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換季變天大過敏!營養師列「15蔬果」:強化抵抗力

編輯 黃潔文 報導
發佈時間:2023/10/21 07:58
最後更新時間:2023/10/21 07:58
換季是過敏的好發期。(示意圖/shutterstock達志影像)
換季是過敏的好發期。(示意圖/shutterstock達志影像)

不斷打噴嚏、皮膚乾癢、眼睛紅腫?這些過敏症狀真惱人!天氣越來越涼,很多過敏兒一到換季變天,就會開始打噴嚏流鼻水,有營養師就建議,優先攝取含4種營養素的蔬菜水果,可以幫助減緩過敏症狀,更能強化身體的抗過敏能力。

營養師發文。(圖/翻攝自李婉萍營養師臉書)

 
你也是換季變天就會過敏大發作的人嗎?到底要怎麼對抗這些惱人的過敏症狀?可以吃什麼改善?營養師李婉萍在臉書粉專發文說明,過敏是身體的一種防衛機制,就是身體免疫系統偵測到可能的危險因子,而產生過度的反應。舉凡呼吸道的不舒服,瘋狂打噴嚏、流鼻水、鼻子癢、鼻塞,眼睛紅癢、黑眼圈,皮膚乾癢、腫脹,腸胃不適等。嚴重者甚至會呼吸困難,氣喘,還有過敏性休克的狀況發生。

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過敏吃這些食物可紓緩症狀。(圖/翻攝自李婉萍營養師臉書)

過敏實在太痛苦,即使盡力去除可能的環境過敏原還是很難受,這時可以挑選特定營養素的食材,來強化身體抵抗過敏的能力。她建議優先攝取維生素C、維生素E、維生素D和植化素中的槲皮素
 

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維生素C含量高的水果:

像是白肉或紅肉芭樂、木瓜、奇異果、柳丁都可以;蔬菜則有苦瓜、青花菜、芥藍等。

維生素E在富含好油脂的食材中可以找到:

鮭魚、秋刀魚、酪梨

維生素D:就要透過多曬太陽來補充。

最後是槲皮素:可以吃洋蔥、蘋果、番茄、葡萄、莓果
 

另她也提醒,像是花生、牛奶、小麥等要注意,恐是引發過敏的過敏原。

 

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