跨年天氣下探到十度，想要到火鍋店跨年聚餐，已經訂滿位，有業者看中商機，和外送業者，推出限定外送活動，主打懶人商機，但也有另外一家業者，則是鼓勵客人上門，推出限時來店，就能免費抽和牛或頂級豬肉，搶攻跨年財。
記者楊雅琳：「跨年元旦天冷，想跟朋友來火鍋店過節，但其實訂位都已經額滿了，有業者就和外送平台合作，推出像這樣的外送包裝，只要訂餐就能送到府，一起過節。」
業者：「這五天的營業額，我們預計成長三到四成。」
另外一家店連鎖火鍋店業者，反而是鼓勵民眾上門，推出限時三天跨年活動，指定點餐就能送梅花豬肉。或是跨年當天晚上11點到凌晨12點前特定時段入場，能抽這盤比鍋子，還大的伊比利豬，還有頂級和牛肉片，要民眾吃高檔，吃飽享樂。
不論是主打在家的懶人經濟或是給足份量，吃飽吃滿，火鍋店都費盡巧思，搶這波跨年商機。
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