53歲港星彭皓鋒，多出演反派角色被封為TVB「御用惡人」，2023年自曝罹患直腸癌第3期，他因腫瘤太靠近肛門怕動手術後，終生都得背屎袋，選擇先嘗試斷食抗癌，目前透過口服幹細胞，持續接受放化療，已開始出席多場公開活動，看似身體狀況恢復良好。
口服幹細胞抗癌？醫：應正規治療
彭皓鋒受訪時說，2023年底開始口服幹細胞，癌症指數從8點多，慢慢降至6點多，3月開始做電療、化療，目前仍不敢接戲，就怕身體有變化，工作多以出席活動為主。
對此，中國醫藥大學附設醫院外科部顧問王輝明指出，目前醫學上沒有所謂的口服幹細胞，推測可能是保健食品，因幹細胞經過胃腸道吸收，會完全失去療效，目前治療直腸癌最新療法，如免疫治療，必須透過注射的方式。
而彭皓鋒的癌症指數下降，王輝明表示，評估腸癌的癌症指數通常是癌胚胎抗原CEA，正常值應低於5，數值可能因生理狀態而起伏，建議接受正規治療，才能避免癌症惡化、復發。
斷食抗癌有效嗎？恐先營養不良而死
敏盛醫院副院長江坤俊曾表示，斷食療法可以讓身體暴露在輕度壓力環境下，訓練清理自由基的能力，而自由基有致癌作用，進而提升抗癌作用，「雖然斷食抗癌可行，但還沒餓死癌細胞前，患者可能先營養不良而死亡」。
江坤俊強調，根據研究顯示，約有20％的癌症患者是死於營養不良引起的惡病質，而非癌症本身，他常告訴病人「身體再難過、東西再難吃，都要想辦法吃！」，建議每餐都要維持澱粉50％、蛋白質30％、脂肪20％，適量補充維生素B群、維生素D，有助改善化療副作用、抑制癌細胞生長，提升癌友良好的預後效果。
◎ 資料來源．諮詢專家／江坤俊醫師．王輝明醫師
原文請見：港星腸癌3期斷食抗癌！口服幹細胞癌指數下降？江坤俊曝2營養素可抗癌
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