2022年癌症十大死亡率，胃癌位居第8位，而胃癌的危險因子為，醃製食品、慢性潰瘍、幽門螺旋桿菌感染、肥胖，長期酗酒和抽菸，有胃癌家族史是高風險族群，醫師表示基本上早期的時候，其實不太會有什麼特定的症狀啊，可能就是像消化性潰瘍，有時候會痛痛的，有時候胃會有點脹脹的，胃不舒服的症狀，都要特別注意！
任何人只要肚子一餓，再加上美食當前，都會忍不住品嚐一下，像這位李先生對於自己愛吃食物，肯定會飽餐一頓！
民眾李先生：「吃太多吃太快，一邊吃一邊講話，那有試過吃三四顆粽子，然後之後或是吃一兩個便當，我就覺得很餓的時候會，就是腦袋還沒有控制到胃，跟沒有辦法對話的狀況下，就會一口氣吃太多東西，所以會很不舒服。」
臺北榮總副院長李偉強：「因為真正的這個胃的這個問題，它不會痛，它不會痛，其實它是一種脹氣的感覺，大部分就是很不舒服，可是又講不出所以然出來，其實時常是因為，我們胃的一個慢性發炎的情況，因為我們吃進去東西之後，他的胃酸他的一個胃酸的關係，在胃裡面一直持續的，食物沒有辦法消化下去，變成原來兩三個小時可以消耗完，他搞不好五六個小時還消化不完。」
臨床案例一名中年男子經常飲酒，搭配香腸和醃漬酒菜，每周平均三次以上，沒想到近期經常感覺胃脹脹，而且不時出現噁心，甚至想吐的症狀，原本一開始以為吃太多，導致脹氣感，持續1個月之後趕緊求診治療。
高醫岡山醫院籌設處執行長/醫師吳登強：「曾經有辦案例就是說胃嘟嘟，他以為是消化不良，後來是胃在長東西，胃在長東西，肺癌這個東西，它其實在早期他是沒有什麼症狀，就一般症狀而已，但有時候等到你大便，有帶血鮮血或是帶黑色大便，或者是說吃不下體重減輕。」
臺北榮總副院長李偉強：「現在總覺得胃很脹的感覺，但這種情況很多問題，都有這種可能，比方像慢性胃炎胃潰瘍，12指腸潰瘍都有可能，可是更可怕的是，很多民眾會自己去藥房買藥，就吃了好幾個月都沒有好，這時候再來找我們的時候，我們這胃鏡一檢查去看不得了，這搞不好是胃癌的一個現象，所以我們特別提醒說，因為早期的胃癌，他的症狀跟胃潰瘍，胃食道逆流，或甚至慢性胃發炎，很難區隔出來。」
資深醫藥記者蔣志偉：「胃癌的主要的危險因子是幽門桿菌感染，還有不健康的生活習慣，包括抽菸酗酒。過去經過多年來的努力，胃癌的發生率，已經掉到最常見癌症第八名。」
醫師提醒，早期胃癌症狀不明顯，大都以潰瘍來表現，比較不容易聯想到癌症，等到出現解黑便貧血等胃出血症狀或難下嚥狀況時，可能是胃癌中晚期，因此民眾一定要提高警覺，不舒適應盡速就醫治療。
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