今天夜市專題帶大家到新北市板橋,南雅夜市從民國76年開始,公告為湳興臨時攤販集中區,之後小吃攤越聚越多,現在是新北市規模最大的夜市之一,而這裡除了有道地台灣味,還有更多外國風味,有如小吃界的國際博覽會。
天色漸漸變暗,就是夜市開始熱鬧的時候。
TVBS記者施協源:「夜市裡的排隊人潮,經常是東西好不好吃的指標,這家大陸新住民開的重慶酸辣粉,重開攤之前,就已經大排長龍,到底有什麼樣的魅力呢,讓我們一起來嚐一嚐。」
民眾:「為了台灣人而改變,比較多種類,像台灣很喜歡吃這個,大腸頭肉片這些,其實在大陸的酸辣粉是沒有加這些,就是單純吃粉。」
民眾:「朋友很推這家我今天來,吃起來很特別,它的味道是我以前吃別家,沒有吃過的。」
老闆娘大陸重慶人,帶來最道地的酸辣味,配上台灣很愛的配料,擄獲不少饕客的胃,板橋南雅夜市,從民國76年市府,公告為湳興臨時攤販集中區,之後小吃攤越聚越多,成為新北市規模最大的夜市之一,近來除了道地台灣味,更是漸漸出現外國味,宛如小吃國際博覽會。
TVBS記者施協源:「吃完又酸又辣的東西,是不是想來點飯後甜點,接下來這一攤也是過鹹水來的。」
沒錯就是來自韓國的糖餅。
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