嘉義一間提供給國軍福利站的食品加工廠,上個月初就提前通知,有高達十幾個品項都要調漲,理由是為了因應產品使用台灣豬,業者承認肉品供應商,之前會以進口豬肉來代替,因此才會反映成本,但對於提供給軍方的價格,是否跟著調整避重就輕,而消保官也說,由於沒有聯合壟斷,所以初步看起來沒有違法。
原來全品項豬肉產品,採用台灣豬後成本提高,所以將在今年一月一號,調整部分商品價格,其中有十種豬肉品項,每箱調漲10到30元,厚切豬排40元,黑胡椒肉片最多來到90元,而且早在一個月前,就已經公告。
漲價食品加工業者:「進口主要在加工,像火腿、培根、臘肉這些,大部分都屬於使用進口肉製作,那你這些轉向如果轉向買台灣豬的話,那勢必台灣豬沒有那麼大的供應量。」
被點名的,就是嘉義市這間食品加工廠,他們表示為了反映上游肉品供應商的成本,所以被動調整,但根據農委會公布資料,國產豬肉每公斤從年初一度跌到五十幾元,蔡英文總統八月宣布開放美豬,價格來到77元,就算經過幾個月震盪,業者公布漲價時,也才只有70元,因此就有業者表示,看不到的部分,才是業界不能說的秘密。
其他肉品業者鄭先生:「(以前)台灣豬肉漲價的時候,我們當然要選擇便宜的進口豬肉呀,以前也沒有萊克多巴胺的問題。」
嘉義市政府消保官黃崇傑:「沒有聯合其他同業,來調漲價格的話,這樣應該沒有違法之虞。」
根據了解,這間漲價的食品加工廠,除了產品提供給國軍福利站,也會供給團膳及自助餐業者,有時還會跟電商平台合作,甚至鋪貨到部分生鮮量販店,目前給軍方的價格,是否漲價業者沒有明講,但消費者不想變成冤大頭,只能選購加工肉品時,貨比三家不吃虧。
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