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挑戰48盎司超大牛排! 打響店名號

台北 報導
發佈時間:2009/09/21 19:39
最後更新時間:2016/05/16 15:06

發生糾紛的牛排店,因為推出超大牛排立刻引起饕客注意,還因為舉辦48盎司的「終極大胃王比賽」聲名大噪,週末假日的生意,好到甚至要3個禮拜前預約才定的到,老闆「老孫」一身牛仔打扮,因為特色顯明,成為台北縣三芝熱門的牛排店。

35盎司牛排到底有多大?一般西餐廳賣的牛排大約只有12盎司,如果還無法體會它的份量,拿起來就知道,幾乎跟人的臉一樣大。

不要以為份量大沒人敢挑戰,這個超大牛排,一天可以賣出200多公斤。廚師:「如果假日的話,一天大概賣2、3百公斤。」記者:「斤?」廚師:「公斤。」

標榜採用的是上等牛肉,短短時間內打響餐廳知名度,只要有辦法一個人吃完,照片還會登上餐廳排行榜。顧客:「會喔,很大塊喔。」記者:「吃的下嗎?」顧客:「吃不下啦!沒辦法,那差不多3個人吧,3個人到4個人吃才剛好。」記者:「叫你一個人吃可以嗎?」顧客:「沒辦法。」

除了吸引大胃王上門挑戰,再加上網友大力推薦,餐廳生意嚇嚇叫,如果沒有事前預約,根本是一位難求,現在爆發官司風波,會不會影響生意?老闆娘說,那家牛排好吃, 客人心中自有答案。

#牛排

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