許多癌症患者確診後，因擔心影響病情而選擇再也不喝咖啡。不過，土城醫院血液腫瘤科主任吳教恩根據國際權威期刊《美國醫學會雜誌：腫瘤學》研究指出，大腸癌患者在接受治療期間，每天飲用2至3杯咖啡，疾病惡化及死亡率甚至降低約18%。雖然咖啡並非癌症治療的萬靈丹，但對於有飲用習慣的患者而言，並不必因罹癌而戒除。
咖啡攝取與大腸癌治療關聯 每天2~3杯有益
吳教恩在臉書粉專「腫瘤科吳教恩醫師」分享國際期刊《美國醫學會雜誌：腫瘤學》2020年發表的研究，針對1000多名以化療合併標靶治療的大腸癌患者進行問卷調查。每天喝2至3杯咖啡的大腸癌患者，與未攝取者相比，疾病惡化及死亡率降低18%。若每天飲用4杯，死亡率降低22%，疾病惡化率則降低36%，但樣本數較少，死亡率僅具數字改善，統計意義不足。
低咖啡因「保護效果也一致」 癌友無須特意戒除
研究顯示，無論普通咖啡或低咖啡因咖啡，所帶來的保護力皆一致，咖啡抗癌關鍵不在咖啡因，而可能與其抗氧化或其他成分有關。吳教恩說，「不論是普通咖啡還是低咖啡因的咖啡，保護效果都一致。」即使是低咖啡因咖啡也同樣具備正面效果。
吳教恩進一步說明研究結果，每天飲用1杯咖啡，可降低5%疾病惡化率、7%死亡率；2杯則為10%至14%保護力，3杯則為15%至21%。分析經多變數校正，數據具高度可信度。
