飲料店加強防疫增加通路 盼不受疫情影響
示意圖/shutterstock 達志影像

疫情升溫,許多餐飲店家紛紛祭出防疫措施,希望生意不要下降太多,也另尋銷售通路,例如外帶,加入外送平台,希望能多賺一點,還有火鍋業者祭出買一鍋送一鍋,想刺激外帶買氣,希望能度過這波疫情。

疫情緊張,中央宣布全國警戒升三級,許多餐飲店家,馬上祭出防疫措施自救,希望生意不要再下降。

 

50嵐在店面加裝塑膠布,要求員工戴上護目鏡。

民眾vs.店員:「這是加裝的嗎?是因為防疫的關係嗎?對。」

可不可熟成紅茶,將店面裝上大片塑膠,下面空出一個縫,讓顧客從下方遞錢,防護的像是銀行櫃台,保護店員,也保護顧客,減少直接接觸,TEATOP第一味,也照做,但加上更多措施。

TEATOP業者:「連客人,也會建議客人電子支付,啊,找錢會有零錢盤的方式,這樣子,盡量減少與客人接觸。」

業者表示將購買方式增加,開放外送平台,也會在自取飲料的顧客中,放進DM,請他們盡量利用外送,另外茶湯會更加上實聯制。
 

茶湯會營運部許副理:「消費的時候一定要戴口罩,全台門市都要實聯制。」

全台茶湯會門市,都要照做,業者表示加強防疫,希望維護生意情形,也能確保大家安全,除了飲料店,大型餐飲業受影響,內用人數大減,但是防疫措施不能少,知名火鍋業者加裝隔板,控制人數。

店員:「為你準備好囉,幫你掛在機車前架。」

利用外帶機制,加上折扣,提高銷售。

這一鍋西屯店副店長黃玉芳:「買一鍋送一鍋,他不限定只有鍋物,還有食材部分,如果總金額滿800,加入會員就會折掉400。」
 

業者直接祭出,買一鍋送一鍋的優惠,希望增加銷售通路,多賺一點。

近日疫情嚴重,餐飲業者紛紛增加防疫措施及另尋銷售方式自救,希望能度過這波疫情。

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因應新冠肺炎疫情,疾管署持續疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922

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全國三級警戒

#疫情#防疫#戴口罩#實聯制#新冠肺炎#外送

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