許多外食族難免會用到美耐皿餐具,但裡頭成分遇熱會釋出致癌物,長期食用恐造成結石、膀胱癌、尿道癌,跟著這樣做「4招」降風險!

美耐皿餐具可說是除了免洗餐具之外,台灣外食族最常見的餐具種類,主要由三聚氰胺與甲醛聚合成的美耐皿樹脂製成,但美耐皿若遇熱(70-80度)就會釋出三聚氰胺,若長期吃下肚恐會造成結石、膀胱癌、尿道癌等,因此建議每日攝食上限0.063毫克。

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許多外食族難免會用到美耐皿餐具,但裡頭成分遇熱會釋出致癌物,長期食用恐造成結石、膀胱癌、尿道癌,跟著這樣做「4招」降風險!



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