烤肉配什麼蔬菜最對味？　鄉民狂推「必吃組合」

編輯廖子盼報導
發佈時間：2019/09/10 22:59
最後更新時間：2019/09/10 22:59

烤肉配什麼蔬菜最對味？示意圖／TVBS

中秋節即將到來，許多人會相約三五好友一起去烤肉，但有些人覺得只吃肉類不但會很膩還很不健康，因此也想挑選一些蔬菜當作烤肉食材，就有一名網友發文詢問大家，「烤肉的時候推薦吃什麼蔬菜呢？」

該名網友在「PTT」女孩板表示，這禮拜就是烤肉節了，過幾天要來準備周末烤肉的食材，除了青椒、茭白筍、玉米和各種菇類之外，他還想再多準備一些不同的蔬菜，但想了許久都想不到要準備什麼食材，便決定上網尋求廣大鄉民的推薦，「大家烤肉的時候還喜歡吃什麼蔬菜呢？麻煩推薦一下。」

文章一出後，掀起鄉民討論，紛紛留言推薦，「洋蔥啊」、「蘿蔓」、「大蔥啊」、「香菜」、「大黃瓜」、「唯一支持杏鮑菇」、「四季豆」、「南瓜」、「帶殼玉米筍」、「山藥」、「萵苣包肉」、「糯米椒搭肉不錯」、「番茄肉捲」、「小黃瓜切條狀，包肉吃很解膩」。

而其中不少人都大力推薦「金針菇」和「絲瓜」，「蛤蜊絲瓜」、「奶油金針菇」、「奶油金針菇＋1」、「絲瓜蛤蜊金針菇摻在一起也很猛」、「奶油蛤蜊金針菇絲瓜盅」、「蛤蜊絲瓜，奶油杏鮑菇」、「蛤蜊絲瓜」。

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#烤肉 #中秋節 #金針菇 #絲瓜

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