吃大閘蟹的季節，即將來到，受到氣候影響，今年的大閘蟹品質，比去年穩定，存活率超過三成，不只如此，大閘蟹的個頭也比較大，至於消費者關心的價格，蟹農強調，同樣不變，預計在下個月5日先試賣，10日正式開賣。
熱騰騰的螃蟹，端上桌，秋蟹正肥美，加上再過不久，就是吃大閘蟹的季節，即使還沒正式開賣，不過蟹農早已挽起袖子，清理水池。
蟹農下水割草，忙著清理，苗栗的大閘蟹，預計在下個月5日試賣，10日正式開賣，受到氣候影響，今年的大閘蟹品質，相對比去年穩定，整體存活率超過三成，不只如此，大閘蟹的size，也會比過往的更大，至於消費者關心的價格，蟹農強調，同樣不變。
蟹農范賢答：「品質方面，我想會比去年好，因為今年收成好像，比去年還要好的樣子，個頭大小比去年還要好。」
另外，大陸的陽澄湖大閘蟹，即將在23日開捕，產量增加，價格上漲，圍網養殖面積有限，飼養成本高，預估市面上一隻能賣到人民幣60元錢，約台幣280元。
炙手可熱的大閘蟹，但對消費者來說，最怕的還是買到假貨，雖然國內，或陽澄湖大閘蟹，還沒上市，許多老饕們，可是已經等不及了。
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